⑴ 批發與零售有哪些類型未來批發與零售的發展趨勢如何
批發和零售的類型有很多,未來的批發和零售的趨勢都是線上銷售。
⑵ 超市行業的分類及基本知識
超市分類
傳統食品超市
是從傳統食品開始的,並在實現消費者一次性購足商品的需求上邁開了第一步。傳統食品的營業面積一般為300~500平方米,其經營的商品種類一般是食品和日用品。其中食品佔全部商品的70%左右,但食品中生鮮食品的構成不足30%。
它的功能集中了食品商店、雜貨商店、小百貨商店、糧店、南北貨商店等傳統商店各自的單一功能,使之綜合化。傳統食品的主要目標顧客是家庭主婦,它是傳統小商店的取代者,也是最初的原始模式,20世紀80年代末90年代初,中國最早發展起來的500m2左右的,都屬於傳統食品。
由於傳統食品僅僅是對傳統小商店的替代,其商品經營的綜合度不高,無法真正滿足一次性購足所需商品是它的最大缺陷,而這種缺陷集中地反映在無法綜合地經營生鮮食品。當新的業態模式如標准食品和大型綜合紛紛進入市場時,傳統食品就面臨著巨大競爭壓力而處於劣勢。
標准食品也稱生鮮食品,其經營面積一般在1000平方米左右,與傳統食品不同的是,它以經營生鮮食品為主,其營業面積的50%~70%以上要用來銷售生鮮食品,
可以說標准食品實際是在傳統食品的基礎上,強化了生鮮食品的經營,因此,它對傳統商店是一個內容和形式上較為完整的現代化替代,為保證消費者基本生活用品的一次性購足創造了最初的、較為完整的條件。
大型綜合超市
大型綜合(generalmerchandisestore,GMS)是標准食品與折扣店的結合體,衣、食、用品齊全,可以全方位地滿足消費者基本生活需要的一次性購足。
其營業面積可以分為兩類:大型綜合營業面積為2500~6000平方米;超大型綜合營業面積為6000-10000平方米或以上。對超大型綜合來說,還需要配備與營業面積相適應的停車場,一般的比例為1:1。大型綜合兩個最基本的特點是:
第一、經營內容的大眾化和綜合化,適應了消費者購買方式的變革——一次性購足;
第二、經營方式的靈活性和經營內容的組合性,它可以根據營業區域的大小,消費者需求的特點而自由選擇門店規模的大小,組合不同的經營內容,實行不同的營業形式。低成本、低毛利、大流量,是大型綜合的經營特色。
它不經營品牌商品和貴重商品,一般經營的都是大眾日常的消費品,毛利由市場決定,所以價格不會高。在這種情況下,大型綜合要想取得盈利,就只能採用低成本的方式經營。
例如,員工數量比百貨商店少,服務項目也不應比百貨商店多;不設導購員;沒有送貨上門服務等。例如,家樂福在中國一直致力於推廣「大型綜合」的概念,即「一次購足、超低售價、免費停車、自助服務和新生鮮優質」。其賣場面積約為10000m2,配備員工500~600人,
人均日購買次數為1.5萬人次,經營1.8萬種商品,並越來越多地實現采購當地化。這一全新的經營模式在北京、上海已經獲得成功,2001年在北京的一家門店的銷售額就超過6億元人民幣,在上海己開辦了6家店,在合肥已開辦了兩家店,今後還將繼續布點開店。
(2)批發零售分類擴展閱讀
一、零售業現狀及發展趨勢
目前,中國零售業在外資零售巨頭的推動下正發生著劇烈的變革!
自1995年以來,國際零售業巨頭法國的家樂福、美國的沃爾瑪、德國的麥德龍等相繼登陸中國,國內零售業便由此激起了千層巨浪,
同時代表國內零售業發展水平的如聯華、華聯、農工商等大的國內零售巨頭也在各地遍地開花。(就全國性的大賣場就有390家,還不算各地的地方型賣場,就目前我們重點運做的CD類超市全國就有55000多家。)
商場超市的概念、分類及專業用語
超市分類按照各類超市的經營模式及特點進行分類:
1、百貨購物中心:中小型百貨商店超市化。在一個大建築物內,根據不同銷售部門所設的銷售區,開展各自的進貨、管理、運營,已主要滿足顧客對時尚商品多樣化選擇的零售業態,
2、超市:未來的現代化「菜市場」。指採取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主,主要滿足顧客每日生活需求的零售業態。
3、大賣場:零售業的主要業態。指採取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,滿足顧客一次性購足需求的零售業態。
4、倉儲式及會員制商店:批發配送的主力軍。在大賣場經營商品的基礎上,篩選大眾化實用品銷售,實行儲銷一體,並提供有限服務及低價商品為主要特徵的零售業態(其中有的採取會員制形式,只為會員服務)。
5、便利店:最有潛力的零售業態。是指以滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業態。
6、專賣店:專業化的典範。是以經營某一大類商品為主,並且具有豐富專業知識的銷售人員和提供適當售後服務的零售業態。
⑶ 一般說來,批發商最主要的類型是
批發商的分類1、普通商品批發商。經營的商品范圍較廣、種類繁多,批發對象主要是中小零售商店。在產業用戶市場上,直接面對產品用戶。 2、大類商品批發商。專營某大類商品,經營的這類商品花色、品種、品牌、規格齊全。通常是以行業劃分商品品類,如酒類批發公司、專營汽車零配件的公司、儀器批發公司等。 3、專業批發商。專業化程度高,專營某類商品中的某個品牌。經營商品范圍雖然窄而單一,但業務活動范圍和市場覆蓋面卻十分大,一般是全國性的。如商品糧批發商、石油批發商、木材批發商、紙張批發商、金屬材料批發商、化工原料批發商、礦產品批發商等等。 4、批發交易市場。批發交易市場介於零售業和批發業之間的一種經營業態,交易行為也不十分規范。是以批發價格對商品進行批量交易。其類型有產地批發市場、銷地批發市場、集散地批發市場。
⑷ 農產品批發市場的分類
(1)按照加工程度分
農產品可以分為初級農產品和加工農產品。初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品,不包括經過加工的產品。包括穀物、油脂、農業原料、畜禽及產品、林產品、漁產品、海產品、蔬菜、瓜果和花卉等產品。加工農產品是指必須經過某些加工環節才能食用、使用或儲存的加工品,如消毒奶、分割肉、冷凍肉、食用油、飼料等。(2)按照其特殊程度分
農產品可以分為普通農產品和名優農產品。名優農產品是指由生產者志願申請,經有關地方部門初審,經權威機構根據相關規定程序,認定生產規模大、經濟效益顯著、質量好、市場佔有率高,已成為當地農村經濟主導產業,有品牌、有明確標識的農產品。(3)按農產品基因形成方式分
農產品可以分為轉基因農產品和非轉基因農產品。轉基因農產品是指利用基因轉移技術,即利用分子生物學的手段將某些生物的基因轉移到另一些生物的基因上,進而培育出人們所需要的農產品。(4)按傳統和習慣分
一般把農產品分為糧油、果蔬及花卉、林產品、畜禽產品、水產品和其他農副產品六大類。
⑸ 商業的分類有哪些
商業類型模式分為運營性商業模式和策略性商業模式兩大類。
1、運營性商業模式。重點解決企業與環境的互動關系,包括與產業價值鏈環節的互動關系。運營性商業模式創造企業的核心優勢、能力、關系和知識,主要包含以下幾個方面的主要內容。
產業價值鏈定位:企業處於什麼樣的產業鏈條中,在這個鏈條中處於何種地位,企業結合自身的資源條件和發展戰略應如何定位。
贏利模式設計(收入來源、收入分配):企業從哪裡獲得收入,獲得收入的形式有哪幾種,這些收入以何種形式和比例在產業鏈中分配,企業是否對這種分配有話語權。
2、策略性商業模式。策略性商業模式對運營性商業模式加以擴展和利用。應該說策略性商業模式涉及企業生產經營的方方面面。
業務模式;企業向客戶提供什麼樣的價值和利益,包括品牌、產品等。
渠道模式;企業如何向客戶傳遞業務和價值,包括渠道倍增、渠道集中/壓縮等。
組織模式;企業如何建立先進的管理控制模型,比如建立面向客戶的組織結構,通過企業信息系統構建數字化組織等。
所謂的商業模式是指企業根據自己的戰略性資源,結合市場狀況與合作夥伴的利益要求,而設計的一種商業運行組織,這種商業運行組織一般會設計到供應商,製造商,經銷商,終端商以及消費者等綜合性利益。
因此,商業模式是一種多贏價值體系下,主導企業一種戰略性構思。商業模式不同於單一的渠道策略,商業模式更多地是一種基於利潤結構為導向的組織結構性設計,而不是簡單的一種渠道鋪貨策略。
⑹ 銷售的種類有哪些
銷售的種類主要有以下幾種:
1、流通。也就是老百姓所說的批發,這種銷售方式適合商品的價格適中或偏低,銷售量非常大。
2、商超。也就是老百姓所說的商場超市零售。這種銷售方式適合中高檔產品的銷售通路,商品陳列面大,容易樹立品牌。
3、點位銷售:開辦自己產品的專賣店,定點銷售,銷售產品專一。
4、會議銷售:開辦社區的銷售會議,主要的銷售群體是中老年群體商品銷售。
5、展會銷售:參加各種大型的展會進行銷售,一般都會把產品賣的很好,價格很高。
6、直銷銷售:拋棄中間環節,利潤最大,適合你成立直銷隊和直銷公司進行銷售,最具挑戰性的銷售。
7、加盟連鎖:在中國已經有十年的銷售模式,國外百年的實踐經驗。我國還處在加盟的朦朧期,可以大賺一筆,但商務部將在今年年底開始對其進行清理。
8、代理銷售:分大買斷和小買斷。例如:大買斷就是大地區買斷東北三省總代理,華北地區總代理,北中國地區總代理。另一種是小地區買斷某市某區的代理。這種模式優點可以讓代理商大量的囤積貨品,促進銷量。
⑺ 銷售分為哪幾種類型
直銷、代銷、經銷、網路銷售。
1、直銷
直銷(Direct Selling),按世界直銷聯盟的定義,直銷指廠家直接銷售商品和服務,直銷者繞過傳統批發商或零售通路,直接從顧客接收訂單。直銷是指直銷企業招募直銷員,由直銷員在固定營業場所之外直接向最終消費者(以下簡稱消費者)推銷產品的經銷方式。
2、代銷
代銷的全稱:網店代銷,又名網店代理。網店代銷基本上分虛擬物品代銷和實物代銷兩種。代銷是指某些提供網上批發服務的網站或者能提供批發貨源的銷售商與想做網店代銷的人達成協議,為其提供商品圖片等數據,而不是實物,並以代銷價格提供給網店代銷人銷售。
3、經銷
經銷是企業或個人為另一個企業或個人按照雙方所簽訂的經濟合同銷售商品的經濟行 為。在我國對民族資本主義商業進行社會主義改造時,國營商業企業通過簽訂經濟合同,將大部或全部掌握貨源的商品批發給私營零售商店進行銷售。
4、網路銷售
網路銷售是通過互聯網把產品進行銷售,實質就是以互聯網為工具進行銷售。與許多新興學科一樣,「網路營銷」同樣也沒有一個公認的、完善的定義.
廣義地說,凡是以網路營銷為主要手段進行的、為達到一定營銷目標的營銷活動,都可稱之為網路營銷,也就是說,網路營銷貫穿於企業開展網上經營的整個過程。
(7)批發零售分類擴展閱讀:
銷售有嚴謹的邏輯。作為一門學科,營銷學開始於20世紀上半葉,那時主要是與分銷(尤其是批發和零售)相關的課程中。但是當時經濟學正陷於追求純理論的學術沖動之中,人們忽略了這門和經濟正常運行關系密切的新興學科。
供求曲線只是表明了均衡時的價格水平,卻沒能解釋從生產商通過批發商一直到零售商的價格鏈。因此早期的市場營銷學者填補了經濟學家研究的空白。