洛陽麵皮批發電話

㈠ 洛陽哪裡批發涼皮

中原菜市場看看

㈡ 洛陽哪裡有批發涼皮擀麵皮的知道的可以幫忙告訴我嗎謝謝！

集貿市場可以問到

㈢ 有誰知道洛陽東花壇附近哪裡有批發手工擀麵皮的，或者做手工擀麵皮的，求電話。

菜市場里邊賣面條的地方都有的賣的

㈣ 洛陽哪批發擀麵皮

每個菜市廠你去問問

㈤ 湯東升涼皮批發電話是多少

打114查

涼皮

原料：水適量、普通麵粉500克、鹽3克

需要准備的工具：一個大盆（和面、冷卻麵皮用），一口大鍋（盛放好幾次的洗面水用），敞口的炒鍋一口（隔水煮麵皮用），細網的篩子一個、湯勺一個、稍大點的平底不銹鋼盤子兩個、防熱夾子一個、油刷一把。

1.在一斤麵粉里加入三克左右的鹽，兌上涼水和面。面可以和得硬一點。

1.在一斤麵粉里加入三克左右的鹽，兌上涼水和面。面可以和得硬一點。

2.將面團蓋上濕布或蓋子醒十五分鍾以上。

3.找個大點的盆，倒入一點涼水，不要沒過面團，在面團一半的位置為宜，開始洗面。就是在水裡揉面。

4.揉到面水很渾濁了就換一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，統統倒入一個大鍋里留好了。

5.面在水裡洗上四、五遍就可以了，留下的是有點發黃的麵筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的麵筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窩，煮的勁道。我喜歡煮的，小時候奶奶總煮麵筋，炒著吃、拌著吃都美味。煮麵筋的方法很簡單，麵筋直接放水裡煮，水開後大火煮十多分鍾即可。

6.洗面的水放在一個大鍋里沉澱三四個小時以上，期間不要碰它。沉澱的時間越久效果越好！

7.沉澱後的洗面水，上面的水是清的，麵粉都沉澱到盆底了。把上面的清水盡量倒干凈。然後用勺子將沉在盆底的面攪勻，把面水用篩子過一遍，篩掉面水裡的麵疙瘩。

8.留下沒有雜質的面水。

9.准備兩個平底的不銹鋼盤子替換著用。在每個盤子上刷一層薄薄的熟油。（熟油就是把炒菜用的油燒熱後放涼）

10.在平盤里倒一勺面水，放入已經燒開水的鍋中，蓋上鍋蓋隔水煮三分鍾左右，麵皮的薄厚自己掌握

11.把已經蒸好的麵皮連盤子一起放到涼水盆里，讓麵皮冷卻一會兒。這個時候可以把另一個盤子刷油倒入面水入鍋蒸。

12.麵皮稍涼後可從盤中揭下。蒸好的麵皮是半透明的，很有韌性。

13.在每層蒸好的麵皮上圖上熟油，防止麵皮之間粘連。

14.把做好的麵皮放在一起。

㈥ 誰知道常州那有涼皮，擀麵皮，麵皮批發。有的可以聯系我。

百草園菜場好像有人推著車子在賣，你可以去看看

㈦ 涼皮在哪裡批發

一般在當地的食品批發市場可以找到，但是都是機器製作的涼皮，手工製作的肯定供不上批發的量。如

果想找手工製作的，則需要找專門製作涼皮的老師傅提前預定，否則人家接夠量了就可能不接了。建議

自己學一下自己製作涼皮，這樣成本很低，而且衛生。

拓展資料：

營養價值

冬天吃麵皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說：米能養脾，麥能補心。根據原料選用和製作方法的不同，各地叫法也不同。

㈧ 誰知道鄭州哪有批發涼皮，米皮擀麵皮的，麻煩告訴一下，我在北環附近想開個涼皮店，謝謝！

我批發米皮和涼皮，在十八里河，要多了可以送，價格好商量！電話聯系

㈨ 洛陽哪裡有批發手工擀麵皮

洛陽擀麵皮碗裝，洛陽擀麵皮袋裝，洛陽擀麵皮真空包裝，洛陽擀麵皮調料塑粉包裝，洛陽擀麵皮油潑辣子塑封包裝。這些全部提供。具體的你可以找找電話。

快寄3天就可以到。也就是說你三天就可以拿到擀麵皮。

網路直接搜索「胖女人擀麵皮」
電話就出來了。

胖女人擀麵皮。
83年開店至今。
最地道的岐山擀麵皮

胖女人擀麵皮地址：寶雞市斗雞市場內西21號。

乘車路線：

A類火車站：坐火車直達寶雞，在寶雞火車站下車後，火車站正對經二路對面（南邊）坐9路公交車直接到斗雞街道下車。牌下車後回頭看十字，十字南50米即為斗雞市場。我們就在裡面西21號。

如果下火車後打的，請直接告訴計程車師傅斗雞市場就可以了。他會把你送到門口。一般火車站打車到斗雞市場10元左右。

B類大巴線：請直接坐車到寶雞市汽車站。

如果你是在寶雞收費站剛一出站就下的車，那你就在斗雞街道，出了汽車站問個人斗雞市場咋走就可以。最多10分鍾就可以走到。

如果你是在經二路汽車站，那你還要乘坐9路，15路或者33路，公交車，在斗雞街道下車。下車後回頭看十字，十字南50米即為斗雞市場。我們就在裡面西21號。

㈩ 你在哪裡批發涼皮 我需要 我在洛陽

批發涼皮要到批發市場去買，外地的涼皮郵寄到洛陽都壞了。涼皮有保質期的，最好在當地購買。