① 包漿豆腐需要多少成本
好評 雲南十八怪，什麼豆腐包著豆漿賣，我們住的客棧門口就是一條小吃街，所以怎麼可能忍得住十塊錢一盒，一共六塊還是多少，記不清了，感覺有點像凍豆腐，用帶點辣味的...
2013.10.11ZaraZala 來自：大眾點評
差評 就是煎豆腐，很咸，適合口味重的朋友吃，10元一份一共三大塊，吃一塊就差不多吃不下了。建議2人來一份。
2013.12.10PSRei 來自：大眾點評
② 宜賓包漿豆腐做法
豆腐切一厘米左右厚度，放入有少許蘇打粉的清水裡侵泡24小時左右備用。
小蔥，芹菜，香菜，折耳根切末 備用。
侵泡好的豆腐用清水沖洗瀝干水份，鍋燒熱後入油，這是油量比平時多些，下如豆腐，小火煎至時間不要過長，略微定型即可，只煎一面，不需要煎兩面。
這時就需要均勻的撒鹽，豆腐才入味。
③ 宜賓洞子口包漿豆腐哪家最好吃
差求不多，隨便找家喊他整辣點就可以了
④ 包漿豆腐哪裡可以批發
成都就可以啊。----我是憨憨豆匠
⑤ 包漿豆腐多少錢一斤
包漿豆腐的做法
材料
小米，蔬菜，海參，姜絲，蔥花
做法
1、小米淘洗干凈，用清水泡上；
2、蔬菜和海參洗凈，切姜絲和蔥花，海參(宮品海參）切片；（
3、湯鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，滾鍋後下海參，再次滾鍋後繼續煮上約5分鍾，其間不停用勺子攪拌；
4、加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋；
5、大約25分鍾後，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鍾，最後撒上適量的鹽，加入白鬍椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。
⑥ 包漿豆腐怎麼製作
1、選材採用新鮮大豆，浸豆把大豆侵泡於水裡，去除浮在河面的殘渣，水流量以浸入大豆為標准。在侵泡的全過程中，避免泡豆水體變酸變餿，而影響豆漿品質，依據詳細情況立即換水1次。浸泡時間依據平均氣溫不一樣而異，一般是夏季泡豆4-6鍾頭；冬季能延長至9一12鍾頭。
2、打漿把泡好的豆分數次添加磨漿機中，邊加大豆邊放水，碾成豆麵糊，一般是0.5Kg泡豆放水0，5Kg上下，打漿時，加豆放水要勻稱，與磨速協調一致，那樣才可以打磨細致而嫩滑的豆槳。
4、過濾豆漿一般用濾網布，把磨好的豆麵糊5Kg(約等同於1Kg干大豆)添加約20℃的溫開水2.5Kg，攪拌勻稱後裝進布袋子，吊起來布袋子，用力搖晃，待漿體排出，反復實際操作3—4次，直到漿體控幹才行。
包漿豆腐表面焦脆，里襯有漿體，美味，配沾水一絕。
⑦ 包漿豆腐重慶那裡可以拿貨
一般大型凍品批發都有的
⑧ 哪裡有包漿豆腐批發
你好，你想買包子豆漿豆腐批發。你到本地去批發市場應該有很多可以批發得到的。