⑴ 鮮活的麵包蟹和波士頓龍蝦怎麼保存
可以准備一個大盆子,將麵包蟹和龍蝦放入其中,水不能用自來水,這樣會加速死亡,大家可以用隔夜的自來水,這樣會比較適應。
先將蝦,蟹散放在盆、缸等容器中,在容器底層先鋪上一層泥,再放些芝麻或打散的雞蛋,放在陰涼處。隔一段時間向蝦蟹灑些水,使他們保持一定的水分。
而且保存螃蟹不要放水,死水缺氧,他們會死掉的。如果是冰箱冷藏保存,則需要在他們上面覆蓋一層濕毛巾,讓他們保存濕潤就可以了。
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龍蝦挑選技巧
1、外觀
仔細觀察龍蝦,如果龍蝦的形狀完整、個頭均勻的話,則說明該龍蝦的質量較好,反之如果龍蝦的個頭不均勻,而且結構殘缺不全的話,則說明該龍蝦的質量較差。
2、龍蝦的尾部
其次再仔細觀察一下龍蝦的尾部,可以用手輕輕地捏一捏龍蝦,如果龍蝦尾部是飽滿的話,則說明該龍蝦品質比較好,如果龍蝦的尾部是空的話,則很可能是被其他大蝦吃掉了,該龍蝦的品質較差。
3、肉質彈性
用手輕輕地捏一捏龍蝦,如果龍蝦的肉質具有彈性的話,則說明該龍蝦的品質比較好,反之如果龍蝦的肉質沒有彈性的話,則很可能是放置一段時間了,質量較差。
4、氣味
聞一聞龍蝦的氣味,如果該龍蝦聞起來有一股異味的話,則說明該龍蝦的品質較差,很可能是受到污染的龍蝦,正常的龍蝦聞起來是不會有異味的。
5、活動
如果不知道怎麼挑選龍蝦的話,則可以從龍蝦的活動情況來挑選,要挑選生龍活虎的龍蝦,該龍蝦的品質和口感也會比較好。不要挑選半死不活的龍蝦,這種龍蝦的口感也會比較差。
6、個頭大小
在購買龍蝦的時候,要挑選個頭比較大的龍蝦,則說明該龍蝦的品質也會比較好一些,味道也比較鮮美。
⑵ 麵包蟹珍寶蟹澳洲見波斯頓龍蝦都是什麼海產品這些進口海產品都是什麼價格
看什麼渠道買吧,批發渠道的話麵包蟹約50一公斤(國內只有熟凍的),
澳洲龍蝦和波士頓龍蝦是兩個東西,不知道你說的是哪個,
澳龍活的300多一斤,冰鮮的6/70一斤吧大概,還分龍蝦和龍蝦仔,龍蝦仔個頭小點,價格也便宜一些,不到300一斤吧。
波士頓龍蝦分活的還是凍的,活的批發價大概100/斤(很久沒買過了,不知道對不對),凍的大概450左右一件,10磅。
珍寶蟹活的大概80元/斤,凍的約60元/斤
⑶ 沈陽直播生活天生吃貨里的波士頓龍蝦館在哪
鄉約boston龍蝦館在大東區聯合路與臨河路路口東南一百米 洮昌小區 吉祥市場北門 錦聯左岸 洮昌派出所 258終點站 附近 電話88088830 十分准確 望採納
⑷ 海鮮禮包里的帝王蟹和波士頓龍蝦會不會空的沒有肉
兩年裡一共買了三次,麵包蟹里肉多。波士頓龍蝦屁股肉縮水一大半。帝王蟹四肢的肉又干又癟,中間基本空的沒肉。
⑸ 保質期兩年的麵包蟹會不會有防腐劑
熟凍麵包蟹使用真空包裝低溫冷凍,一般來說是不用使用防腐劑的。
但是熟凍麵包蟹、熟凍波龍等產品越臨近保質期,越不建議食用!因為它們蛋白質含量高,如果保存不當,反復化凍解凍,蛋白質就會分解變質。
如果開蓋食用時聞到氨味,說明肉質已經壞掉,強行食用會影響身體健康,甚至中毒
⑹ 說一下,都有哪些城市的消費水平不算高,海鮮又很便宜
海南島上好多城市消費水平不高,而且海鮮也很便宜。風景呢好。
⑺ 麵包蟹好吃還是大龍蝦好吃
麵包蟹好吃,還是大龍蝦好吃?在我看來還是大龍蝦比較好吃,我覺得他那個口感是非常不錯的