Ⅰ 糯米雞哪裡有
原料：雞腿300g、糯米250g、荷葉兩大片。調料：蚝油一大勺、生抽一小勺、鹽1/4小勺、蔥姜適量。做法：1、雞腿去骨切小塊用所有調料拌勻腌制一夜，糯米泡2小時，荷葉沖洗干凈，每片荷葉均勻剪成兩份；2、腌制好的雞肉挑去蔥姜塊，糯米撈出瀝干水；雞肉，糯米拌勻，再加入一小勺生抽拌勻；3、荷葉鋪好，加入適量糯米雞肉；4、包實，用棉線繩捆住；5、蒸鍋燒開水，糯米雞上鍋蒸50分鍾即可！小啰嗦：1、雞腿洗凈；2、用剪刀縱向剖開，在尾端徹底剪開使整個尾端徹底骨肉分離（好殘忍……）；3、手抓住雞腿尾端，立在案板上；4、用刀向下壓雞肉，雞肉會很容易脫落……
Ⅱ 小伙去面試，路過早餐店時問：有沒有糯米雞賣
這是一道陷阱題，考察面試者審題和應變能力。糯米雞不是早點，一般作為菜餚在中午或晚上出售，早點沒有，也不會賣。如果作為早餐店員工應該這樣說：「糯米雞還沒有出爐，請您中午來嘗我店的糯米雞！」
你只要設置一個情境作答即可。
Ⅲ 做糯米雞的荷葉在哪裡買
廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，製法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。
武漢的"糯米雞"是專指武漢小吃"糯米雞",該食物由料酒、醬油和香噴噴的肉拌制的糯米飯油炸而成.是一道令食客流連忘返的傳統武漢名小吃.
Ⅳ 客戶反映糯米雞供應不足,怎麼回答
你好，我們已經向上級領導反應這件事，公司正在想辦法加大糯米雞的產量，爭取早日解決這個問題！
Ⅳ 廣州哪有早餐賣的包子，粽子，糯米雞燒賣之類的早點的拿貨批發市場呢
請問廣州哪裡有炒粉之類的早餐批發呢，知道的請Q我1773199419，謝謝了
Ⅵ 正宗的糯米雞是什麼地方出產的
糯米雞(Sticky rice in lotus leaf)是中國廣東點心的一種。製法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等餡料。然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。 相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒，或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較大，足有三四兩米，吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。因此，1980年代起的廣東酒樓推出材料相同，而體積小一半的「珍珠雞」，深受顧客歡迎。 另一種和糯米雞相似的點心是荷葉飯。兩者外形相似，但荷葉飯用的是粘米，而糯米雞用的是糯米製成。 還有一種糯米雞是菜餚，是江西贛州一帶地方風味。 另外，糯米雞也是湖北武漢名優風味小吃.。武漢的糯米雞與雞肉沒什麼關系。炸好後的糯米雞外表金黃，面凸凹不平，形如雞皮，故而由此簡稱。