A. 我在北京想開河間的驢肉火燒店，問驢肉是從什麼地方批發來的。大概價格是多少
基本都是聯系好三河等地的賣家,每天用長途大巴帶過來,給司機點好處,價格和當地老闆商量,看你的量大小和要的肉的品質.
B. 豬頭肉半成品批發多錢一斤
大東門農貿市場 鐵西九路農貿市場 有批發豬頭肉的
C. 山東有批發驢肉火燒的嗎就是不夾肉，只要火燒面胚子
驢肉火燒
主料低筋麵粉200克 驢肉100克
輔料牛奶110克 水20克 黃瓜1根
調料酵母(干)2克 甜辣醬20克
驢肉火燒的做法
1.將酵母放入小碗里，加入溫水，攪拌均勻，放置5分鍾
2.將麵粉放入盆中，中間開窩，倒入酵母水，牛奶
3.先將酵母水和牛奶混合攪拌均勻，再由內而外劃圈拌入麵粉，攪拌至液體和麵粉融合後，下手將面團揉均勻（即三光：盆光，面光，手光）
4.取出面團，在案板上揉面約10分鍾至面團光滑柔軟，收圓入盆，覆蓋保鮮膜，放置溫暖處發酵至兩倍大
5.取出面團，再充分揉面10分鍾以上，排出多餘氣泡，最後揉成長條狀，均勻分成六等份，逐個揉圓，按扁，用擀杖擀成圓形薄餅
6.最後餳發20分鍾左右，逐個用叉子在表面扎幾個眼兒（扎透），鋪墊上屜
7.開火，大火上汽後轉中小火蒸10分鍾，關火5分鍾後取出
8.將每個小餅兩面分別刷一層薄油，刷醬，撒燒烤粉
9.烤箱250度預熱，中層烤5分鍾至表面微微上色即可
10.取出烤好的小餅，橫切開，加入驢肉片和黃瓜片即可
烹飪技巧 1、用溫水先化開酵母再和入面，是萬無一失的做法，可以更好地激活酵母的活性，加快發酵速度．而且，可以避免直接加入酵母，但揉面欠缺導致的部分酵母顆粒浮於表面不融的現象。
2、先蒸後烤，可以保證皮兒脆和組織的松軟．我試過直接烤的，再怎麼努力也不如這種做法口感好。
3、熟驢肉，是在驢肉火燒店買的，回來直接入菜，或做餅夾吃，很方便很好吃．沒有的話，用其他熟食一樣。
D. 做驢肉火燒的半成品火燒胚
驢肉火燒 主料低筋麵粉200克 驢肉100克 輔料牛奶110克 水20克 黃瓜1根 調料酵母(干)2克 甜辣醬20克 驢肉火燒的做法 1.將酵母放入小碗里，加入溫水，攪拌均勻，放置5分鍾 2.將麵粉放入盆中，中間開窩，倒入酵母水，牛奶 3.先將酵母水和牛奶混合攪...
E. 誰知道批發雞排半成品的電話
我有，網路一下網易練膽的人就是我！我自己雞排店3家
F. 我要批發半成品火燒胚子有哪位親知道，請告知！謝謝了
批發的話，濰坊鞋城，在愛國路與向陽路中間，健康街以北，勝利街以南。 還有兩個批發性質的市場，在青年路，小商品城批發市場三樓。
G. 驢肉火燒餅半成品從什麼地方進貨
你好，一般的市場上會有賣這種半成品的餅的，不過那種不好吃，如果你想做好的話建議還是自己做餅是最好的，希望可以幫到你