陽泉批發麵皮的電話

⑴ 陽泉口袋饃半成品采購批發有沒有

應該有的 可以在當地去了解下

⑵ 湯東升涼皮批發電話是多少

打114查

涼皮

原料：水適量、普通麵粉500克、鹽3克

需要准備的工具：一個大盆（和面、冷卻麵皮用），一口大鍋（盛放好幾次的洗面水用），敞口的炒鍋一口（隔水煮麵皮用），細網的篩子一個、湯勺一個、稍大點的平底不銹鋼盤子兩個、防熱夾子一個、油刷一把。

1.在一斤麵粉里加入三克左右的鹽，兌上涼水和面。面可以和得硬一點。

1.在一斤麵粉里加入三克左右的鹽，兌上涼水和面。面可以和得硬一點。

2.將面團蓋上濕布或蓋子醒十五分鍾以上。

3.找個大點的盆，倒入一點涼水，不要沒過面團，在面團一半的位置為宜，開始洗面。就是在水裡揉面。

4.揉到面水很渾濁了就換一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，統統倒入一個大鍋里留好了。

5.面在水裡洗上四、五遍就可以了，留下的是有點發黃的麵筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的麵筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窩，煮的勁道。我喜歡煮的，小時候奶奶總煮麵筋，炒著吃、拌著吃都美味。煮麵筋的方法很簡單，麵筋直接放水裡煮，水開後大火煮十多分鍾即可。

6.洗面的水放在一個大鍋里沉澱三四個小時以上，期間不要碰它。沉澱的時間越久效果越好！

7.沉澱後的洗面水，上面的水是清的，麵粉都沉澱到盆底了。把上面的清水盡量倒干凈。然後用勺子將沉在盆底的面攪勻，把面水用篩子過一遍，篩掉面水裡的麵疙瘩。

8.留下沒有雜質的面水。

9.准備兩個平底的不銹鋼盤子替換著用。在每個盤子上刷一層薄薄的熟油。（熟油就是把炒菜用的油燒熱後放涼）

10.在平盤里倒一勺面水，放入已經燒開水的鍋中，蓋上鍋蓋隔水煮三分鍾左右，麵皮的薄厚自己掌握

11.把已經蒸好的麵皮連盤子一起放到涼水盆里，讓麵皮冷卻一會兒。這個時候可以把另一個盤子刷油倒入面水入鍋蒸。

12.麵皮稍涼後可從盤中揭下。蒸好的麵皮是半透明的，很有韌性。

13.在每層蒸好的麵皮上圖上熟油，防止麵皮之間粘連。

14.把做好的麵皮放在一起。

⑶ 陽泉哪裡有批發麵皮的

我知道，不過不知道具體電話，給你個好吃的地點，你天天去華聯左邊的小巷那，那裡的麵皮不錯，而且每天都會有送麵皮的來送，所以你要是著急想干，而且不在華聯附近的話，你可以去問問賣麵皮的老闆娘；如果你不是很著急的話，你可以踩點。明白我的意思嗎？

麵皮不錯的，我每次下街都去那吃去。

⑷ 能批發卷麵皮嗎

當然可以去辦卷麵皮了，如果說你不想成本太高的話，可以自己做擀麵皮，手感又比較好一些的。

⑸ 陽泉市郊區蔭營鎮哪裡批發麵皮

蔭營鎮沒有麵皮批發的，零售的地方都不多，你如果要批發的話，建議通過網上，免費那樣，合適的話再批發采購。

⑹ 太原批發擀麵皮，需要請留言，聯系10家以上就開干。

你可以想辦法把你的電話號碼發給我的手機。我每天都可以接到你們太原及周邊客戶關於批發擀麵皮的事情。只不過我們在寶雞。不方便操作。如果有意向。可以找找岐山秦風餐飲，或者胖女人擀麵皮。網站的電話就是我的電話。你直接聯系就可以了。

⑺ 何處有批發麵皮的

麵皮批發店有 ！暈你也不說你那裡的 我就是開麵皮批發的 我在河南 你要是要的多了我給你送過去！

⑻ 涼皮在哪裡批發

一般在當地的食品批發市場可以找到，但是都是機器製作的涼皮，手工製作的肯定供不上批發的量。如

果想找手工製作的，則需要找專門製作涼皮的老師傅提前預定，否則人家接夠量了就可能不接了。建議

自己學一下自己製作涼皮，這樣成本很低，而且衛生。

拓展資料：

營養價值

冬天吃麵皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說：米能養脾，麥能補心。根據原料選用和製作方法的不同，各地叫法也不同。

⑼ 山西陽泉什麼地方有批發麵皮的了

陽泉市郊區糧油批發市場
山西省陽泉市郊區蔭營鎮東大街
03535052119

陽泉市兄弟糖酒副食有限公司糖酒批發分店
山西省陽泉市城區新建路48
03532023184

陽泉糧油公司采購批發中心309麵粉銷售三部
山西省陽泉市城區桃南中路一巷十四號
03532022942

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陽泉糧油公司采購批發中心309麵粉銷售四部
山西省陽泉市城區桃南中路一巷十四號
03532022942