熟製品加工批發零售

1. 熟食營業執照經營范圍怎麼寫

營業執照的經營范圍是根據餐飲服務許可證和食品流通許可證的許可項目來核定的。

國家食葯總局規定，我國28大類食品都需要辦理食品生產許可證。熟食鹵味製品屬於28大類食品中的肉製品類，屬於預包裝食品，規定必須辦理食品生產許可證，即SC證。

比如鴨脖屬於肉製品，故根據食葯總局下發食品生產加工目錄的要求，你可以在經營范圍中註明：肉製品加工與銷售最為恰當。

(1)熟製品加工批發零售擴展閱讀：

食品公司的經營范圍

經營范圍一：農產品、糧油、畜禽產品、乳製品、水產品，以及上述產品的加工品、食品添加劑、調味品、飲料、酒類的批發、傭金代理（拍賣除外）；上述商品的進出口、技術服務、咨詢服務及其相關的配套業務；農副產品的收購（不涉及國營貿易管理商品，涉及配額、許可證管理商品的，按國家有關規定辦理申請）

經營范圍二：預包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發、進出口、傭金代理（拍賣除外），提供相關配套服務及商務信息咨詢。（涉及配額、許可證管理、專項規定管理的商品按照國家有關規定辦理）

經營范圍三：食用農產品（不含生豬產品）的銷售

經營范圍四：預包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味，憑許可證經營）的批發非實物方式，食用農產品（除生豬產品）的銷售

經營范圍五：銷售預包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、日用百貨、五金交電、家用電器、建築材料、計算機軟硬體、機械設備

2. 食品小作坊可以把煮熟的牛羊肉做預包裝銷售各類超市商場么

食品生產加工小作坊生產加工的預包裝食品，應明顯標示「小作坊食品」，小餐飲經營者不得經營裱花蛋糕、生食水產品以及法律、法規禁止經營的其他食品。
食品采購記錄
保留至保質期滿後6個月
食品小作坊、小餐飲和食品攤販采購食品原料、食品添加劑以及食品相關產品，應當進行進貨查驗並建立進貨查驗記錄，如實記錄相關內容並保存相關憑證；進行批發銷售的，應當建立批發銷售記錄制度並保存相關憑證。相關記錄、票據憑證的保存期限不得少於所采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品以及批發銷售食品的保質期滿後6個月，沒有明確保質期的，保存期限不得少於2年。

3. 開小型食品加工廠 需要的手續

1、管理相對人在申請辦理由區衛生局審核發放的食品、公共場所、生活飲用水衛生許可證時，應向區行政服務中心衛生局業務受理窗口提出衛生許可申請，並提交有關資料；
2、衛生局業務受理窗口在收到衛生許可申請書後，進行申請登記，並由行政服務中心專人將有關資料移交監督所監督管理辦公室，由對資料進行受理審查，給予「受理」、「補正申請」或「不予受理」的答復；
3、受理申請後，申請人組織從業人員進行健康體檢及衛生知識培訓；
4、受理申請後，依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，指派2名以上衛生監督員對申請人提供的材料進行審核，並根據需要進行現場衛生審查，提出審核意見。
5、區衛生局衛生監督所審核符合要求的，報區衛生局審批，發放衛生許可證。
申請衛生許可證所需材料
材料目錄：
1、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件）一份；
2、生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）；
3、生產經營場所場地平面布局圖一份（應標明比例尺，房間面積、用途，設備名稱及配備數量和位置，可自行手繪或電腦繪制）；
4、生產經營場所地理方位示意圖一份（應表明方向、街道名稱和周圍相鄰單位的關系）；
5、衛生制度一份；
6、法人或負責人食品衛生知識培訓證明；
7、衛生許可證申請書一份（填寫要求見示範文本）；
8、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件一份；
9、衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。
食品生產加工企業應補交以下材料：
1、產品或試產樣品全項目衛生檢驗報告和產品質量標准（含企業標准）；
2、產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿。
3、企業衛生管理的組織和制度、質量保證體系劑質量控制的相關文件；
4、實驗室設置情況和可檢測項目；
5、食品的委託加工還需要提交委託加工合同和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的產品；
6、生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料：
（1）制定學生營養餐的依據及標准；
（2） 學生營養餐的合理營養配餐資料；學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、 鐵、鋅、視黃醇當量、維生素b1、維生素b2、維生素c的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜；
（3）合理烹調，防止營養素損失的措施；
（4）保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度；
（5）生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標准，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食用時限；
（6）營養工作人員資料（營養師資格證明）；
「並聯審批」審批流程 ：
申請人在工商窗口領取並填寫衛生許可審批申請書並備齊相關申請資料
•經工商審核資料無誤後，交衛生局
•衛生監督員現場審核
•符合條件者，在規定時限內製作衛生許可證交中心工商窗口繳納相關費用後，領取衛生許可證
•不合格者作出不予批准文書，在規定時限內，通知工商，退件。

4. 營業執照上的范圍有零售和批發，這樣的營業執照可以進行加工嗎

批發、 零售 、代購、設計、生產、加工等，這些都是經營范圍里的經營方式，如不銹鋼生產、加工、批發、 零售等。你可以根據需要向工商部門提出申請。
你可以在經營范圍申請寫上：皮革製品零售、批發 、加工。

5. 熟肉製品具體指什麼，例如什麼

熟肉製品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經選料、修整、腌制、調味、成型、熟化和包裝等工藝製成的肉類加工食品，由於其營養豐富，食用方便，深受消費者青睞。
熟肉製品主要分為醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品三類。
醬鹵肉製品又可分為白煮肉類、醬鹵肉類和肉鬆、肉乾類。白煮肉、醬鹵肉類品種很多，形成許多地方特色產品，例如無錫醬排骨、南京鹽水鴨、符離集燒雞、德州扒雞、上海白斬雞、北京醬肘子等。肉鬆主要有太倉肉鬆和福建肉鬆兩個品種。太倉肉鬆原產於江蘇太倉，產品帶有光澤、絮狀。福州肉鬆是用豬瘦肉、紅糟、白糖、醬油、熟油精製成的細絲狀食品，食之酥甜脆，油而不膩。
熏燒烤肉製品分為熏烤肉類、燒烤肉類和肉脯類。熏烤是利用燃料沒有完全燃燒產品的煙氣對肉製品進行加工，燒烤有明烤和暗烤之分，還有電烤和蒸汽烤的方法。典型產品有北京烤鴨、廣東叉燒肉等。肉脯屬於干製品，不經過煮制，直接烘烤乾燥熟化。
熏煮香腸火腿製品分熏煮香腸類和熏煮火腿類。熏煮香腸有紅腸、烤腸、維也納香腸和法蘭克福香腸等，火腿腸也屬於熏煮香腸。熏煮火腿是由西方傳入我國，又叫西式火腿，我國市場上銷售的主要有方火腿和圓火腿，按肉塊大小又可分為塊肉火腿、碎肉火腿和肉糜火腿。

6. 你好，我想自己開個小作坊生產熟食加工推向批發市場和小型個人超市，前期應該怎麼做

我覺得你這個創意很好，前期應該做什麼？主要是學習技術呀，而且買到機器後把機器

7. 熟食營業執照經營范圍怎麼寫

營業執照的經營范圍是根據餐飲服務許可證和食品流通許可證的許可項目來核定的。
國家食葯總局規定，我國28大類食品都需要辦理食品生產許可證。熟食鹵味製品屬於28大類食品中的肉製品類，屬於預包裝食品，規定必須辦理食品生產許可證，即SC證。
比如鴨脖屬於肉製品，故根據食葯總局下發食品生產加工目錄的要求，你可以在經營范圍中註明：肉製品加工與銷售最為恰當。
(7)熟製品加工批發零售擴展閱讀：
食品公司的經營范圍
經營范圍一：農產品、糧油、畜禽產品、乳製品、水產品，以及上述產品的加工品、食品添加劑、調味品、飲料、酒類的批發、傭金代理（拍賣除外）；上述商品的進出口、技術服務、咨詢服務及其相關的配套業務；農副產品的收購（不涉及國營貿易管理商品，涉及配額、許可證管理商品的，按國家有關規定辦理申請）
經營范圍二：預包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發、進出口、傭金代理（拍賣除外），提供相關配套服務及商務信息咨詢。（涉及配額、許可證管理、專項規定管理的商品按照國家有關規定辦理）
經營范圍三：食用農產品（不含生豬產品）的銷售
經營范圍四：預包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味，憑許可證經營）的批發非實物方式，食用農產品（除生豬產品）的銷售
經營范圍五：銷售預包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、日用百貨、五金交電、家用電器、建築材料、計算機軟硬體、機械設備
參考資料來源：搜狗網路-營業執照

8. 我家有自製的秘方熟食 我應該怎麼上市銷售或者想找食品加工廠代加工貼牌

你可以成立加工廠或者小作坊，取得生產許可證，自行加工生產銷售。也可以找一傢具有生產資質的食品加工廠，雙方簽訂委託代加工協議進行貼牌代加工！

9. 家裡要開一個小型食品加工廠 做熟食加工 散裝和包裝出售 想知道需要那些手續 到什麼部門辦理 和辦理順...

你好，如果你是規模很小的那種家庭式的小作坊，應該到當地工商部門辦理食品流通許可證，所生產的食品可以進行批發和零售，當然你只能是進行散裝銷售。不可以進入大型商場或超市進行銷售，也不可以像其他定型包裝食品那樣進行包裝，因為你不符合這方面的條件。

如果你想要和其他定型包裝食品那樣進行包裝銷售，想要有自己的品牌，那麼你必須是規模化的食品廠，到質監部門辦理QS，取得所生產食品的檢測報告後才可以進行定型包裝，或批發，或進商場。

10. 請教下，我賣熟食，在辦理營業執照的時候經營范圍一欄寫「加工零售」

1、營業執照的作用除了合法經營外，還限定了經營范圍，企業在經營活動中，不得超出經營范圍。
2、企業正常經營必須履行納稅義務，這是強制性的，稅務登記證的是稅務機關管理企業的基本手段。
3、職業健康安全管理體系的作用和意義：
1）為企業提高職業健康安全績效提供了一個科學、有效的管理手段；
2）有助於推動職業健康安全法規和制度的貫徹執行；
3）使組織的職業健康安全管理由被動強制行為轉變為主動自願行為，提高職業健康安全管理水平；
4）有助於消除貿易壁壘；
5）對企業產生直接和間接的經濟效益；
6）將在社會上樹立企業良好的品質和形象。
4、環境管理體系的作用：
環境管理體系是一項內部管理工具，旨在幫助組織實現自身設定的環境表現水平，並不斷地改進環境行為，不斷達到更新更佳的高度。
5、質量管理體系的作用：
質量管理體系是企業內部建立的、為保證產品質量或質量目標所必需的、系統的質量活動。最新版本為 ISO9001:2008
備註：3、4、5所述之體系均能幫助企業接到海外訂單，擴大經營規模、賺取更大利潤。