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Ⅰ 有什麼是適合夏天吃的健康食品

夏天適合吃什麼食物
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薏米，是夏天適合吃的食物之一；薏米外形比黃豆略小，顏色呈乳白色，每粒薏米的中間有一處槽溝。為什麼薏米適合夏季食用，是因為中醫認為，一般夏日的時候，濕氣較重，而濕邪之氣是容易引起各種慢性疾病。而薏米有去濕益氣和有益脾胃的作用，所以可以適合夏季食用，食用的方法，可以用來煲煮薏米紅豆粥，因薏米性寒，所以一次不要飲食過多。

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苦瓜，是夏天適合吃的食物之一；雖然很多人都覺得苦瓜味道很苦，並不太喜好，但苦瓜其實是不道不錯的蔬菜，因它對健康有益。苦瓜有降火的作用，可以清熱明目。

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生薑，是夏天適合吃的食物之一；俗語就有「冬吃蘿卜夏吃薑「的說話，因為中醫認為「冬病可夏治」，所以在夏天時吃薑能清除身體內部淤滯的寒氣。所以在夏天時，那些體質虛寒、冬天手腳容易冰涼的朋友，可以適宜食用生薑。如果是體質熱性的還是少吃吧，食用方式，可以把生薑洗後拍扁弄碎，加水煮開，小火煲10分左右，再放入紅糖，再煮開就可以了。生薑一般晚上不要食用，秋季不要食用。

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黃瓜，是夏天適合吃的食物之一；中醫認為黃瓜氣味甘寒，清熱利水，所以在夏天食用黃瓜是適合的。而且黃瓜含水量高，解渴生津，在蔬菜里含水量算是羅高的了。

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綠豆，是夏天適合吃的食物之一；綠豆很多朋友在炎熱夏季時，都喜歡食用，因為它甘涼解渴，清熱解暑。但如果是寒冷體質或在服用葯物的人不適合食用綠豆。

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西瓜，是夏天適合吃的食物之一；這個不說，其實很多人也都知道，西瓜的含水量很高、所以解渴，而且熱量相對又是很低的水果。每一百克西瓜中熱量是26大卡左右，碳水化合物是5克左右，脂肪僅0.1克。

注意事項
（註：適合與不適合、多吃與少吃都是相對的，因人而異）

Ⅱ 這是什麼花草

紫堇 ，（學名：Corydalis elis Maxim.）別名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜等，罌粟科紫堇屬，一年生灰綠色草本，高20-50厘米，具主根。
產中國遼寧（千山）、北京、河北（沙河）、山西、河南、陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、生於海拔400-1200米左右的丘陵、溝邊或多石地。日本有分布。
全草葯用，能清熱解毒，止癢，收斂，固精，潤肺，止咳（《秦嶺植物志》）。

中文學名
紫堇
拉丁學名
Corydalis elis Maxim.
別 稱
楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜
二名法
Corydalis elis
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞 綱
原始花被亞綱
目
罌粟目
科
罌粟科
亞 科
荷包牡丹亞科
族
紫堇族
屬
紫堇屬

Ⅲ 聽說中國茶道中每種茶都有一段歷史,我很想了解一下一些茶的故事

是的，有許多美麗的傳說。

西湖龍井：簡稱龍井。產於浙江省杭州市西湖西南龍井村四周的山區。每年春季分四次採摘鮮葉。清明前采頭茶稱為「明前茶」，其形似蓮心，故稱「蓮心」。穀雨前採摘稱「雨前茶」，又稱二春茶，其形似旗如槍，故稱「旗槍」。立夏采三春茶，形似雀舌，故稱「雀舌」。四春茶附帶茶梗，故稱「梗片」。龍井茶具有四絕，一色絕、二香絕、三味絕、四形絕。即色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌。龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素等成分，有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。

西湖龍井茶是我國的第一名茶，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵。因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井, 簡化稱為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。

龍井茶區分布於「春夏秋冬皆好景，雨雪晴陰各顯奇」的西湖風景區，山青水秀，景色綺麗。東依西子湖，南瀕錢塘江，西鄰轉塘，北連古盪的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保護完好。山勢自西北向東南傾斜，緩緩伸向錢塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，陰擋寒流侵襲，南部受錢塘江濕潤季風的調節，境內氣候溫和，雨量充沛，富於漫射光，土壤微酸，土層深厚，排水性好，小區氣候條件其優越。在獅峰山上，梅家塢里，雲棲道旁，虎跑泉邊，滿覺隴中，靈隱寺周圍，九溪十八澗沿岸，翠崗起伏，綠樹婆娑。更是產區如畫，得天獨厚。

傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著采了起來。剛采了一把，忽然太監來報：「太後有病，請皇上急速回京。」乾隆皇帝聽說太後娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太後只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃裡不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。太後便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太後面前，果然清香撲鼻，太後喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太後高興地說：「杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙葯。」乾隆皇帝見太後這么高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太後。至今，杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶，到杭州的旅遊者中有不少還專程去察訪一番，拍照留念。經過茶農世世代代的辛勤培育，精益求精，龍井茶產量不斷增加，品質日益改進，如今已香飄萬里，譽滿全球。

Ⅳ 苔菜就是貢菜吧，哪裡有苔菜批發

是的啊，合肥就有

Ⅳ 這是什麼草

紫堇 ，（學名：Corydalis elis Maxim.）別名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜等，罌粟科紫堇屬，一年生灰綠色草本，高20-50厘米，具主根。
產中國遼寧（千山）、北京、河北（沙河）、山西、河南、陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、生於海拔400-1200米左右的丘陵、溝邊或多石地。

Ⅵ 貢菜是雲南的特色蔬菜，貢菜怎麼涼拌好吃

貢菜又名苔干，響菜，清朝乾隆年間被稱為貢菜。涼拌貢菜的做法就是先把泡好的貢菜氽水，撈出控干備用，鍋內放少許油，四成熱時放入花椒炸香，將蒜蓉放在容器里，再放少許紅辣椒段，食用前需用溫水泡1--4小時，泡透發開(1KG可發4-5KG)洗凈，切成寸數或丁，開水沖洗去水，可涼拌單獨成菜，也可拼盤配菜，甜咸葷素宜可，炒拌煎煮皆行中西餐兼用、亦可以與肉類葷拌。

貢菜乾，其實就是青筍製成的，吃法有很多種，可以泡發後洗凈切斷涮火鍋，也可以泡發後焯水，再用涼水浸泡後拌冷盤；還可以炒著吃，下面給大家介紹一種-----砂鍋焗貢菜的做法。

Ⅶ 這是什麼草有什麼用

紫堇 ，（學名：Corydalis elis Maxim.）別名楚葵、蜀堇、苔菜、水卜菜等，罌粟科紫堇屬，一年生灰綠色草本，高20-50厘米，具主根。
產中國遼寧（千山）、北京、河北（沙河）、山西、河南、陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、生於海拔400-1200米左右的丘陵、溝邊或多石地。日本有分布。
全草葯用，能清熱解毒，止癢，收斂，固精，潤肺，止咳（《秦嶺植物志》）。