土雞蛋批發零售怎麼樣

『壹』 土雞蛋好銷售嗎

你賣土雞蛋，有兩個渠道：
1.零售，直接面對終端客戶，可問題是，養殖場要想保證品質，一般都建在交通不太便利的山區，或農村。你想想看，大肚子孕婦，白頭發老太太，為了幾個土雞蛋專門跑農村，車費劃算嗎？

2.批發，讓下游的經銷商轉手去賣客戶，對你而言，量大，穩定，方便。問題又來了：他們收你的東西，也要承擔運費成本、宣傳、推廣、送貨、人工等等，你不留足夠的利潤空間給他，他怎麼撐得下去呢？

『貳』 柴雞蛋和土雞蛋的市場行情怎麼樣

土雞蛋市場批發價格 不便宜，交易量不大

一、土雞蛋其實不太土 每公斤「土雞蛋」61元

10日上午，記者調查武漢4家大型超市，發現這幾家大型超市內，銷售的雞蛋基本上都是包裝精美的「土雞蛋」，這些「土雞蛋」還分成好幾個品種，有的叫無公害土雞蛋，有的叫放養土雞蛋，還有的叫綠色土雞蛋。

後湖一家超市一種800克裝的放養土雞蛋，售價高達48.8元，而這還是超市的促銷價；另一種400克裝的無公害土雞蛋，售價14.8元。銷售員說，之前的價格還高些，分別為58.8元和24.8元。按照促銷價算，兩種雞蛋的售價分別為每公斤61元和37元！

劉婆婆買了兩盒放養土雞蛋，她說，女兒剛生孩子，需要土雞蛋，但又不能到農村去收，想著超市賣的雞蛋品質應該有保證，所以就買兩盒。

事實上，除了自家飼養的土雞下的蛋外，現在市面上常見的那些批量生產的土雞蛋，大多是「洋雞土養」下出來的。一些養雞場將產蛋雞放養，讓它們在樹林、棉田裡自由活動，和土雞一樣吃一些天然食物，同時再喂一定量的飼料，以保證蛋雞的營養均衡。這種雞蛋和土雞蛋沒有太大的區別，但價格比純粹的土雞蛋便宜，比「洋雞蛋」要貴許多。我們所說的「洋雞蛋」，則是籠養雞下的蛋，它們只吃飼料。這種科學配方的飼料也可以囊括多種食物和營養物質，因此這種雞蛋的營養並不比上兩種差，價格卻是最便宜的。

業內人士揭「概念蛋」畫皮

在采訪中，記者接觸到武漢一家專做超市「概念蛋」的企業。該企業管理人士告訴記者，在超市專賣包裝好的「概念蛋」的利潤是在農貿市場出售散裝雞蛋利潤的好幾倍。

據透露，大型的雞蛋企業一般都會在郊區選中一大塊區域，統一收購此區域內的養殖場和農戶家裡的雞蛋，雞蛋收來後，先全部洗清，再由專業人士將雞蛋按照大小、顏色、品種、外觀的不同，分成不同的檔次和價位，然後分別包裝好，貼上不同的「概念標簽」，比如營養蛋、保潔蛋、有機蛋、初產蛋、五穀蛋、早餐蛋、散養蛋等等，最後進入超市銷售。經過包裝的雞蛋身價就翻了好幾番。

「其實就是將雞蛋分揀、處理、包裝、打上一個品牌後再出售，企業經營的是一種概念和包裝，」該管理人士說：「這種」概念蛋「講的就是檔次，比較適合走親訪友時送禮用。」

而養著3000隻土雞的陳先生說，他在新洲包了一片灘塗，雞主要吃草籽和蟲，但也喂一點飼料，約佔20%的比例。陳先生還透露，像他這樣的是少數，因為雞數量不多，更多的人則飼養蛋雞，給雞餵食玉米，這樣產下的雞蛋，蛋黃顏色特別好看，像紅心蛋，蛋個頭又大，銷量也不錯。

解放大道上某連鎖超市采購員稱，他們超市一天「土雞蛋」的銷售量超過300公斤，傳統意義上的土雞蛋個頭小，大約24隻一公斤，「根本不可能收到大批土雞蛋，這里的蛋基本上都是從養殖場來的。」該采購員估計，全市幾家大型連鎖超市一天「土雞蛋」的銷量不少於1400公斤，「即便只有30%屬於真正傳統意義上的土雞蛋，要收購這些土雞蛋，光人工成本就不得了，沒有哪家超市有這份閑心。」

人們通常認為，土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些，而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常說的「洋雞蛋」，因採用了專門的產蛋雞種和人工飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。因此，盡管價錢貴出許多，很多人還是願意購買土雞蛋，尤其是給老人、孕婦和孩子吃。但是現在市面上包裝精美的「土雞蛋」真的就是人們通常認為的傳統意義上的土雞蛋嗎？

教你鑒別真假土雞蛋

1. 從外觀上看，土雞蛋個稍小、色淺，較新鮮的有一層薄薄的白膜；蛋殼堅韌厚實，含鈣量高，不像洋雞蛋殼那麼脆薄。而洋雞蛋殼色深。

2. 打開蛋殼，蛋黃呈金黃色的是土雞蛋，呈淺黃色的為洋雞蛋。另外，飼料中加有色素的雞所產蛋的蛋黃為紅色，往往被人冒充土雞蛋來賣，但它的蛋殼較為粗糙，而土雞蛋蛋殼更為細膩、硬度大。

3.土雞蛋雖然個頭小，但蛋黃並不比洋雞蛋小，且蛋黃表面呈明顯弧形。洋雞蛋個頭大，蛋清多，煎雞蛋時就能看出來，一下油鍋哧哧拉拉的直響。

『叄』 怎樣把自家的土雞蛋賣出去，在當地賣不上價錢，可雞蛋是真的很好呀

你好，
你可以選擇在網上銷售自己家的土特產。
第一步，開始並不在網上，而是在你的腦子里。

你需要想好自己要開一家什麼樣的土特產店。在這點上，開網店與現實中的土特產店鋪沒有區別，尋找有競爭力的商品才是成功的基石。－－建議你多在網上看看別人的土特產是如何做的？

第二步，選擇開店平台或者網站。

如果是零售就選淘寶，如果你那個土特產適合批發（比如涪陵榨菜等，就首選阿里巴巴）

第三步，你要給自己的網店起個名字。

你需要為自己的網店起個醒目的名字，網友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決於名字是否吸引人。網店顯示個人資料，應該真實填寫，以增加信任度。－－建議以「土」「特」為亮點

第四步，進貨。

可以從您熟悉的渠道進貨，控製成本和低價進貨是關鍵。您可以先了解商品的價格成本，把商品的圖片放到網上，等到有人要貨時再去進貨。這樣就不用積壓貨物，降低成本風險！－－你的家鄉應該有很多，建議直接到農戶家裡收購。（賣點：原始，純手工製作）

第五步，登錄產品

你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上，最好搭配商品的圖片。名稱應盡量全面，突出優點，因為當別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質量應盡量好一些，說明也應盡量詳細，如果需要郵寄，最好聲明誰負責郵費。登錄時還有一項非常重要的事情，就是設置價格。但是網上不同，賣家先要設置一個市場價，再設個優惠價，這是吸引注意力的好辦法。

第六步，營銷推廣。

為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應適當地進行營銷推廣，但只限於網路上是不夠的，要網上網下多種渠道一起推廣。例如購買網站流量大的頁面上的熱門商品推薦的位置，將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告，比如與其它店鋪和網站交換鏈接。

第七步，售中服務

顧客在決定是否購買的時候，很可能需要很多你沒有提供的信息，他們隨時會在網上提出，你應及時並耐心地回復。－－－更多的要強調產品的自然、天然、無污染（要抓住目前市場中食品安全差，來強調自己商品的安全性）

第八步，交易

成交後，根據約定的方式進行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，但是應盡快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售後服務，也視雙方的事先約定。

第九步，投訴

信用是網上交易中很重要的因素，為了共同建設信用環境，如果對方投訴，應盡快處理，以免為自己的信用留下污點。

第十步，售後服務

這一點不用多說了，完善周到的售後服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼，與客戶保持聯系，做好客戶管理工作。
希望對你有幫助！

『肆』 土雞蛋的銷路怎麼樣

要看你怎麼去策劃,銷路應該是很好的.

因為市場上標識的土雞蛋很多都不是真正的, 消費者沒法確定真偽,價格有比普通的高出很多, 所以都持觀望態度,銷量有限.

『伍』 雞蛋從批發到零售利潤有多少

批發量大利潤高，基本都是8毛左右的利潤！

『陸』 菜市場買的土雞蛋是真正的土雞蛋嗎

飼料蛋普遍要比純土雞蛋大，但飼料蛋也有小雞蛋，比例很小。
一些蛋販選小一點的飼料蛋出來，沾一點雞屎，就可冒充純土雞蛋拿到菜市賣。
這已經是行業公開的秘密。
重慶化龍橋未拆遷前，在化龍橋彈簧廠旁邊有一家批發雞蛋的蛋販，早上就有很多農民打扮的蛋販來采購雞蛋，他們專門選小雞蛋，批發老闆還專門配了雞屎和穀草供他們使用。批發老闆自己賣零售就專門賣大雞蛋。

『柒』 雞蛋的批發價，和零售價各多少錢。一斤雞蛋可以賺多少錢。

揚州網訊隨著中秋節臨近，需求增加，雞蛋收購價格繼續上漲。8月份全國雞蛋的平均收購價格為3.8元/斤，比7月份上漲近15%。隨著收購價格上漲，雞蛋零售價格也上漲。8月全國36個大中城市雞蛋平均零售價為4.85元/斤，比7月上漲0.44元/公斤，上漲11.3%。與去年同期的3.85元/公斤相比上漲13%左右。南京等地出現了千人排隊買雞蛋的情況。進入9月後，隨著我市中小學及大學相繼開學，雞蛋價格也漲至5元/斤的高位，而且供應緊張。雞蛋批發價一天一個價3.6元/斤，3.8元/斤，4.1元/斤，5元/斤……這就是最近我市雞蛋平均零售價格的走勢。不少市民都發現，雞蛋價格一直在漲，有時候甚至一天一個價。昨天，寶帶新村黃阿姨去新城花園菜場買菜時發現，上周還是4.5元/斤的雞蛋，一周時間就漲到了5元/斤。黃阿姨介紹，以前雞蛋一直賣三四塊錢一斤，最低的時候，超市的促銷價甚至在3.6元/斤左右，想不到僅僅兩個月，雞蛋就漲了近三成。四季園菜場賣雞蛋的趙師傅告訴記者，這兩天雞蛋批發價一天一個價，甚至上午和下午的價格都不同，現在僅拿價就達4.7元/斤、4.8元/斤，加上破損，雞蛋賣5元/斤基本上賺不了多少錢。「不僅價格漲了，而且貨源還特別緊張。」趙師傅介紹，他的雞蛋都是從荷花池批發來的，這幾天如果去晚了可能拿不到貨。他每天要10箱雞蛋，但上游批發商卻只肯給兩三箱。如果不是老主顧，可能一箱都拿不到。除了批發市場蛋源緊張，部分大型超市甚至出現雞蛋斷貨現象。記者采訪時了解到，西區某大超市的雞蛋前幾天已持續斷貨，消費者只能購買盒裝的草雞蛋或鴨蛋。揚子江路一家超市也開始限制雞蛋銷售，每斤4.6元的雞蛋只針對會員，每張會員卡限購兩斤。工作人員介紹，這兩天每天一開門，雞蛋專櫃前就排起了長長的買雞蛋隊伍。因為超市的零售價低於其他市場零售價，甚至比批發價還要低。8元/斤的草雞蛋賣脫貨「老闆，草雞蛋到貨沒有？」「能否給我留10箱草雞蛋？」這兩天，寶帶北大門草雞蛋批發商高老闆不停接到商販催要雞蛋的電話。他告訴記者，他所經營的草雞蛋一般零銷售達到8元/斤。讓高老闆想不通的是，如此高端的草雞蛋這兩天居然脫銷了。他介紹，他以往每周進一次貨，約1500斤，夠28家商販賣一周。「而現在是每3天進2000斤，還供不應求。」9月4日下午，到了35箱半貨，按每箱30斤計算，共計1000多斤被聞迅趕來的商販一搶而空，僅僅一個小時左右就售完了。這兩天還接到16家商販的要貨電話。就在記者采訪時，一位在四季園菜場賣雞蛋的商販前來預訂10箱草雞蛋，並主動先繳1000元訂金。商販介紹，這兩天蛋源太緊張了，只要能拿到貨，價格可以商量。高老闆介紹，草雞蛋零售價已處於高位，但從目前形勢來看還有進一步上漲的空間。由於蛋源緊張，這一段時間上游批發商已多次要求他們漲價。「如果再不漲價，我們可能面臨拿不到貨的尷尬。這兩天，我們計劃對草雞蛋小幅調價。」 節前雞蛋或繼續上漲「近期全國雞蛋價格都在上漲。」物價部門相關人士介紹，雞蛋價格持續走高已兩月有餘，目前比去年同期高一成以上，全國31個省區市均已漲到4元以上。目前揚州雞蛋價格較去年同期貴了1元/斤，批發價已經超過去年的零售價格。這位人士認為，現在雞蛋漲價有季節性的原因，比如玉米飼料自今年以來一直不間斷地小幅漲價，天氣悶熱蛋雞「歇窩」，進入9月全市六七十萬名中小學生開學，雞蛋需求量激增。昨天，記者電話采訪了鹽城一家生產草雞蛋的農場相關負責人。他介紹，今年夏季天氣太熱導致產蛋率下降，可能是造成此輪雞蛋漲價的主要原因之一。由於雞的新陳代謝快，高溫時如果不及時降溫，雞的產蛋率將下降。他們農場共有1萬只雞，目前僅有6000隻產蛋，市場缺口較大。如果現在再重新飼養小雞，也要等到3個月後才會產蛋。業內人士表示，隨著氣溫轉涼，雞蛋價格會逐步回落。但因為馬上面臨中秋和國慶兩個節日，預計蛋價在節前難以降下來。

『捌』 雞蛋零售有多大利潤

一般的雞蛋批發時，都是2角多...零售價就看你們那邊怎麼樣，還有批發價錢是根據市場價來調整的，有時候掙多點，有時候少點，不一定的