雲南馬土山葯石屏批發地址

A. 紅蘿卜能和馬山葯一起食用嗎

蘿卜和山葯對人體來說，應該都是有一些好處的，蘿卜經常說是補氣的嘛，最好可以咨詢一下相關專業人士。比如在網路貼吧上去問一下。

B. 山葯、馬鈴薯、土豆有什麼區別

山葯是《中華本草》收載的草葯，馬鈴薯和土豆是同一種東西，土豆，學名是馬鈴。

山葯和土豆、馬鈴薯的區別如下：

一、形狀不同

1、山葯：薯蕷科植物山葯乾燥根莖。

二、產地不同

1、山葯：山葯主產地河南博愛、武陟、溫縣等地，山西、陝西、山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地也有栽培。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產地構成了國內主要山葯栽培區。

2、土豆、馬鈴薯：馬鈴薯原產安第斯山區和智利沿海山地，當地印第安人將其作為主要食物。1536年由西班牙水手引種到歐洲，1565年馬鈴薯才引到英國愛爾蘭，1785年被葯劑師法爾孟契引入法國。

馬鈴薯約十七世紀傳入印度，引至中國還稍早些。從上文內容可以確定馬鈴薯引種至中土的時間並不晚於歐洲。日本的土豆是荷蘭人於1598年帶至長崎港，中國土豆的引種時間決不會遲於日本甚至歐洲的一些國家。

三、營養成分不同

1、山葯：每100g山葯含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白質1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蕷皂苷50ug及B族維生素、維生素C、維生素E，碳水化合物以澱粉為主。山葯中的黏性物質由甘露聚糖與球蛋白結合而成的黏蛋白。

2、土豆、馬鈴薯：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

C. 土豆和山葯是一樣嗎有很大的區別嗎

土豆和山葯不是同一種東西；在一道已經炒好菜裡面區分：土豆為黃色、山葯為白色帶有粘液；口感較脆；土豆和山葯的區別是什麼：從顏色外表上區分：土豆表面顏色為土黃色，表皮光滑，外形基本為圓形或橢圓形，圓形形狀不太統一；山葯的表皮有顆粒狀，手感粗糙，形狀為長條狀；從營養成分上區分：一般新鮮土豆中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：熱量66～113J，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時，土豆幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為0.2g。土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。山葯的營養成分：常用別名：懷山葯、淮山葯、土薯、山薯、 玉延。性味歸經：性平，味甘。歸肺、脾、腎經。營養成分：含多種氨基酸和糖蛋白、黏液 質、胡蘿卜素、維生素心、維生素B₂、澱粉 酶等。食療功效：山葯營養豐富，有補肺潤肺和化 痰作用，可作為支氣管擴張之人常食佳蔬，煨 湯做菜均宜。適用量：每次約200克。山葯為多年生草本植物，莖蔓生， 常帶紫色，塊根圓柱形，葉對生，卵形或橢圓 形，花乳白色，雌雄異株。

D. 山葯洗的不太干凈就蒸了，聞著還有土味，吃了對身體危害大嗎

先把山葯去皮後洗干凈然後把山葯改刀·打小水沖5到10分鍾·· 山葯給點點鹽汆一下水··燉湯的時候加點大蔥生薑和白鬍椒· 這樣應該會去掉泥土味··山葯洗干凈有泥土味對身體也不會有危害的··呵呵·

E. 山葯是什麼東西

山 葯

山葯[Dioscorea opposita Thunb(D．batatas．Decne]又名懷山葯，為薯蕷科多年生纏繞草本。以塊根入葯。主產河南、山西、陝西等省；山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地亦有栽培。塊莖中含皂甙、甘露聚糖、植酸、尿囊素、膽鹼、多巴胺、山葯素I、精氨酸、澱粉酶、蛋白質、脂肪、澱粉及碘質等。味甘，性平。有健脾止瀉、補肺益腎的功能。用於脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性腎炎、糠尿病、遺精、白帶等症。

煮粥的時候放一些就可以.吃涮鍋也可以煮!