A. 武漢哪裡的新鮮牛肉、牛腩最便宜
去戶部巷吧,武昌司門口,很近的
B. 武漢洪山這邊去哪裡買新鮮又便宜羊肉牛肉阿
具體我給你說幾個地址吧。
1.在橋口月湖橋下!
那裡是武漢最大的清真市場,有新鮮宰好的牛、羊肉。目前所有的蘭州拉麵館都是在那裡拿肉,很新鮮!但是我第一次去買牛肉的時候,很震撼!(聽說搬家了,到古田四路硚口區法院對面了)
2.銅人像往江邊走那邊是有個清真寺,那邊黃牛肉比較好...
3.胭脂路武商量販對面有家賣牛肉的
4.梅家山的起義門菜場,就在武昌火車站前面一點(聽說漢口那邊的六渡橋銅人巷和梅家山的起義門菜場,這2個地方的牛肉一個是新鮮,一個是品種全,什麼鍵子,梅子,瓦溝,牛尾巴很多都有,再一個基本上賣的牛肉沒有打水,但是要早去,一般到10點後就品種不全了)
5.武昌起義門那裡的回民一條街,蠻多家賣牛肉的,質地都還不錯,搭4路電車或者805在起義門下,起義門對著的一條路走進去.
6.魯磨路菜場有 家清真的店賣的牛肉很不錯
但是希望別去市場買。最好去清真店買。市場牛肉,注水的頗多,希望可以幫到你。謝謝採納
C. 武漢哪兒能買到不注水的牛肉
新民東路 浦東花園的北後門 水果店附近門口的牛羊肉很好 羊肉是山羊的 比一般的店便宜幾塊錢一斤剛開不久 可以去買一點回去吃吃看 就是那男的 剛開始做生意 不大會剁肉 嗯 沒有一般人家剁的麻將塊好看…… 查看原帖>>\r\n希望採納
D. 武漢市武昌區哪裡有比較便宜的牛肉賣,而且是一年四季的,常年供應的
建議去武泰閘 那邊有批發市場 再不行了 那就去大東門
E. 一般市場上的牛肉在哪裡進貨的
牛肉是最受大眾歡迎的一種肉類,它的蛋白質含量非常高,可以幫助人體補充營養。而且牛肉做出的美食也非常多,比如牛肉乾、牛肉火鍋、牛排等等,這些美食憑借其獨特的口感吸引了一大批中國吃貨們。那麼一般市場上的牛肉在哪裡進貨的?牛肉各部位的吃飯有哪些?
一般市場上的牛肉在哪裡進貨的?
市場上的牛肉進貨大多是從屠宰場進貨的,因為屠宰場的牛肉都是經過了合格的檢測,安全上比較有保障,而且牛肉上也會有合格的標志,比較放心。此外還有其他的進貨方式,比如從本地的農貿市場上其他的肉販手中進貨或者從周邊的農產品批發市場進貨都可以。
再加上現在互聯網技術越來越發展,食材的保鮮技術也越來越好,再加上高效的物流,網上買牛肉也成為了現實,所以網路進貨也是一個很好的進貨渠道。如果想要做牛肉方面的生意,經營者可以根據自身的需求,找到自己最合適的渠道進貨。
溫馨提示,現在市面上還存在大量的走私牛肉,走私牛肉大多沒有經過合格的質量檢測,在商品的質量和衛生上缺乏足夠的保證,如果要購買牛肉的話,還是建議去一些正規的地方購買,在購買時最好檢查一下牛肉上是否有檢測合格的標志。尤其是在網上購買牛肉,看不到實物,需要特別注意牛肉的質量。
牛肉各部位的吃法有哪些?
做餡
像我們平常吃的牛肉餡餅、牛肉餡包子、牛肉餡餃子等都需要使用到牛肉,比較適合做餡的牛肉部位主要有短腦、脖頭、哈力巴等部位,這些部位的肉肥瘦兼有,肉質實干,而且出餡率也比嫩肉部位要高出百分之十五。
燉牛肉
比較適合做燉牛肉的部位有胸肉、弓寇、肋條、腱子肉等,其中胸肉比較嫩,口感肥而不膩;弓寇肉比較少,筋比較多,因此熟後色澤透明,比較美觀;肋條熟後肉質松嫩;腱子肉容易顯色,熟後鮮嫩松軟。
炒牛肉
用來炒的牛肉一般要求是瘦肉以及比較嫩的肉,比較適合用來炒的牛肉部位有裡脊、外脊、上腦等等,這些部位的肉幾乎沒有什麼肥肉,比較適合用來做小炒牛肉等菜。其中裡脊是用來炒的最佳部位,其次就是後腿肉了。
涮火鍋
現在很多火鍋都少不了牛肉,牛肉也是吃火鍋中最受歡迎的一種食材。比較適合用來涮火鍋的部位還是很多的,例如腹部的肉和胸部的肉,這兩個地方的肉質雖然比較粗,但是口感比較好,用來做燒烤也很不錯。
F. 哪裡可以采購便宜牛羊肉
當地的批發市場,但一般都是購物量大,人家才會賣給你
G. 武漢市牛肉批發市場有哪些
古田四路橋口輕機廠附近有一個,是從居仁門牛肉市場搬遷過來的。550路、541路公交可以前往。
H. 武漢哪裡牛肉乾便宜
漢正街那個賣干貨的地方有,我也是武漢,可以來我淘寶店裡看看