⑴ 雲南紅米線和蕎麥冷麵有什麼區別
雲南紅米線的話是比較軟的,但是蕎麥冷麵是比較有彈性的。
⑵ 雲南綠春縣怒姆阿倮紅米線怎樣食用
雲南綠春縣綠母阿鴻米線怎麼使用?在鍋里煮一下
⑶ 哈尼紅米線的做法步驟圖,哈尼紅米線怎麼做
用料
哈尼紅米線原料
蝦,雞蛋,洋蔥 適量
韭菜,青紅椒,豆芽 適量
哈尼 100g
哈尼紅米線的做法
泡水,約半小時。
小貼士
1.不要每一樣放油,可以用水替代一些,不然油多。
⑷ 張紅米線怎麼樣
真心好吃,每次還能加湯在別的地方吃都沒有,而且價錢也蠻合適的,挺不錯,味道好.
⑸ 白米線,紅米線,哪個營養
當然紅米線。哈尼紅米線是選用優質的哈尼紅米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成。米線細長,乾燥,泛粉紅色,有紅米自然清香的氣味,方便攜帶和貯藏。食用時,先用冷水浸泡至發軟後再用溫火蒸煮。哈尼紅米線口感爽滑、質地柔軟有光澤、不易斷裂、富韌性彈性。無論做什錦米線、醬肉米線還是過橋米線都是上佳之品,為雲南紅河、普洱等地人們日常所深愛的食品。