A. 冷凍類;帶魚、鮁魚、青魚、黃花魚、沈陽那裡批發最便宜、謝謝大家
沈陽最大的海鮮批發市場,在北大營路。你可以乘259路,115路公交車到海鮮批發市場站下車。那裡批發冷凍類;帶魚、鮁魚、青魚、黃花魚、最便宜。
B. 在網上買的黃花魚,冰凍過的,這是什麼東西,3條有兩條有
剛買的黃花魚冰凍過,這是什麼東西?三條有兩條,有肚子里是吃進去的吧?
C. 滄州哪批發冷凍帶魚,黃花魚
道東批發市場 地址:河北省滄州市新華區<a href=":map:maplinkiknow/page.html?iknowflg=1&newmap=1&l=15&t=B_NORMAL_MAP&c=13011577.4,4596594.9&b=13012073.4,4595862.9&i=0|-1|-1&s=s%26addr%3D0%26wd%3D%25E9%2581%2593%25E4%25B8%259C%25E6%2589%25B9%25E5%258F%2591%25E5%25B8%2582%25E5%259C%25BA%26c%3D149%26src%3D0&t=1324106838406" rel=":map:maplink">鐧懼害鍦板浘</a>
D. 我是剛做冷凍黃花魚生意的,請問要怎麼處理外觀才好看
能留個qq號嗎?以後有問題請教你
E. 冷凍類;帶魚、鮁魚、青魚、黃花魚、天津那裡批發最便宜、謝謝大家
二冷 地址在南開區保山道 陳冷 地址在陳塘庄地鐵站附近河邊
F. 冷凍黃花魚,屬於綠通嗎
答:冷凍黃花魚,事實應該屬於綠通。
G. 遼寧哪裡批發冷凍帶魚 黃花魚之類的 冷凍海魚比較便宜
雨潤
H. 冷凍的大黃花魚運輸過程中會不會把魚肉摔爛
冷凍的大黃花魚運輸過程中會不會把魚肉摔爛應該是不會的,因為他們在運輸過程中會注意一些包裝的設施,他那些包裝設備還挺好的。
I. 山東聊城和附近城市哪裡有冷庫批發冷凍帶魚和黃花魚的需要詳細地址和聯系方式,求各位朋友幫忙!
聊城:聯系方式沒有 你去健康路吧 三中菜市場 三中斜對面 到處都是批發冷凍魚的 什麼魚都有~~
J. 冰凍黃花魚怎麼做
湘味小黃花魚
配料:
小黃花魚500克、鹽10克、老抽15ml、黃酒30ml、蔥1根、蒜4瓣、西紅柿半個、剁椒100克、糖3克、生抽30ml、姜50克、生粉適量(生粉就是土豆澱粉)
做法:
1.准備:小黃花魚去內臟清洗干凈,用吸水紙擦去水分。蔥切成蔥花,姜去皮切成小丁,蒜切成片;
2.腌魚:小黃花魚用10克鹽、一湯匙生抽、二湯匙黃酒腌制15分鍾;(現在賣的料酒普遍是黃酒加水調制的,索性買黃酒更好一點)
3.掛粉:腌制完成的魚,拭乾水分,魚身薄薄抹上一層生粉;
4.炸魚:火上放油炸鍋,加多些油燒至6成熱,將小黃花魚放入其中煎炸至焦黃。也可用平底鍋煎至黃身兩面變成金黃;
5.再起一鍋,留底油15ml左右,7成熱放入姜蒜和剁椒煸炒出香味;
6.之後放入西紅柿,繼續煸炒,直到炒出紅油;
7.倒入炸好的小黃花魚,倒入熱水,稍漫過魚;
8.調味:調入一湯匙老抽、一湯匙生抽、3克白糖。轉大火,蓋蓋燜3分鍾 ,期間注意翻動魚,不要糊鍋;
9.出鍋:收汁出鍋,撒上香蔥。
香炸小黃花魚
配料:
小黃花魚一斤、乾麵粉適量、雞蛋兩個、鹽適量、蔥一段、姜一塊、花椒粒若干、十三香適量、料酒適量、食用油適量、椒鹽適量
做法:
1.小黃花魚自然解凍,去頭去內臟洗干凈;
2.蔥姜各切絲備用;
3.准備備一個盆,把魚蔥絲姜絲花椒粒料酒鹽十三香放到盆里,把魚塗抹均勻放在冰箱里腌制半個小時以上;
4.腌制好後把魚表面用廚房紙巾擦乾凈水份;
5.准備一個盤子,盤子里放適量乾麵粉,把魚兩面都粘上乾麵粉;
6.粘好後把魚抖一抖,把多餘的麵粉抖掉,放在盤子里備用;
7.把2個雞蛋打散在碗里;
8.把魚放雞蛋碗里兩面均粘上雞蛋液;
9.開炸,熱鍋涼油大火加熱;
10.油熱六七成時放小黃魚,改中小火慢炸,炸到兩面金黃色小黃魚漂浮起來就可以撈出鍋了;
11.裝盤,粘椒鹽更好吃悠!
清蒸小黃花魚
配料:
小黃花魚6條、植物油適量、鹽適量、料酒1勺、生薑適量、蒸魚豉油1勺
做法:
1.小黃花魚去鱗去腮去內臟等,沖洗干凈瀝干水份。接著小黃魚正反面均勻抹上鹽,淋上一勺料酒,生薑去皮,切成細絲,放在魚上腌制十分鍾左右;
2.將蒸鍋中的水燒開,腌制好的小黃花魚放入鍋中蒸6-8分鍾左右;(注意一定蒸鍋大開了以後再放魚)
3.蒸好以後端出,倒掉盤內的水,拿掉姜絲;
4.重新切少許姜絲,放到魚上;
5.熱鍋放油,加一勺蒸魚豉油調成醬汁;
6.均勻地淋在魚身上;
7.撒上蔥花即可。
紅燒小黃花魚
配料:
小黃花魚5條、香蔥2根、生薑適量、蒜適量、料酒2勺、生抽適量、鹽適量、糖適量、白鬍椒粉少許、米醋適量
做法:
1.把收拾好的小黃花魚洗干凈瀝干水分;
2.香蔥切段、生薑去皮切絲、蒜切成大塊備用;
3.鍋中倒入適量的油燒熱;
4.放入小黃花魚,魚之間要留有縫隙,這樣魚就不會粘在一起;
5.煎魚一定要有耐心,一面煎好再翻一面。翻面的時候最好用鏟子翻。如果用筷子容易把魚肉夾散了;
6.煎好的魚裝到盤子里備用;
7.鍋中放入適量油,放入准備好的蔥姜蒜爆香;
8.輕輕的放入煎好的黃魚;
9.放好魚之後,先淋入米醋,料酒,生抽。再加入適量的清水,鹽,白糖和胡椒粉,大火燒開轉中小火燉煮10分鍾;
10.10分鍾後,開蓋大火收汁,直到湯汁濃稠即可出鍋。