冷凍批發牛尾巴

① 合肥哪有賣牛尾巴的

你去周谷堆批發市場賣年牛肉的地方找吧!

② 中國那裡有牛身上凍貨批發市場比如說牛鞭，牛尾，牛肚，板筋，心片，等等我要全是牛身上的。

呵呵，這個還不簡單？網路你所在地的冷凍批發市場，准會出現你要要的

③ 牛尾巴怎麼曬干保存

如何辨別牛尾好壞
市場上一般將牛尾整條出售，購買後由銷售人員順骨縫剁成塊，此外還有熟的牛尾罐頭食品出售。在選購新鮮牛尾時要求肉質紅潤，脂肪和筋質色澤雪白，富有光澤，去皮後的牛尾要求無殘留毛及毛根，肉質緊密並富有彈性，並有一種特殊的牛肉鮮味。
如何儲存牛尾
新鮮的牛尾最好趁新鮮製作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水鍋內焯出血水，撈出過涼，控盡水分，加上少許黃酒拌勻，放入保鮮盒，入冰箱保鮮室冷藏保存。如果需要長期保存，則需要把牛尾塊用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出自然化凍即可。

④ 滄州地區有賣牛尾巴的嗎

當然有啊
去批發市場
買牛羊的店鋪都有
道東批發市場
西菜市都有的！

⑤ 牛尾巴湯要怎麼做都要放哪些葯材和輔料才會好吃營養

主料：牛尾750克

輔料：枸杞子50克

調料：大蔥10克,姜10克,鹽3克,黃酒10克,味精2克,醬油8克

做法：

將枸杞子洗凈，平均分成兩份，一份加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁25毫升，另一份備用。將牛尾刮洗干凈，剁成段，投入沸水鍋內略氽，取出同洗凈。將牛尾、枸杞子和適量薑片放在瓦罐內，加入適量清湯、料酒、味精、醬油、蔥、精鹽，先用武火煮沸，加入枸杞子濃縮汁，改用文火燉煮，牛尾酥爛關火調味即可。

⑥ 牛尾巴有什麼功效和作用

補氣養血，強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。適合成長兒童及青少年，術後體虛者，老年人食用。

還含有豐富的膠原蛋白，可以為女性補充缺失的膠原蛋白，起到美容，抗衰老的功效。牛尾巴還有補氣補鈣的功效，可以補充鈣質，促進骨骼的生長發育，起到強身健體的功效。

(6)冷凍批發牛尾巴擴展閱讀

新鮮的牛尾最好趁新鮮製作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水鍋內焯出血水，撈出過涼，控盡水分，加上少許黃酒拌勻，放入保鮮盒，入冰箱保鮮室冷藏保存。如果需要長期保存，則需要把牛尾塊用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出自然化凍即可。

市場上一般將牛尾整條出售，購買後由銷售人員順骨縫剁成塊，此外還有熟的牛尾罐頭食品出售。在選購新鮮牛尾時要求肉質紅潤，脂肪和筋質色澤雪白，富有光澤，去皮後的牛尾要求無殘留毛及毛根，肉質緊密並富有彈性，並有一種特殊的牛肉鮮味。

⑦ 牛尾的價格比牛肉貴嗎

比較來說,還是牛筋好一點!
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參。」
≮功效≯
蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
營養價值編輯本段回目錄
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
≮功效≯
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用

⑧ 牛尾巴36一斤 那麼貴啊

我家娃除了雞架子，其實牛羊都很一般地。。。不太喜歡那種重口味的除非做熟了。。。鴨子倒接受的還可以

⑨ 有一種辣條一大包裡面是有點大有點硬，一小截圓形狀的好像是3塊錢一包叫什麼牛尾巴，跟大刀肉有點像，不

淘寶永鑫食品批發 有一種香辣牛肉辣條

⑩ 合肥哪裡可以賣到牛尾巴

你去周谷堆批發市場賣牛肉的地方問問啊！