⑴ 貴陽大凍庫凍豬肚丶凍豬肥腸最便宜多少錢一斤
沈陽大東庫凍豬肚肚非常最便宜的，大概是12塊錢到15塊錢一斤左右
⑵ 哪裡有豬肚，價位是多少
供應冷凍豬肚進口豬肚批發舉報
供應商：天津鼎榮冷凍食品有限公司 所在地：中國 天津 價格：5600元/噸 （大量采購價格面議） 最小采購量：1噸 聯系人：王輝 (來電時請說是從馬可波羅看到我的)
手機：電話：
公司地址： 天津市紅橋區西青道118號
⑶ 冷凍豬肚和新鮮的豬肚營養一樣嗎
豬肚，我們經常看到的一般都是新鮮的，對於冷凍的來說價格稍微是便宜一些。冷凍豬肚怎麼處理?和新鮮豬肚怎麼區分?
冷凍豬肚怎麼處理：
1、先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾凈凈。
2、剪掉多餘的油，將豬肚的內部朝外(就是翻一面)。
3、然後把豬肚放在盆中，加一大勺鹽，一大勺醋，均勻的抓遍豬肚，腌五分鍾。
4、用鹽和醋腌五分鍾後，再加入適量的麵粉，抓均勻，繼續腌至五分鍾。
5、然後，用雙手反復揉搓豬肚約三分鍾。
6、最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚，然用清水沖洗干凈。
提醒：1、一定要注意，洗豬肚時不能用鹼，因為鹼具有較強的腐蝕性，豬肚表面的黏液在鹼的腐蝕作用下，使表面黏液脫落，同時也使肚壁的蛋白質受到破壞，減少豬肚的營養成分。
2、一般人都使用鹽擦洗豬肚，但效果並不是特別好，如果在清洗過程中再用一些醋，那麼效果會更好。因為通過鹽醋的作用，可把肚中的臟氣味
除去一部分，還可以去掉表皮的黏液，這是醋使膠原蛋白改變顏色並縮合;鹽具有高度的滲透壓作用，經過鹽和醋的作用，使膠原蛋白自肚壁脫離，從而達到清除污物和去異味的作用。
冷凍豬肚和新鮮豬肚怎麼區分：
與普通的不同，肌肉層向外，當時心裡就嘀咕，會不會有問題?平常都是內膜層向外的。拿起來聞了聞，沒發現有何異味。當時買下來，回去後翻過來卻發現味道有點不對。燒出來後發現這個豬肚絕對不是新鮮的，肯定是前兩天沒賣掉，放在冰箱里凍過的，鮮味全無，而且裡面的那種臭味無論如何也洗不掉。想想當時看到它時第一眼感覺不對原來是有原因的。
豬肚怎麼挑選：1、新鮮的豬肚富有彈性和光澤，白色中略帶淺黃色，粘液多，質地堅而厚實;不新鮮的豬肚白種帶青，無彈性和光澤，粘液少，肉質松軟，將肚翻開，內部有硬小疙瘩。
2、新鮮豬肚的顏色：乳白色或淡黃褐色組織：粘膜清晰，有較強的韌性。變質豬肚的顏色：淡綠色組織：粘膜模糊，組織鬆弛，易破。
3、氣味：新鮮豬肚無腐敗惡臭氣味。有腐敗惡臭氣味就是病變豬肚。
好了，關於冷凍豬肚清洗方法及和新鮮豬肚區別的介紹就到這里，小夥伴們都明白了吧。
⑷ 哈爾濱哪有批發豬肚的就是冷凍的哪種，整隻的豬肚子，整箱批發。
我們公司頂賬回來的三噸豬肚，急於出手，低價出售，都是整箱的，肇東寶迪的，冷凍豬肚子都是整隻的，新鮮。
⑸ 冰凍豬肚為什麼便宜
我覺得這個應該是儲備的肉，就是在冷凍室放的時間長，不是特別新鮮。
⑹ 豬肚市場價格多少錢一斤 豬肚怎麼做好吃又營養
一、清燉豬肚湯
1、豬肚用鹼灰和香油混合搓揉5分鍾，搓揉出黏液後用清水洗滌3～4遍，洗凈後放入沸水鍋中煮半小時後撈出，再用清水沖洗干凈。把洗凈的豬肚切成2厘米厚、3厘米長的片狀。蔥白洗干凈，切成段；生薑洗干凈，拍破後待用。
2、鍋置旺火上，倒入豬油燒熱，先放蔥、姜炒一下，再放入肚片爆炒，加適量的鹽。然後將炒片裝入砂鍋或砂罐內，放足夠的清水，用中火煨奎豬肚爛時放入味精起鍋即成。
二、薑汁肚片
1、將豬肚加粗鹽和白醋反復搓洗，至表面無粘液。
2、將豬肚洗凈放進冷水鍋里煮。
3、至水開後，煮至豬肚表面凝固，無粘液。
4、將豬肚撈出洗凈，去除表面的油膘、白筋、雜質。
5、重新煮一鍋水，放入豬肚、適量鹽、姜、蔥、蒜、花椒、白鬍椒粉。煮開後打去表面浮沫，大火煮30分鍾，關火，鍋不用移動放在爐上至涼。
6、取豬肚200克斜切成片擺盤。
7、將調料薑末、醬油、鹽、味精、醋、豬肚原湯全部調勻，淋在上面即可。
⑺ 冰鮮豬肚為什麼那麼便宜
因為冰豬肚都是飼料豬，甚至有些是人工加工的，所以冰鮮豬肚才會那麼便宜。