冷凍批發一般冷庫做多大合適

❶ 各種冷庫的溫度要求是多少

超低溫冷庫的溫度要求一般是-30℃~-80℃，一般是用於存放珍貴的海鮮食品，比如說存放金槍魚，超低溫冷庫建造就可以讓金槍魚的品質得到保證，也能夠避免食品因為中心的溫度沒有辦法達到標準的要求而出現變質的現象。

超低溫冷庫建造的優點：

超低溫冷庫建造的優點就在於能夠避免細胞之間形成冰晶體，也可以減少細胞之間出現水分外系的情況，解凍的時候也會出現汁液流失減少的一個情況。細胞組織內部的溶液以及各種成分在互相接觸的時候會縮短有效的時間，因此就能夠導致危害性下降到最低的程度，食品迅速降低到符合的溫度下，那麼就能夠預防微生物出現生化的反映，食品在凍結的過程中，那麼停留的時間比較短，也能夠幫助設備的利用率得到有效的提升，一般性的食品在溫度降低到零下一度的時候，就會出現結凍的現象，如果溫度在零下一度到零下五度之間，那麼就會形成冰晶這一個階段，也就是我們所了解的最高冰結晶生成階段，超低溫冷庫建造就能夠讓這一個階段的凍結現象大幅度的縮短，也能夠幫助我們快速的排除儲存物品的部分熱量，這對於提高食品存放的品質有著一定的意義。

❷ 做冷凍食品的利潤多少

凍品相信大家都吃過，去年，我國很多城市吹起了一陣進口水產的「風」，很多消費者對於海鮮的消費觀發生改變，從以前的」嘗鮮「變成現在的「日常」，同時帶動了我國生鮮市場中的凍品行業發展起來，凍品一般情況下包括水產，肉類，因為這陣「風」，很多生鮮玩家關注起了凍品行業，大家都說凍品行業「人傻錢多」，那麼凍品行業利潤多少？為什麼做凍品總缺錢？

凍品行業利潤多少
要說凍品行業的利潤，其實還是比較可觀的，如果是做批發或者零售的，對商品采購的價格有所擔心，建議可以多了解幾家供應商，做備選，這樣可以更清晰的看清這個行業的形式。
如果做的是批發業務，一般情況下，利潤在30%左右的樣子，一些行業內的人士稱，凍品行業的利潤一般是在30%-50%左右，可以說是不算低了。

凍品行業「人傻錢多」？為什麼做凍品總缺錢？
有很多人說，凍品行業不好做，做東品的人都是「人傻錢多」，做凍品的人總是缺錢，可是凍品的利潤呢其實不算低，為什麼會有這些情況呢。
1 .冷凍品的生意投資很大
前期投資越來越大，回本越來越慢。 前期所有凍品的業主都要投資，房租、人工、產品、庫存、日常費用等都相當昂貴。 目前，大部分面積在100—200平方內，第一二線城市租金在20萬左右，第三四線城市租金十幾萬元，而且現在每年都在增加租金。
2、冷凍品的生意庫存很大
一次進貨少數萬，高數十萬，房屋庫存百萬，資金被廠家佔有，庫存滯後，部分市場滯後，手頭流動資金越來越少，很多凍結品的業主通過銀行貸款和民間貸款融資，同時經營成本也在增加。
3 .商品生意利潤越來越少
不得不說，凍品行業的利潤越來越低！ 本來凍品行業的利潤是比較可觀的，但是除去一些商品庫存，網路崛起，價格越來越透明，冷凍產品行業洗滌加劇，養殖成本上升，環境保護整頓越來越嚴格，許多中小企業關門停產，原材料價格不斷上漲，這些問題在慢慢的降低凍品行業的利潤，說是30%-50%，實際上很多資金收回非常滿，收回後緊接著又要投除去，一些雜牌門打出低價招牌，又搶購一些生意，許多凍品商也非常無奈。
4，凍品生意欠賬多
大多數商家都貨到付款，不僅不給經銷商老闆欠款一分錢，還壓迫他們的款項和回扣。 市場上債務嚴重，銷售額稍大，市場上債務達數十萬至百萬，冷凍品業主面臨壓力。
5、凍品人，苦出身
民間傳說「英雄不問出處」，許多凍品的老闆都是苦人，誰都有「血淚帳」。
實際上，很多上司在日常生活中勤儉節約，被人說「吝嗇」，做什麼事都要「計算」。 上司都是自己空手起家的，所以要花錢，自然地要計算起來。 更何況當了上司，無論生意好壞或收入高低，無論怎麼辛苦都要自己承擔！

總的來說，凍品行業利潤看起來說，發展潛力也非常好，但是實際發展比較困難，很多企業都面臨倒閉，在這方面，只能說經營非常的重要，雖然有不好的一面，但是也有很多成功的案例，凍品行業怎麼樣的問題，答案始終是好的。

❸ 農產品批發市場,冷庫的匹配多大合適

估算你那貨物對方多少立方，除以60%算出冷庫的匹配多大容積

❹ 冷凍庫一般做多高20立方的冷凍庫一般用電量是多少

一般是2.4米,20立方的冷凍庫一般每天用電12度左右。

❺ 批發冷飲需要多大的冷庫啊大概需要多少錢

以上問題有由貌盛製冷、冷庫安裝、冷庫建造廠家回答

一般冷飲冷庫需要-18度，一噸貨物需要5～7個立方，雪糕冷庫建造大小根據您的進貨量計算，價格的話也是需要根據冷庫面積，冷庫溫度計算。

影響冰激凌冷庫造價因素：

（1）冷庫溫度

（2）冷庫大小

（3）冷庫建造地址

（4）製冷設備選擇

（5）保溫材料的選材

（6）製冷公司

❻ 欲開冷凍食品（肉丸、魚丸、麵店、排骨、調製品等）批發商，不知道大概需要多大門面和冷庫面積，冷庫造價

門面一般和冷庫不在一起，而又不是太遠。門面大小在當地說得過去就行。
冷庫大小以後再說，剛開始租個冷庫更合適。冷庫大小根據你的客戶群來，不管供應商。做起來後就知道自己要多大冷庫滿足周轉。

❼ 冷凍庫最小要多少平方

沒有大小，最小，就買個冰櫃 ，只不過要看你放什麼東西。以最節約最能效為是。
安徽易冰冷庫的使用范圍
冷庫種類 冷庫溫度 冷庫用途
保鮮庫 8℃～-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳製品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等保鮮。
冷藏庫 -10℃～-20℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。
凍結庫 -20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米面製品凍結冰淇淋、血液製品，化工原料等低溫貯存
氣調庫 8℃～0℃ 水果、蔬菜、葯材、種子、較長時間貯存
非標准冷庫 10℃～-60℃ 適用於電子、冶金、生物制葯、化工、汽車建材航空航天，等行業的工藝性冷凍超低溫試驗冷處理

易冰保鮮庫 庫溫一般為0℃～ 5℃
主要用於果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫 度，而溫度一般又不低於 0℃。食品低溫貯藏並非溫度越低越好， 也並非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織，保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度，同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度，溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。安徽易冰製冷公司建議客戶購買冷 庫時向安徽易冰製冷公司咨詢，我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。

易冰冷凍庫 溫度一般為-15℃～-18℃
冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這「一段時間」沒有具體要求，這就是典型的冷凍庫。

易冰低溫庫 庫溫一般為-22～-25℃
因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會 變質，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；易冰低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時間沒有特殊的要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。

易冰速凍庫 庫溫一般為－30℃以下
主要用於食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等，要求在限定時間內迅速將食品凍結。

❽ 建造一個冷庫需要多少錢 多大面積合適

做個冷庫多少錢?多大面積比較合適？
幾乎想建冷庫的客戶，都想知道做個冷庫需要多少錢？建冷庫需要多錢一個立方或平方，其實這是一個很籠統的概念。首先冷庫按溫度來分，可以簡單分為高溫冷藏庫和低溫冷凍庫兩種，高溫冷藏庫一般指的是水果蔬菜類保鮮，溫度一般在-5至10度不等，低溫冷凍大多存放肉類海鮮，溫度一般在-18度左右。大致了解了冷庫的類型後，接下來我們具體看一下做個冷庫到底需要多少錢呢？
第一步，確認自己所建的冷庫的大小即長寬高，可以算出冷庫的表面積，就是所使用冷庫板的面積。一般保高溫冷藏庫建議使用100mm厚度的庫板，低溫冷凍使用150mm厚度的庫板.
第二步，根據自己所建冷庫的長寬高得出冷庫的體積，可以得存放貨物的噸數，大概算出需要的冷量，從而選出所對應的設備，目前性價比高的是谷輪，適用於中小型中高溫冷庫，一台價格從幾千到幾萬不等。
價格稍貴一點的就是比澤爾機組，適范圍廣，如果單純考慮價格的，可以選用二線品牌或國產機組設備，整體價格約便宜15%左右。 以上就是冷庫最主要的二大部分，基本可以占總工程款的70%左右，剩下的輔材配件等，比如銅管、電線等，要根據機組放置的位置而定。
冷庫作為自定義的產品，建大建小，放多放少，完全是根據自己的經營情況而定的，所以還要要參照業主自身的經營實際情況，以上回答僅供參考。