① 麻辣小海鮮都有哪些牌子，推薦口味好點的。
90漁港小海鮮等等很多， 還有其他的可以自己網路一下。
② 速食麻辣小海鮮加工廠
開海鮮店需要：營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證。
1、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
其登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
2、稅務登記證，是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時，所頒發的登記憑證。
除按照規定不需要發給稅務登記證件的外，納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時，必須持稅務登記證件。納稅人應將稅務登記證件正本在其生產、經營場所或者辦公場所公開懸掛，接受稅務機關檢查。
3、食品衛生許可證簡稱衛生許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經食品葯品監督管理部門審查批准後，發給的衛生許可憑證。
③ 麻辣小海鮮（附秘制香辣醬配方）做法，怎麼做
材料
螃蟹，蝦，貝扇，蓮藕，芹菜，花生，花椒，干辣椒，姜，青蔥，麻辣調味，郫縣豆瓣醬，自製老乾媽辣椒油，料酒，鹽，糖，味精(可有可無)
做法
1、蓮藕切滾刀塊，放入熱水煮大約40分鍾後撈出，即過冰水瀝干備用。
2、螃蟹清理後斬件，撒些生粉立即入油鍋炸至變色撈出控油。
3、蝦與貝扇也入油鍋炸至微變色撈出控油。
4、熱油鍋下蒜、姜爆香，再下豆瓣醬、花椒、干辣椒與麻辣調味，入鍋轉小火煸大約十至十五分鍾出色與香味後(我撈出花椒)。
5、再放洋蔥與花生轉大火翻炒，回鍋蓮藕、螃蟹、蝦與貝扇再大火不停翻炒，料酒走邊，下青蔥、辣椒油、鹽、糖、味精等調味炒勻，撒上芹菜段，再炒片刻即可出菜。
④ 我想做麻辣小海鮮 大家給點建議'
首先需要清楚是什麼樣的海鮮，因為每種小海鮮，處理手法會有差異。下面以麻辣花甲小龍蝦為例，看看是怎麼做的麻辣味。以下是家常的簡單做法，具體店裡市面上吃到的味道，是做不出來的，只能自己去買著吃。
花甲浸入清水，洗刷兩遍 ，添上水，滴兩滴食用油，幫助吐沙。
小龍蝦洗刷後，打開頭部，剪腮以及剪掉多餘的小爪子。
熱鍋涼油 ，洋蔥切大塊煸炒爆鍋出香味，調小火，加小龍蝦調料炒勻。
加入小龍蝦爆炒，炒到蝦尾捲起來然後加一瓶啤酒燉5分鍾。
5分鍾後，加入花甲，煮至開口。
裝盤出鍋。
ps：如果想入味更多，可以在一開始多弄些湯汁， 然後做好之後，放入盆中，涼幾個小時，讓龍蝦花甲充分吸收湯汁，這樣味道就美極了。
⑤ 推車擺攤賣麻辣小海鮮怎麼賣
首先，擺攤兒的車要經過專門的改造。然後在家烹飪好麻辣小海鮮然後，給配套的裝盒。方便使用。
⑥ 拼多多上賣的麻辣小海鮮都衛生嗎能買嗎
拼多多的麻辣小海鮮衛生呀，能買，因為不衛生商家也不趕賣呀。
⑦ 快手上賣麻辣小海鮮的為啥一夜之間全部消失了
手上賣麻辣小海鮮的一夜之間全都消失了，是因為他們都被封了。這種是違規的操作。
⑧ 開一家漁么麻辣小海鮮要多少錢
這個是要看所在的城市 還有就是開多大面積 都是要綜合考慮的 貌似沒有一個很標準的投資額度