海鮮批發紅石斑魚

① 這是不是紅石斑魚，多少錢啊，急！！！

好像紅石斑魚都應該有斑點的。我在網路搜索了一下，大部分都是有斑點的。

② 各種石斑魚價格表是怎樣的

1、草莓斑石斑魚：廣東省深圳市鹽田區批發價格98元/斤。

2、紅石斑魚：廣東省深圳市羅湖區單尾重1-1.5公斤批發價格65元/斤。

3、白瓜子斑：廣東省深圳市鹽田區批發價格128元/斤。

4、赤點石斑：福建省福州市馬尾區單尾重6公斤以上批發價格98元/斤。

6、東星斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價115元/斤。

7、紅瓜子斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價格66元/斤。

8、老鼠斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重1-1.5公斤批發價格168元/斤。

9、土石斑：福建省漳州市東山縣批發價格75元/斤。

10、老虎斑：廣東省深圳市鹽田區單尾重6公斤以上批發價格85-125元/斤。

11、淡水石斑：浙江省衢州市開化縣單尾重0.5公斤以下批發價格119元/斤。

③ 石斑魚多少錢一斤

石斑魚價錢大概為二十幾塊一斤到四十幾一斤不等。

石斑魚是石斑魚亞科（Epinephelinae）魚類的總稱，隸屬於硬骨魚綱（Osteichthyes）、輻鰭亞綱（Neopterygii）、棘鰭總目（Acanthopterygii）、鱸形目（Perciformes）。

鱸亞目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），為暖水性的大中型海產魚類，廣泛分布於熱帶和亞熱帶海域，在我國主要分布於台灣海峽以及南海海域。

首先要看是野生的還是人工養殖的，野生的價格當然貴，上百元一斤都毫不誇張。而人工養殖的主要看地區、品質、品種、重量等因素來，一般市場均價在二十幾塊一斤到四十幾一斤不等。

(3)海鮮批發紅石斑魚擴展閱讀：

現在常見的石斑魚種類有：東星斑、花龍斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海紅斑、珍珠龍膽斑、麻斑等。石斑魚高營養、低脂肪的特性深受消費者的喜愛。

它的經濟價值很高，尤其在東南亞、日本和港澳市場，價格高昂，是一種高檔的海味品。隨著人們對鮮活海產品需求量的與日俱增，市場供不應求。

④ 怎麼在菜市場鑒別東星斑（紅）的好壞

東星斑的吃法是很多種，也是極具營養價值的，那東星斑怎麼挑選?和紅石斑魚有什麼區別?

東星斑怎麼挑選 ：

1、東星斑要挑選色澤鮮明的為優。

2、體形要選擇瘦長、頭部細小的，因為頭部細小，肉較多。

3、藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁。



東星斑和紅石斑魚有什麼區別：

從文字上說明，紅色的石斑魚不一定就是紅石斑魚，東星斑雖然叫斑但不不屬於石斑魚，所以是同科的兩個物種。

星斑因其身上布滿白色的幼細花點形似天上的星星而被稱為「星斑」，又因產自南海的東沙群島而得名。東星斑顏色豐富，有藍色、紅色、褐色和黃色的品種，其中以紅色為最佳，紅中帶黑次之，略帶粉色和通體黑色最次。東星斑的體形比一般石斑魚要小和長，其頭部細小，肉多且顏色雪白，十分鮮美。口感勁道，深得食客喜愛。自從東星斑被列為受保護的魚類後，政府已經嚴厲禁止人們捕抓這種魚，因此東星斑已經成為稀有品種的魚類。挑選東星斑的方法：（1）東星斑要挑選色澤鮮明的為優。（2）體形要選擇瘦長、頭部細小的，因為頭部細小，肉較多。（3）藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁。東星斑的營養價值：。

魚眼是否晶瑩透亮 俗稱：星斑 東星班 英文名：Miniatus Grouper 學名：。

東星斑的色澤有藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有。

東星的星點較西星幼小，身體色澤有藍、紅、啡及黃色，它們身瘦長，頭較其他斑類小──除老鼠斑外。 西星頭、身及奇鰭褐紅色至灰綠色，布滿藍色黑邊圓點。腹鰭鰭。僅供參考

⑤ 石斑魚和紅魚哪個貴

石斑魚和紅魚哪個貴？應該是石斑魚比較貴吧，因為石班瑜好看