⑴ 又有進口冷凍食品檢測呈陽性,不再進口能解決問題嗎
從今年年初到現在,一場突如其來的新冠疫情深深的影響了世界各國人們的生活,給各國人們的生活帶來了非常大的麻煩。當前我國的新冠疫情雖然沒有像年初那樣的肆虐和嚴重,但是依然存在。那麼對於我們國家來說,有非常大的防範新冠疫情重新爆發的壓力。雖然我國疫情已經趨於穩定,但是經常會從進口的冷凍食品里檢測出新冠病毒呈陽性的食品。就目前的情況而言,停止進口國外的冷鮮食品是不現實的。
同時,我們也看到,在眾多的這些冷鏈食品當中檢查的呈陽性的貨品是非常小部分的,那麼對於我們國家整體的防控疫情的這種大劇而言是微不足道的。只要我們相關的部門能夠加大對從國外進口食品的檢驗檢疫力度,就能夠在國門上封鎖病毒進入我國,那麼這樣人們都能就能夠吃到放心、安全、實惠、評價的冷凍食品。同時,我們加工的時候也要注意食品的安全衛生,這樣吃起來是沒有問題的。
⑵ 被檢查出來新冠病毒的進口冷凍食品案例都有哪些
據不完全統計,自7月以來,國內至少已有9起食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性事件,均與進口冷凍生鮮相關。
8月12日,安徽蕪湖通報,1家餐飲店進口的厄瓜多凍蝦外包裝樣本新冠病毒核酸復核結果呈陽性。與此同時,與進出口冷凍食品貿易相關的企業也被波及。
8月13日,廣東省深圳市發現1份從巴西進口的凍雞翅表面樣品新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。同日,陝西省西安市1份厄瓜多進口凍蝦的外包裝被檢測出新冠病毒。
⑶ 西部物流園南美白蝦包裝檢測出新冠病毒!冷凍蝦還能吃嗎
大家都知道,盡管咱們國內已經基本把新冠疫情控制住了,但國外的新冠疫情形勢依然是非常嚴峻,所以我們還是不能夠掉以輕心,要時刻注意新冠疫情的動向,因為可能從國外流傳到咱們國內的食物,也會帶來一波新的感染。關注新冠病毒新聞的人應該都聽說了,在7月中旬,在重慶西部物流園出現了一些狀況,那就是檢測人員發現一個冷凍倉庫的部分產品外包裝上,新冠病毒核酸的檢測結果呈現陽性。而這些產品就是來自南美國家厄瓜多的白蝦,那了解到這個情況之後,很多人都感覺心裡發涼,因為如果要是這些南美白蝦流入到市場,被一些人買回家吃,那後果可能不堪設想。甚至有人發出這樣的疑問,冷凍蝦還能吃嗎?接下來,冷眼就給大家仔細討論一下,看看重慶西部物流園南美白蝦包裝檢測出新冠病毒之後,冷凍蝦究竟還能不能吃。
⑷ 冷鏈頻中招多地大排查,冷凍食品該怎麼吃
目前新冠疫情的情況還是十分嚴重的,尤其是國際社會上,確診人數還在不斷增加。目前,我國國內多省份的進口冷凍食品有檢測出新冠病毒,主要還是因為國際上新冠確診人數數目的龐大,那麼對於冷凍食品的食用,我們還是需要多加註意的。要注意產地,關注產地是否是目前亦或之前的新冠確診人數多,其次要關注產品的生產日期,選擇正規渠道購買,不宜生食或者半生食。
一、目前國際新冠疫情還是十分重要雖然目前我國的新冠疫情情況還是比較緩和的,但是其他國家的新冠疫情情況還是十分嚴重的。目前美國的新冠病毒確診人數已經高達1000多萬人了,這個數字不得不說是真的很恐怖了,而且目前其確診人數還在不斷的增加。除了美國,其他國家的疫情情況也是十分嚴峻。
⑸ 冷凍食品會攜帶新冠病毒嗎
冷凍食品會攜帶新冠病毒嗎
可能會存在新冠病毒。
1、冷凍食品來源的地區較廣,可以是國外或國內等疫情高風險地區,而且目前正處於冬季氣溫較低的時候,冷鏈運輸的物品容易感染病毒。
2、低溫的環境反而給病毒機會,環境溫度越低,病毒存活的時間就更長,所以在冷凍食品和包裝袋上也更易檢測出病毒。
3、冷凍食品在食品加工的環境、運輸和流通渠道、銷售環境等都可能存在新冠病毒,所以食品有可能在交叉污染或者二次污染的情況下被染上病毒。
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冷凍食品是不是不能買了
正規商場和超市出售的合格冷凍食品可以放心購買。
由於疫情的特殊原因,各地相關政府部門對於冷凍食品的安全極為重視,目前凡貯存、銷售、加工、使用進口冷鏈食品的單位,必須持營業執照、身份證等相關證件到轄區市場監督管理部門辦理備案登記;凡采購進口冷鏈食品務必做到冷鏈追溯碼、入境檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、消毒證明等材料齊全,做到貨證相符。「三證一碼」不齊全的進口冷鏈食品,一律不得上市銷售。
而且對於接觸冷鏈食品的人員,應穿戴工作服、工作帽、一次性醫用外科口罩、手套、鞋套、雨靴等防護用品,必要時穿戴一次性隔離衣、佩戴護目鏡或面屏,特別是在裝卸搬運來自有疫情發生地區的入境物品時,要全程規范戴好口罩,避免物品緊貼面部、手觸摸口鼻,裝卸或搬運過程中如發生口罩破損,應立即更換。
各個過程都需經歷嚴格的消毒處理,避免食物交叉感染的可能,因此冷凍食品在正規的商場和超市出售的是可以放心購買的。
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吃冷凍食品會得新冠嗎
不會。
1、即使冷凍食品存在病毒感染的問題,但新冠病毒懼怕高溫,將冷凍食物解凍,高溫烹飪後可完全殺死病毒,因此可以放心食用。
2、世界衛生組織和美國CDC、美國FDA、歐盟CDC等機構有研究表明,新冠肺炎不屬於食源性疾病,不會通過食物傳播,目前還沒有證據證明新冠病毒可以通過食物傳播,也沒有發生食用某種食品後而感染新冠病毒的病毒,所以大家不必過度擔憂。
3、現在對冷凍食品包裝的表面要進行消毒處理,經過消毒後再接觸這些表面也是安全的。所以這種情況下,我們不必過於緊張,食用冷凍食品風險是比較低的。
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吃冷凍食品健康嗎
冷凍食品正確食用對健康不造成危害。
在冰箱冷凍室零下18℃的溫度下,生物酶和微生物基本上處於休眠狀態,很難再對食物構成威脅。然而冷凍狀態下食物的形態、風味和營養沒有發生多大改變,但是口味卻有可能不那麼新鮮了。
以超市裡常見的冷凍肉食為例,對於肉類來說,在溫度極低的條件下,肉中的水分會被凍成冰晶,導致蛋白質發生冷凍變性和一系列理化性質的改變,會影響口感,吃起來可能會比較干硬。
而且長期放置的冷凍食品也並不是永遠不會變質,放久了仍然存在安全隱患,如果長期食用或是誤食了變質的冷凍食品,對健康可造成相應的危害。
⑹ 冷凍雞全腿外包裝檢出新冠陽性,冷凍食品我們能放心吃嗎
冷凍雞腿兒外面是新冠病毒,這個其實已經不少見了,因為現在確實很多冷凍食品,因為這個新冠病毒,在上面會有一定的生存期,新冠病毒可以在上面生存好久,甚至會在低溫情況下存活一個多月,所以很多肉上面都有病毒,這也是導致現在很多人是不敢吃一些冷凍食物動物。比如說冷凍的雞腿,冷凍的雞翅,大家都不敢吃,小編也不敢,就是包括過年的時候也不敢吃,尤其是什麼一些進口的,乾脆就是連碰都不敢碰。
當然,大家在買冷凍貨的時候,一定要注意,盡量戴著手套,那些小龍蝦或是魚蝦海鮮之類的,盡量吃新鮮的,牛肉羊肉也是,盡量買新鮮的,不買凍貨。
⑺ 對於深圳進口凍雞翅檢出新冠病毒一事,世衛是如何回應的
深圳市經過排查,發現了一份凍雞翅的新冠病毒核酸檢測的結果呈陽性,而這份凍雞翅來自於巴西。有關部門第一時間組織相關部門對接觸過該凍品的人員進行了檢測。世界衛生組織回應稱,目前並沒有出現因為有人使用了某種食物而染上新冠肺炎病毒,並且表示即使病毒確實存在於食物中,也可以通過烹飪達到殺死病毒的目的。有關人員的檢測結果
他們的檢測結果均為陰性,已經對那些密切接觸過相關庫存產品的人員進行了健康管理,並將該市相關的凍品全部封存並進行核酸檢測,檢測的結果均為陰性。目前對已經售出產品全部追溯並進行了處置,對於相關產品的外包裝以及存放環境全部進行消毒。
我們在外面吃飯也一定要注意食品安全,一旦身體出現什麼不適一定要及時就醫,以免延誤了救治的最佳時機。
⑻ 41天10地冷凍食品檢出新冠病毒,世衛組織如何回應
2020年的新冠疫情牽動著人們的心,影響著人們的生活。目前我國的新冠疫情情況已明顯好轉,除了一些省市還存在境外輸入病例以外,其他省市的新冠病毒確診人數已基本清零。而那些還存在新冠病毒確診人員的省市,主要是因為境外輸入的冷凍食品感染的新冠病毒。近期,我國10地的冷凍食品的外包裝都檢測出新冠病毒,世衛組織表示只是食品的外包裝有檢測新冠病毒,食品本身沒有受影響。
一、目前新冠疫情情況
目前,我國的新冠病毒疫情的防控措施是行之有效的,各省市的確診人數也基本清零,各行各業也基本完成了復工復產。但目前國外的疫情的情況還是比較嚴峻,除了北美洲疫情情況嚴峻以外,目前南美洲的新冠疫情情況還是比較嚴重的,我國目前境外輸入檢測出新冠的食品基本都來自於南美洲。
⑼ 41天10地冷凍食品檢出新冠病毒,世衛組織說了什麼
世界衛生組織(WHO)稱,沒有證據顯示新冠病毒可以通過食物進行傳播,也沒有發生人因食用某種食品從而感染新冠病毒的案例,因此不必過度恐慌。
據不完全統計,自7月以來,國內至少已有10起食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性事件,均與進口冷凍生鮮相關。
江南大學教授、博導,食品安全與質量控制研究所所長姚衛蓉在接受記者采訪時說,冷凍產品在包裝後,通過長途運輸,再零售,最終到達消費者,溫度一般都需要控制在-18℃左右。在此冷鏈過程中,病毒等微生物不會被凍死也不會生長繁殖,能一直保持存活狀態。“類似於冷凍保藏菌種,冷鏈產品在解凍到室溫後,病毒就能恢復活性。”
“目前進口食品外包裝出現感染,最大的可能性來自產品在生產後的倉儲、冷鏈運輸、銷售過程中,外包裝被感染新冠的人員直接接觸到,或者整個過程的空氣中飄浮有新冠病毒而造成的。”姚衛蓉說,在整個冷鏈過程中,由於溫度的原因,上述任何一個環節任何一個接觸面只要受到污染,新冠病毒就一直存活。
選購進口冷凍產品注意做好個人防護