㈠ 酥肉冷凍了怎麼做好吃
雞蛋打入碗中打散調勻。
2.裡脊肉不可水洗，並用餐巾紙或紙巾將水分吸乾，切成約食指粗細的小長條，切好的肉條放些鹽扮勻，在將蛋汁倒入肉中攪拌，放置十分鍾，再加入太白粉調成糊狀〈將肉裹上即可〉。
炸酥肉
3. 起油鍋炸肉條，先用大火將表皮炸定型，再調成小火炸成金黃，用漏杓撈起即可食用。
4. 另一種吃法：吃不完的酥肉，冷凍保存，下次吃時，用冷水燒煮〈水磙再煮肉的酥皮會爛掉〉，最後加上大白菜細火慢燉，依口味加些鹽或胡椒粉調味即可。
㈡ 冷凍酥肉怎麼吃
酥肉，先用微波爐解凍，再上蒸鍋蒸10分鍾就好了。
㈢ 冷凍的酥肉可以隔水蒸嗎
的酥肉可以隔水蒸了，只不過是正的過時間要長才能熟它的解凍後才能加熱變熟
㈣ 冰凍的酥肉怎麼熱
隔水加熱，蒸煮開鍋10分鍾後，涼透放到冰箱冷藏2小時後，切食。
㈤ 用油炸過的酥肉，我想保持七八天，這樣的肉可以放在冰箱的急凍室嗎，請知情人回答我，謝謝
肉製品通過密封冷凍後都可以增加保質期，七八天沒有問題，但油炸過的熟肉，在解凍後，對口感還是有較大影響的。
㈥ 冷凍的小酥肉油炸要幾分鍾
冷凍的小酥肉需要解凍兩個小時，炸制十分鍾就可以。
㈦ 洛陽哪有小酥肉批發
你可以去小老城的小街里找一找啊，應該是有小松鼠頻繁的，因為現在的飯店他都有可多東西，都是外加工的，俺他都是自己不加工帶到的，有專門做這種加工，這樣是有方便又快捷，所以說他們的小酥手應該都是批發的，因為老城都是水西的發源地，應該那裡有專櫃的，做小酥肉的啊，你可以去問一下，你如果想想大量批發的話，你可以跟他搞一下，價格都是挺不錯的，因為小酥肉，畢竟他也好吃，也好看，有可多人他都不做著老麻煩的，前提下他都會去別人批發給他，自己再加工這樣，這樣都更快捷了，所以說你可以去老城看一下是比較好的，畢竟老城是水系的發源地，都是挺不錯的，可以去看看，應該是有的