北京冷凍批發蟹鉗

1. 北京現在哪有海螃蟹賣啊就是市場那類的地方！我想吃海螃蟹！

嗯
現在的螃蟹
還不是時候
在等等
10月1
以後的螃蟹會肥一點
呵呵
就是肉多
味美！本人家就是運輸海鮮的！你買螃蟹最好去市場，北京好多水產品批發市場！建議不要去超市！

2. 北京哪裡買螃蟹又好又便宜 大家給個推薦

如果你想吃正宗陽澄湖大閘蟹 可以去家樂福13家門店
他們是陽澄湖大閘蟹北京僅有的指定零售商

如果你就吃普通的
京深海鮮市場 等可以隨買隨吃

如果要在農貿市場買回家做
http://..com/question/148495271.html?si=1
自己看吧

3. 誰知道哪裡有批發梭子蟹蟹鉗的麻辣蟹鉗的原材料

去阿里巴巴找，我也喜歡吃蟹鉗，哈哈

4. 涼凍蟹鉗的做法，涼凍蟹鉗怎麼做最好吃

所需食材繁體

主料：活蟹鉗10隻，瓊脂10克，上湯100克，火腿25克，芹菜25克，紅椒10克，濕香菇20克，味精2克，精鹽2克，另備湯匙10支。

操作步驟

• 1

  先將蟹鉗焯熟打碎，去蟹鉗殼，取出整蟹鉗肉，留兩蟹叉，用少許精鹽、味精腌制5分鍾待用。另將瓊脂用清水浸2小時待用。

• 2

  用慢火煮上湯放入浸好的瓊脂煮至溶化，放入味料待用。再將芹菜、火腿、香菇、紅椒各切成10條待用。

• 3

  把湯匙抹油先將火腿條、香菇條、芹菜條、紅椒條放入，然後將蟹鉗放在上面，把煮好的瓊脂沖入，候凝結後，擺砌在盤間，入冰箱涼凍15分鍾即成。

5. 北京哪裡買螃蟹

以下為十大北京海鮮市場，螃蟹都不錯

1、京港水產品商城

[地址]：北京市海淀區大鍾寺四道口2號3樓

[交通]：明光橋向西，四道口路口向北，路西（近藝海商務酒店）

[公交]：16路 849路 四道口站

2、京深海鮮批發市場

[地址]：北京市豐台區大紅門石榴庄西街232號

[交通]：南三環趙公口橋向南，光彩路東

[公交]：71路 511路 610路 光彩路南口站

3、岳各庄批發市場

[地址]：北京市豐台區豐台路口（岳各庄橋東北角）

[交通]：西四環岳各庄橋向北，路東

[公交]：335路 736路 952路 岳各庄站

4、東郊市場

[地址]：北京市朝陽區西大望路甲12號

[交通]：東三環國貿橋向東，西大望路口向南，路東

[公交]：30路 715路 852路 北京東站北站

5、四季興海鮮市場

[地址]：北京市海淀區四季青東冉北街南塢甲1號

[交通]：西四環四季青橋向西，路北

[公交]：61路 347路 664路 四季青橋西站

6、立水橋海鮮市場

[地址]：北京市昌平區立清路8號明天第一城小區內

[交通]：北五環仰山橋向北，路西(近立水橋地鐵)

[公交]：地鐵五號線 立水橋站

7、思帕索商城海鮮大排檔

[地址]：北京市朝陽區東四環窯窪湖橋東思帕索商城

[交通]：東四環四方橋向北，路東(近西大望路平樂園)

[公交]：31路 439路 657路 工大橋站

8、馬連道海鮮市場

[地址]：北京市宣武區馬連道路家樂福對面

[交通]：西三環六里橋向東，馬連道路口向南，路東

[公交]：46路 609路 414路 馬連道胡同站

9、新發地農產品批發市場

[地址]：豐台區京開高速路新發地橋西側

[交通]：南四環馬家樓橋向南，路西

[公交]：381路 434路 483路 馬家樓橋北站

10、望京海鮮大賣場

[地址]：北京市朝陽區望京利澤西街望馨商業中心B1樓

[交通]：北五環廣順橋向南，廣順北大街向西，利澤西街路北

[公交]：606路 629路 利澤西街站

6. 北京有沒有哪賣螃蟹的可以順便給蒸了的。。。

蒸螃蟹這種事情肯定是現蒸現吃比較好，買了蒸好的螃蟹回家就冷了，吃起來就腥了，也不好吃了。如果非要買蒸好的螃蟹那就只能去那些專賣的店裡或者大一些的酒店，就會有了。

7. 北京朝陽區水產批發市【俄羅斯產毛螃蟹每一公斤大約多少錢】

根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有600種左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，關公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等級之分，一等是湖蟹，如陽澄湖、嘉興湖；二等是江蟹，如九江、蕪湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹
選蟹要選顏色墨綠色的，但是花蟹、太子蟹除外，這二個不是墨綠色的。
蟹的色澤要有光澤，個頭要均勻。肉蟹的內殼肚臍呈尖形，羔蟹的內殼肚臍呈圓尖形。民間有句俗語：九月吃羔蟹，十月吃肉蟹。春季里最好吃花蟹、太子蟹、大閘蟹等。這就知道什麼季節，什麼月份吃什麼蟹啦。
在渤海地區4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃蝦最好。正是收獲的季節，又鮮又便宜。海鮮有蟹、蝦、貝類、各種海魚螃蟹產地介紹產地介紹梁子湖大閘蟹個個青殼、白肚，雌蟹體大豐厚，爪細短；雄蟹個大，爪長，系我國著名的中華絨螯蟹。梁子湖屬國家二類淡水湖泊，水質優良，可直接飲用，這里水草茂盛，底棲動植物豐富。此外，梁子湖大河蟹均系天然放養，不投食、不施葯、不添加任何生長劑等激素，「綠色螃蟹」全靠湖中螺螄和微生物生長。
梁子湖螃蟹的生產可以追溯至1993年。起初只是個體經營、零星養殖。上世紀90年代後期經政府引導整合後，開始步入規模養殖快速發展期。今年2月，梁子湖螃蟹成功注冊原產地標記，成為國內第二家擁有「身份」的國家級螃蟹品牌。
洪湖清水大閘蟹其外形特徵：青背、白肚、金爪、黃毛、體壯
青背：蟹背為蟹殼青，青得發亮、清爽，燒熟後、顯純紅，鮮艷。它不同於其它湖區螃蟹的灰色，泥土色重；熟後，紅中帶灰。白肚：蟹肚呈白色，白得有光澤，給人水亮玉質般美感，它不同於其它湖區螃蟹肚灰或灰色。金爪：蟹爪尖上呈煙絲般金黃色，二螫八爪肉感強、強勁有力；放在玻璃板上能撐起，能爬行自如。黃毛：蟹螯上的絨毛，蟹爪上須毛呈黃色。蟹絨毛密而軟，蟹爪上毛須清爽。體壯：洪湖大閘蟹體壯，敦厚，結實。
陽澄湖大閘蟹，其色味香妙不勝言，「螫封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊青」。那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉，造色、味、香三者之極，更無一物可之上，是其它湖區蟹無法比擬的。
正宗陽澄湖大閘蟹，它具有特別豐富營養價值。根據檢驗報告測定：每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白質14克；熱量139千卡；鐵13毫克；核黃酸0.71豪爽；維生素：A5960（國際脂肪單位：5.9克）。由於正宗陽澄湖大閘蟹它鮮美的滋味超過別的水產品，自古以來，深受大眾的歡迎。

8. 北京有哪些超市可以買到活的海螃蟹

你好一般到北京步步高超市就可以買到活的海螃蟹

9. 冷凍的梭子蟹怎麼清洗最好詳細一點。還有簡單的做法我們是北方人，不會做。

冷凍梭子蟹清洗及簡單做法要點如下：

1、先將冷凍梭子蟹放在室溫下解凍。

(9)北京冷凍批發蟹鉗擴展閱讀：

清蒸螃蟹保留了精華的原滋原味，因此很受吃貨們的歡迎，清蒸看似簡單，其實很有講究的哦!火候、時間都需掌握好，否則就會破壞螃蟹的美味。把螃蟹用清水沖干凈之後放到鍋裡面加水蒸煮，武火將水煮沸騰之後再等個二十分鍾的樣子就可以出鍋了，如果是個頭比較大的螃蟹，可以將蒸煮時間延長一點，保證將寄生蟲卵徹底消滅。