滄州獻縣冷凍雞鴨批發市場

Ⅰ 市場上的「冷凍雞腿」都是哪裡來的

現在大家的餐桌上，雞腿已經是常客了，“冷凍雞腿”在市場上隨處可見，大家也許會好奇，哪裡來的那麼多冷凍雞腿。雞腿在漢堡店裡就很受歡迎，想到炸雞腿就口水直流，一隻雞只有兩只腿，哪裡來的那麼多雞腿呢。實際上，雞腿的來源有兩個，分別是來自各地的養殖場和國外進口的，下面我們就來介紹一下這兩個來源的具體信息。市場上的這么多“冷凍雞腿”，你現在知道是怎麼來的了吧。

Ⅱ 有批發冷凍鴨鵝的嗎

每個地方都有冷凍食品批發市場的，你上網路找在什麼地方就是啦

Ⅲ 冷凍雞鴨肉都哪裡需要

山東鼎潤合食品有限公司：肉鴨、肉雞、肉鵝的屠宰、加工及銷售；肉鴨、肉雞、肉鵝、種鴨、種雞、種鵝的養殖孵化；豬產品、豬副產品、水產品、肉類、畜禽進出口；雞苗、鴨苗、鵝苗的銷售；冷凍產品、肉製品加工及網上銷售；預包裝食品銷售；普通貨物道路運輸服務

Ⅳ 市場上面賣的那種冰凍雞鴨肉魚肉新鮮嗎

市場上冰凍肉類普遍比較便宜，尤其是相對於新鮮的肉品和高檔肉類供應。但它們新鮮度比起活物和高檔食材供應，當然差很多。

以肉製品為例，在普通低溫冷凍條件下，肉製品在低於-18℃的溫度下儲存時，在從常溫下降到冰點以下的過程中，肉製品中的水分會凝結產生冰晶。肉在解凍出冷庫後，解凍過程中還會損傷一些細胞，而且肉的表面會乾燥，肉質會惡化，導致口感變差。

小貼士：

選擇優質凍肉肉，你必須掌握這四項技能。

一。先摸摸看感覺如何。雞腿肉表面光滑，說明肉質還可以。如果感覺不均勻，即使冷凍，這樣的雞腿肉已經開始變質腐爛，價格可能非常便宜，但這樣的雞腿肉會給身體帶來不適。

二。從顏色上看，雞腿肉的正常顏色是淡黃色。冷凍時間不會太長，而且新鮮度還是很好的。如果雞腿肉的顏色出現深黃色或棕黑色，那麼冷凍這種雞腿肉的時間太長，而且顏色發生了變化，說明它不新鮮。

三。聞一聞。新鮮的雞腿肉雖然也有腥味，但有腥味。如果雞腿肉聞起來有刺鼻的味道，說明這種雞腿肉已經變質了。

四。看看冰箱里的冰層。雖然雞腿是冷凍的，但我們可以從表面的冰上看出雞腿在冰箱里冷凍了多長時間。如果雞腿凍得太久，冰箱里會積一層厚厚的東西。一些商家會將質量低劣的雞腿長期冷凍起來，掩蓋原來的雞腿。氣味和顏色，所以在挑選雞腿時，我們可以從冰箱里的碎冰量來判斷雞腿被冷凍了多長時間。

Ⅳ 有哪位大蝦知道批發冷凍雞鴨副產品去哪裡可以拿到第一手貨，本人想做冷凍生意

山東的比較多

Ⅵ 冷凍食品批發生意如何起家

他們說的大錯特錯。其實這個生意第一就是資金雄厚。第二就是經驗。第三預知和銷售。
注入資金最少20W，流動資金一般10W--20W。要不然就是小打小鬧。沒什麼意思。（原因就是你貨不全，拉不到客戶）
還有就是經驗，最好是先去菜市場雞鴨攤位干2年零售，這樣你對你進貨有好處。要知道你一樣貨進不好，十幾箱就是好幾千塊。很難賣。這樣那你也知道老百姓都喜歡什麼貨。不斷更新嘗試。
還有就是預知。這也是經驗積累。知道什麼貨要漲價，跌價。在沒漲之前進，漲到頂賣，賺差價。 跌了拋，越快越好。比如你150進的，現在掉價了。進價148了，你就147賣掉。這樣銷的快。反正都要虧。最重要的就是銷售，我只能教你一句話。要麼貨好，要麼便宜！
我對這行有很好的看法。 只要心狠，做事穩，看事准。就有錢賺。
現在的你就像趴在玻璃上的蒼蠅，前途一片光明，只是還沒找對出路！

Ⅶ 想要獲得一些冷凍品雞鴨豬副產品，有哪些渠道可以批發到

可以從市場上面，也可以從一些好的平台上面，我家親戚做冷凍品雞鴨豬副產品，她說他們有時候通過新凍網來采購的。

Ⅷ 我在天津搞了一個冷庫，想做冷凍海魚以及冷凍雞鴨生意，有知道采購渠道的嗎謝謝

1速凍食品營養無損失通俗地講，速凍食品就是在零下30至35度的環境下，在15分鍾左右，完成凍結過程，使被凍的食品達到零下18度。現實生活中，我們常見到的用冷庫、冰箱處理的食品，冷凍的時間往往要90分鍾，叫緩凍食品。速凍食品和緩凍食品的差別在於速凍食品的細胞更不易變形，食品組織中的水分、汁液不流失。速凍處理避免了緩凍食品長時間凍結過程中造成的食品品質下降。速凍食品的生產、加工、運輸、銷售過程對溫度有著嚴格的要求，必須保持在零下18度進行。因為只有在零下18度以下，細菌和各種酶才會處於完全的抑制狀態，防止食品變質，保持食品原有的新鮮度和營養成分不流失。營養專家認為，速凍食品除了保持傳統小吃的風味外，在保持營養方面，目前來講是最好的，與其他儲藏食品的方式比較，除蛋白質、脂肪不會有變化外，包括微量元素、常量元素、維生素都會保留。那麼，在選購和食用速凍食品時又應注意什麼呢？在選購速凍食品時，應選擇包裝規范、項目齊全的產品；選擇色澤自然潔白、無變色、不灰暗的產品；選擇標識明確、保質期、生產日期清晰的產品；選擇商家冷櫃溫度低、無解凍現象、產品個體間無粘連的產品；選購時就近購買，掌握采購的最後環節。在食用速凍食品時，最好在保質期一個月內食用，從冰箱中取出後，不須解凍，可直接入開水中煮或上屜蒸。總的說來，不同物品，不同冷凍方式，不同解凍方式，不同時間對營養的影響不同，尤其是速凍前對食品的處理時最關鍵的，處理的好，速凍過程中營養幾乎無損失。時間其實不一定是一個月，看酶解速度或者細菌的分解速度等（與酶活力殘餘量或者細菌殘餘量和種類都相關）