⑴ 貝殼類「帶子」怎麼吃
已證實流入廣州的毒帶子,並未在申城露面。昨天,記者走訪銅川、滬西等本市主要的水產批發市場,看到市場管理人員正在排查進場交易的鮮帶子,結果未發現來自廣東或越南、疑被赤潮污染的毒帶子。市水產行業協會秘書長范守霖稱,近日少數香港以及廣州市民進食烹制新鮮帶子後中毒,截至目前,上海未發生類似情況。另據記者了解,本市水產市場上供應的帶子,不是來自廣東,主要來自江蘇、山東、寧波等地。 銅川水產市場貝殼類海鮮品種較多,鮮帶子的日交易量也較大,但也僅在1噸上下。昨天下午,市場質檢人員一一檢查了場內10多個攤位的鮮帶子貨源,結果查明這些攤位的供貨地都是山東。在滬西水產市場、十六鋪水產綜合貿易行等批發市場,鮮帶子、凍帶子來自蘇、魯、甬等地,每隻售價為3-5元,沒有產自廣東或越南的便宜貨。按規定,水產中死黃鱔、死河蟹、死甲魚禁止銷售,死的海鮮不在禁止銷售之列。記者看到有的冷藏箱存有死帶子,但開價要比活帶子低一半。一名攤販說,從廣東進貨不合算,因為運輸成本高,存活率卻不高。
⑵ 貨物紙箱子,上的塑料帶子, 就是能從中間撕開的那種叫什麼名字 哪裡能批發到
撕拉膠帶,略有粘性,拉伸韌性很好。一次性紙箱裡面動用得到。在一些專門為包裝行業供貨的貿易公司都有。
⑶ 速凍帶子肉怎麼做好吃
玉米肉末炒飯的做法步驟
1准時食材:米飯1碗、肉末、胡蘿卜丁、玉米粒、香蔥丁;
2鍋里放一點油塗抹,再放胡蘿卜、玉米粒;
3蓋上蓋子,炒2分鍾,加肉瘦肉;PS:熱鍋放肉炒的才好吃
4烹飪4分鍾,把米飯、醬油加入;
5烹飪在剩餘2分鍾時,加入香蔥、鹽;PS:吃淡的可以不放鹽。我是沒有放鹽的
6烹飪結束,開蓋,香噴噴來了。
⑷ 冰凍鮮帶子怎麼做好吃
這個最好就是蒸一下,蒸完之後用一些海鮮醬油拌著吃就可以了
⑸ 速凍帶子肉怎麼做
材料
西施有沉魚落雁之容、蔽月羞花之貌,高雅而不落俗套,正與此菜不謀而合。這個菜式又「芙蓉帶子」,芙蓉在粵菜中作為蛋白的美稱,外觀色澤素白清淡,吃在口中不肥不膩,盡顯港式粵菜的滑嫩鮮美特色。分量:4~6位用
做法
材料
帶子80克,食用梳打粉吉茶匙,雞蛋清6隻,西蘭花(炒熟)160克,米粉(炸脆)少許,炸瑤柱(即元貝)絲少許。
調味料
雞湯(分量與雞蛋清相同)約1又3/4量杯,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,生粉3茶匙,胡椒粉少許,麻油少許。
製法
1、帶子解凍,用食用梳打粉腌10分鍾,下開水鍋汆水,撈出洗凈和切碎。
2、西蘭花圍碟邊,中間鋪上炸脆米粉,備用。
3、雞蛋清、帶子加調味料攪勻。
4、鍋燒熱後下1湯匙生油,油溫仍是涼凍,立即倒入雞蛋清,用小火以鍋鏟一層一層地鏟熟蛋白,放上炸瑤柱絲,即成。
心得
1、干瑤柱應預先蒸熟。
2、可撒上炸香乾瑤柱碎同食。
3、可淋上鎮江醋而食。
4、生粉的分量頗重要,粉多芡汁會粗實,粉少則芡汁不能推成濃稠狀。
5、炸米粉時,需先將油燒熱後熄火,接著放入米粉,待米粉爆松後,迅速取出,以免燒焦。
⑹ 帶殼的帶子可以直接冷凍儲存嗎
可以的。不會因為冷凍而對殼內帶子帶來任何不利因素。
⑺ 超市 帶子
五金百貨都有,也不貴。
⑻ 惠州凍品批發市場在什麼位置
1、地址:惠州市惠城區橋西市場5號
2、
3、惠州市惠城區橋西市場5號(惠州市鴻記凍品貿易商行)簡介
惠州市鴻記凍品貿易商行,成立於2010年8月。是一家以銷售肉類食品、凍品的大型批發部,主營產品有:帶魚、魷魚、竹節蝦、;鵝頭、鵝掌、鵝翅、黑棕鵝;肥牛、肥羊;牛骨水、羊腳、羊肚、羊鞭、魚丸、;蝦丸、香豆腐、包心魚丸、;西式火腿、牛肉丸、日本豆腐、午餐肉、;南瓜餅、黃金大餅、黑米糕、黃金糕、竹蟲、;蜂蛹、乳豬、駝鳥肉、駝峰肉、鱷魚肉、;雞腿、雞翅、雞腳、雞爪、雞油、雞腳筋、;掌中寶、翅中、雞冠、雞腰、雞胸、雞柳、;去骨鴨掌、螃蟹、鵝脯、紅蝦、白蝦、兔子、;兔腿、乳鴿、蝦仁、鵝肫;北極貝、青口貝、三文魚、三文魚片、多春魚;日本真章、銀雪魚、鮮鮑魚、鵪鶉、薯條、;魚下巴、沙尖魚、秋刀魚、;昌魚、馬鮫魚、;乳牛、剝皮魚、帶魚、羊腿、羊排、;潮州鵝掌、澳洲帶子、熱狗腸、生猛海鮮等!