① 為什麼拉凍豬脛骨在河北省行唐G5高速收費站不免高速費
凍豬脛骨是屬於冰凍肉類,冰凍肉類不屬於鮮活農副產品類的,所以走高速不免高速費一點也不奇怪。
② 豬脛骨網上賣20斤239是好肉麻
豬脛骨網上賣20斤,239是好肉嗎?是好肉的。
③ 豬脛骨是哪個部位
豬腿。。你也有脛骨的,人人都有脛骨。。
④ 豬脛骨是豬的什麼地方
腿
⑤ 德國冷凍豬脛骨是不是喂狗的
不是啊
⑥ 冷凍的豬脛骨好不好
冷凍的應該是比較好的,但是總體來說不如新鮮的好
⑦ 豬脛骨湯的做法
當歸15~20克,豬脛骨500克 將當歸、豬脛骨共煮2小時,加適量調味品,取湯溫服
先將豬脛骨洗凈,與洗凈的當歸一起放入鍋內,加清水適量,用大火煮沸,再改用文火煎煮60分鍾,酌加植物油、精鹽、黃酒、生薑片和蔥末即成。
主料:豬脛骨500克輔料:白果(干)30克
調料:黃酒5克,大蔥10克,姜5克,鹽3克,味精2克
白果腔骨湯的特色:湯鮮味美。
1. 腔骨洗凈加黃酒、薑片和適量水,用微火燜一個半小時;
2. 白果剝去殼,放入湯內,放精鹽調味,再煮15分鍾;
3. 撒上味精、蔥末即成。
主料:豬脛骨100克輔料:棗(干)50克,枸杞子30克,蓮子30克
調料:白砂糖5克,鹽2克製作方法
1. 將鮮豬脛骨洗凈;
2. 洗凈的豬脛骨入鍋煮二小時;
3. 將紅棗、枸杞子、蓮子洗凈;
4. 洗凈的紅棗、枸杞子、蓮子入豬脛骨湯同煮;
5. 湯煮好時加入適量調品,咸甜均可。
原料:
肘子(豬的小腿)分前肘和後肘。
烹調方法:做的時候可以將剔掉肉的前、後肘子骨砸碎,在開水中焯一遍;將焯好的骨頭放入適量溫水中,用小火燜煮1小時10分鍾。
這時煮出的湯是清湯,可以盛一部分出來喝,或者留著煮麵條用,然後再往鍋里加入足夠的熱水,調到大火繼續煮40分鍾,這時就能煮出濃濃的白湯了,這也是肘子骨煮湯的一大特色。
龍骨玉米胡蘿卜湯
原料:龍骨(豬的大骨頭)、玉米(有些地方叫包穀)、還有紅蘿卜。
烹調方法:
1。把大骨頭用開水過一下,洗去血腥味。
2。然後丟在水裡面煮。
3。大火煮開了再轉小火燉10分鍾左右,下玉米和紅蘿卜,然後一直煮一直煮搞到湯變成濃濃的淺白色為止。
4。放少許鹽和味精。
1、把棒骨敲成兩截,用水焯一下,撈出放入凈水開始熬湯!別忘了加入一塊姜塊哦!
2、焯肉的空隙就可以把南瓜切塊,把豌豆准備好。
3、再准備點枸杞和大棗!枸杞可以代替味精雞精哦!
4、水反復開了兩次之後加入南瓜和豌豆,因為要把南瓜融化掉,所以要和豆豆一起放,甚至先放。
5、我熬啊熬!南瓜已經軟了!這時可以用勺背把南瓜壓爛。
6、南瓜熬爛了,湯變濃了!
7、把骨髓幾乎都熬出來了!
8、最後,湯變得很清澈,因為南瓜完全融化到湯里去了!這時候,也就可以加鹽出鍋啦!