❶ 南京或上海最大的冷凍批發市場(批發鴉片魚,帶魚冷凍海鮮的)
南京:惠民橋批發市場
❷ 南京最大的冷鮮批發市場在哪
在南京市江寧區東山鎮東其路上的農付產品批發市場(眾彩物流),該市場內有蔬菜、水果、付食、酒類、水產品、家禽、肉類、魚類、海鮮以及一些小商品、酒店用具、箱包、潔具等批發,目前是華東地區最大的批發市場。
❸ 南京最大的生蚝批發市場在哪裡
南京最大的生蚝批發市場應該是眾彩物流,在上坊大里
我們這邊有很多海貨批發市場,大型的有煙台大灘批發市場,是在芝罘區北島那邊,那邊新鮮的幹活都有。
❺ 南京有海鮮批發市場
忠誠海鮮批發部
江蘇省南京市下關區
025-58753500
明水水產海鮮批發部
江蘇省南京市下關區龍江路135號西1號
025-58835229
海鮮干貨批發部
江蘇省南京市建鄴區長虹路249號長虹食品大市場特2號
025-86401373
http://..com/link?url=_x_
❻ 北方最大的海鮮市場在那
我家住渤海灣附近,常吃海鮮。我覺得,生蚝在貝類中屬於不怎麼好吃的。生蚝與花蛤等普通貝類相比,肉質彈性差,腥味重,鮮味淡等;與青蛤、鮑魚等比較,差的更遠了!所以便宜。我們這目前青蛤一公斤在20元以上,而生蚝20元可買5公斤。
話歸正題。買海鮮(包括生蚝),必須是活鮮的才好,冰鮮的(活的及時速凍)味道差很多,死的就不用說了。
選購生蚝,首要標准就是看其是否鮮活。活的生蚝能微微張口,輕輕地敲擊它的貝殼,會迅速閉上貝殼,而那些無動於衷的蚝顯然是死的了。另外,鮮活的生蚝如果加熱進行烹制,緊閉的貝殼會隨著加熱張開,而那些從始至終都緊閉貝殼的蚝就是死蚝,千萬不要食用。
生蚝「肚子里有泥」,有些土腥味正常。但太腥或難聞的感覺,應該是死蚝變質了的。不新鮮的生蚝,怎麼做都不會好吃。
我買過幾次生蚝,採用白灼、蘸料食用的方法。印象是,「死的、活的」差別很大。活的,撬開後沒有異味;蚝裙有活力,蚝肉有彈性,有鮮味;而死的(基本沒變質的)就顯得食之無味了。
生蚝哪的好吃?我認為,大連灣的比較好。「海灣」里的海鮮,包括生蚝、螃蟹等,由於海水較緩等,肉質細膩嫩滑,而遠海的比較「柴」。我們這里,渤海灣(本地)產的海鮮,價格普遍高於外來的。之所以推薦「大連灣」的生蚝,是因為:渤海灣有污染,而大連灣好很多。(渤海是中國半封閉內海,自凈能力差,周邊又都是工業發達城市,海水污染嚴重。整個渤海近岸,除了河北秦皇島南、北戴河和大連附近少量海岸線,其餘海岸線完全被污染線圈住)
建議,一定挑選鮮活的生蚝食用,把好了這第一關,再怎麼加工都是鮮嫩可口的了。
❼ 南京有海鮮批發市場嗎在哪裡
忠誠海鮮批發部
江蘇省南京市下關區
025-58753500
明水水產海鮮批發部
江蘇省南京市下關區龍江路135號西1號
025-58835229
海鮮干貨批發部
江蘇省南京市建鄴區長虹路249號長虹食品大市場特2號
025-86401373
❽ 南京最大調味品批發市場在哪裡
南京沒有單一的調味品市場,就象南京沒有專賣各種茶葉的市場或專賣各種水產品海鮮的市場一樣,在南京及華東地區,最大的農貿市場為在江寧區東山鎮東其路的眾彩物流市場,全國各地的各種瓜果[包括進口水果]、蔬菜、水產、海鮮、禽類、肉類、糧食、食用油、五穀雜糧、條種乾果、飲料、茶葉、酒類、調味品、甚至餐飲業用具、箱包類等都有售,產品從國外及全國各地雲集到這里,同時也轉銷到全國各地,如果你有興趣可以來看看,在南京南站[地鐵1號線、地鐵3號線至南京南站]乘791路公交車乘坐到底就到眾彩物流市場。
❾ 中國最大海鮮批發市場在哪裡
海鮮批發市場全國都有,作為海鮮美食之都的湛江人,我向大家推薦一個我比較熟悉的市場——湛江霞山水產品批發市場,民間又稱為「東風市場」或「東堤海鮮市場」。霞山東堤的海鮮交易,從明清的時候就有了,當時是以潮汛作為交易的日期,也沒有什麼建築物,只是搭了幾個棚,當時這里還有一座廟,叫做海山公廟,位置在原來的海富大酒店附近。後來,法國人建東堤碼頭,魚貨交易更加興旺,還在附近蓋了一個八角交易市場,也叫老魚街。後來這個市場停用,在東堤又建一個東風市場。
後來不知為什麼,東風市場遷走。但是在東堤一帶交易的習慣,卻帶不走。後來,由一家民營企業組建了霞山水產品批發市場,比遷走後的東風市場更加興旺。特別是90年代末,湛江的對蝦出口貿易越做越大,霞山水產品批發市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場,年交易額據說超過20億。隨著湛江旅遊業的興起,市場又開辦了歡樂海洋酒樓,遊客可到一樓采購海鮮,然後交給二樓的酒樓加工,就能吃到又新鮮又實惠的湛江海鮮,還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館,加工費更加便宜,只是環境就沒那麼好了。
這個市場內的海鮮品種很多,很新鮮,但價格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮,最好下午五六點鍾去撿尾貨,或是到市場周邊整車批發的地方去撿漏。不過那裡的貨都是通貨,大小不一,良莠不齊,如果沒有海鮮挑選經驗,還是老老實實去市場購買吧。以前碼頭那裡也有漁民在擺地攤,現在因為人太擁擠,容易摔跤,不讓在碼頭賣了,應該附近也有,大家去到那裡可以找一下,遇到漁民急著回家的,一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。
❿ 南京最大的水產批發市場在哪
應該是在南京眾彩批發市場那邊。在南京江寧區東麒麟路66號。