吉林冷凍薯條批發

『壹』 炸冷凍薯條需要炸多長時間啊

入冰箱4小時左右最好，因為冷凍過後的薯條裡面的水分結冰，薯條的結構會因此變得有中間半空的感覺，不會變潮，在油炸過程中不會散落掉，不會粘連在一起而且容易熟，炸制過後其中水分含量更少會變得更脆更不易變軟。

炸薯條不冷凍也可以。炸薯條之所以要冷凍是為了將薯條內的水分凍起來，方便薯條定型，讓薯條炸出來比較脆，又不容易糊掉。

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炸薯條一種土豆條的油炸速食。做法是在鍋內注入生油十兩，燒滾把薯條蘸上粉漿，放入滾油內，炸時爐火不要太猛，以免炸焦，待薯條炸至金黃色，即可全部撈起供吃，吃時可蘸上番茄汁或椒鹽，甘香可口。

炸薯條源於比利時，這種食品深受法國人的喜愛。

『貳』 在超市買的冷凍薯條拆開袋子就能直接放到油裡面炸嗎

冷凍食品解凍後才可油炸，需要放在常溫下10-20分鍾解凍後入鍋。解凍的目的是為了瀝干水分，炸的時候不會有太多的油濺出來；下入油鍋的同時沒有冰，不會影響薯條下入後的油溫。

【拓展資料】

一、速凍薯條炸幾分鍾

6分鍾，肯德基、麥當勞的標准。

二、自製炸速凍薯條的做法

材料：超市購速凍薯條250g，食用油5ml，鹽適量，番茄醬適量

做法：

1、超市購速凍薯條從冰箱拿出，解凍10-20分鍾。

3、撈薯條的時候不要用勺類器具，就用筷子夾，這樣薯條身上掛的油會更少些。

4、撈出的薯條一定要放在漏勺漏網之類的容器里瀝油加微晾涼，才可以裝盤。如果一炸好就撈出直接裝盤，鐵定會軟的。

【參考資料】

炸薯條-網路

『叄』 超市買了冰凍的薯條怎麼弄

超市裡的冰凍薯條直接下油鍋炸就可以了，下面是具體做法：

准備材料：冰凍薯條一包，鹽適量，番茄醬適量

1、把油倒入鍋中，油燒到六七成熟時，放進薯條，炸至金黃色即可撈起瀝干油份，撒少許細鹽。

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寶寶吃薯條的危害：

1、發胖

油炸後油含量也很高。此外，當人們吃薯條時，人們會喝可樂或其他飲料，因此攝入的卡路里會驚人地高，容易增加體重。

3、腸胃負擔

專家指出，在生活中的所有營養物質中，油脂是最不易消化的，比如炸雞、薯條等等，盡管它們可以在短時間內讓人感到飽腹，但脂肪和熱量會嚴重影響身體的健康。這種食物很難消化。長期食用會造成腸胃的沉重負擔。

『肆』 丹陽市哪裡有冷凍肉類和薯條批發

冷凍肉類可以去肉聯廠，或者去交易批發市場，那裡都有你想要的

『伍』 請問你知道鄭州哪裡可以批發冷凍薯條嗎

左岸西餐食品有限公司！鄭州北環有很多的..自己去看看吧！性價比差很多

『陸』 吉林市哪裡有賣奶茶用品（果粉果汁果醬），漢堡，雞塊，雞米花和薯條批發地點。

去天津街和東市場那裡，應該都有！

『柒』 做炸薯條：冷凍的薯條要解凍嗎

冷凍的薯條要不用解凍。不解凍的目的是為了讓薯條更為酥脆而且不容易散，在炸好冷卻後不會一下子就變成軟妥妥，影響口感。

炸薯條可分為4個小步驟，10分鍾左右就可以完成。

【材料】

冷凍薯條、食用油

【製作方法】

1、倒適量油入鍋，燒至八分熱。取出冷凍薯條直接倒入油鍋內。鍋鏟不停的翻炒，防止粘黏。

注意事項：

1、炸至過程保持大火。因為冷凍薯條溫度很低，所以一開始油一定要燒旺，才下入薯條。薯條下入的一瞬間油溫會迅速降下來，所以也不用將火候調小了。這是薯條會呈現綿軟狀態，不用擔心，再炸一會兒以後，油溫會慢慢回升，薯條就會慢慢變脆變硬。

2、撈薯條的時候不要用勺類器具，就用筷子夾，這樣薯條身上掛的油會更少些。

3、撈出的薯條一定要放在漏勺漏網之類的容器里瀝油晾涼，才可以裝盤。如果一炸好就撈出直接裝盤，薯條會軟的。

拓展資料：

用鐵鍋炸薯條最安全

因為鐵鍋多採用生鐵製成，穩定性強。而不粘鍋的塗層主要成分是聚四氟乙烯，按規定，不粘鍋的使用溫度如果超過250℃就會產生對人體有害的物質。

炸薯條時，鍋內溫度通常都會在250℃以上或者更高。而一般的不粘鍋塗層很薄，通常只有0.2毫米，在高溫下與金屬的結合會變得不穩定。烹調時，如用金屬鏟翻動食材，可能還會造成塗層的破損、剝落，危害健康。

『捌』 冷凍薯條價格

經營策略

不管你採用進口薯條機還是國產薯條機，記住少用進口冷凍薯條。因為這種進口冷凍薯條價錢貴，你的經營成本高，盈利當然也少，而且冷凍薯條溫度低，運輸不方便，油炸時間長達5分鍾左右，製作速度太慢。比較適宜小本經營的原材料是馬鈴薯(土豆)粉，通過製作模具，將土豆粉製成條塊狀、五角星、小動物造型等，更能引起少年兒童的好奇心和購買欲。在經營時，你還可以兼營炸肉串、炸雞腿和飲料生意，以擴大創收。

■ 開張成本

店主選擇何種薯條機，要根據自己的資金條件來確定。現在市面上的薯條機有美國製造的，有台灣製造的，也有國產薯條機。下面以美國瑞賽薯條機為例來評估價格：主要設備薯條機價格為28000多元，功率500瓦，採用美國進口馬鈴薯粉。看來，採用進口設備投人較大，一般人也難承受，還是採用國產全自動薯條機或台灣產薯條機為好。

台灣產薯條機主要有薯條售賣機和炸鍋，設備價格8500多元左右，佔地1平方米，原材料為加拿大進口薯粉，可以通過模具手動調節薯條的粗細。

國產全自動炸薯條機的設備價格約9800多元，佔地面積不足兩平方米，功率1500瓦左右，原材料為國產土豆，每小時可製作100份，還可以炸其他小吃，如雞腿、肉串等。

綜合分析，開一間炸薯條店(亭)所需成本約在12000～15000元之間。

■ 盈利前景

每箱進口薯粉價格為460元左右，可製作炸薯條300袋，每袋成本為1.7元(包括水、電、油、包裝等費用)，每袋零售價為2.8～3元，那麼利潤就是1.1～1.3元。按每天銷售400袋計算，則利潤可達到440～520元，每月收入就能夠達到12320～14560元之間(按每月28天計算)。以上計算是採用進口薯粉，如果採用國產設備、國產土豆的話，成本還將降低，而盈利可以再高一點。

我認為寫的很好,你可以參考下

『玖』 哪裡有薯條批發

？？？
薯條批發，薯條是用土豆做的，保存不久，還要批發？？？