❶ 農村養殖土雞土鴨怎麼才有好的銷路
在目前對土雞土鴨市場已經達到過飽和的環境下,要有好的銷路必須具備品牌優勢、價格優勢以及相應的廣告宣傳。其中品牌優勢不能繼續以商業噱頭為手段,而是應當在品質這個本質方面上真正下功夫。
但現在的問題是廣告宣傳需要很大的資本投入,農村在這方面是非常困難的。巷子深了好酒未必能有好的生意也就不奇怪了。農村土養目前也變了味,真正好品質的基本見不到,也就是說「土」字因為自身失信牌子已經倒了,很難再撿起來能夠吸引人。
讓城市消費真正見到品質,卻又限於農村養殖人的經濟實力以及產品自身的低價值特性,從大的商業運作來講已經很難走出困境,倒閉一部分很正常。圍繞著品牌和價格一切要看養殖人自己怎麼去運作了。
❷ 拼多多上十幾塊錢的鴨子是真的土鴨嗎
拼多多上十幾塊錢的鴨子是真的土鴨嗎?
這個也許不是真的,
十幾塊錢的鴨子,
怎麼能是真正的土鴨呢!
除非他們搞活動,
或者你用優惠券買的,
也有可能的。
❸ 速凍櫻桃鴨八元一隻哪有賣上哪進貨電話多少號遼寧省丹東市
沒有聽說可以買到八元一隻的鴨子,所以,你最好也不要輕易相信。
❹ 土鴨吃不完冷凍會不會影響口味
不新鮮久肯定口味會變,最好當餐吃完,留著味道不夠好。
❺ 為什麼活鴨90元一隻,烤鴨店卻只賣30元
活鴨比較大個,烤鴨是專門培養的品種,半個多月就可以出欄,個子小,除去鴨頭,鴨脖,鴨腸,鴨胗,鴨掌,鴨子身體是最便宜部分,所以做了烤鴨烤鴨的原材料和菜場的活鴨不一樣,一個是個頭上不一樣,一個不是現殺的。烤鴨大部分都是冷凍鴨,成本比較低。去大商場你會發現批發的冷凍一隻只要10幾元。烤鴨店量大價格便宜很經過加工後,每斤成本大約10-12元人民幣(包括人工,租金等),加上利潤10-12人民幣,最後消費者每斤價格是20-25元。
50一隻的活鴨應該是散養或者飼養周期稍長的鴨子,烹飪後味道口感要比18一隻的那種烤鴨好的多。18一隻的烤鴨原料在冷庫整件拿貨價在10元左右,都是飼養場三十多天的速成鴨。有時效,一些說明書也註明了雞吃了或者打了針的要3天後,或者半個月後才能無害出售(殺來吃),就怕不良商販或者養殖戶不嚴格按這些時間上市。再退一步說,即使你吃了這些雞一般市場上賣的活鴨都是專業養殖肉鴨鴨或者農村人養的土鴨,這類鴨肉質屬於中上等,價格在10元/斤左右,做成的烤鴨都要20塊錢一斤。
❻ 現在還有土雞土鴨嗎什麼價格
有啊,價格不太清楚。老家的地大多是種各種蔬菜和水果吃,鴨子和雞養的比較少,就幾只。不過都不是拿出去賣的,一般都是生蛋,然後過節的時候一家一隻。燉湯只放生薑和鹽就特別好吃。
❼ 凍鴨肉為什麼便宜
是因為原料大多為冰凍的「白條鴨」。
其生長周期短,營養價值與市場上售賣的新鮮鴨子不可同日而語,市民「可偶爾品嘗,卻不宜多吃」。
我一般不會去買冷凍鴨的,因為吃起來肉感較差。」
「相對於土雞土鴨而言,『白條鴨』當然屬於『速成』的。」泉州市農業局相關人士介紹,其實這類冷凍鴨並不罕見,國際上不少快餐連鎖店也使用此類冷凍肉源。此類雞鴨的生長期一般在35天左右,為了避免生病會服用家禽專用的抗生素,這都是業界長期存在的情況。不過無論是抗生素還是生長激素,國家相關部門在量上都有嚴格的控制。另外,因為抗生素及生長激素具有代謝功能,因此在宰殺前也會按要求對雞鴨進行禁葯處理。
烤鴨店的老闆說,他們用的鴨子並非現殺的鴨子,都是在市內的批發商市場里購買的「冷凍鴨」。一箱10隻的凍鴨只要七八十塊錢,也就是說一隻兩斤大小的鴨子,其價格在7、8塊錢左右,價格低廉,讓人咋舌。烤鴨店老闆表示,這些「凍鴨」之所以便宜,是因為它們都是「速成鴨」。
❽ 一隻活土鴨20元一斤,宰殺成光鴨起貨成本率為65%,問這只光鴨的成本價是多少錢一斤用公式計算
20÷65%
≈30.77(元)
答:這只光鴨的成本價是30.77元一斤。