批發買冷凍牛肉需要注意什麼

Ⅰ 做冷凍食品批發生意需要注意哪些

其實做哪行都有它的利與弊。只是要看你做得好與不好咯。做速凍的也可以，因為現在外面的人都比較忙，大多數人都會為了節約時間而去買這種速凍的食品，做這一行也可以。但，你需要做的就是：
1、要把你做的那一行的廣告做好，就是說你要讓人知道你做的是什麼。《當然你也可以省去這一步》
2、你要保證你的食品的質量問題，當然這都是要你開一些時間，才能讓人知道你的食品是否是人們能夠喜歡的。
3、至於你要賣些什麼，這也不是一個問題，只要是速凍的就都可以，也就是說，你可以開一間專門賣速凍的店，讓別人要買速凍食品的時候都想到你的店。只有這樣，你的店生意才會紅火。
4、你要在哪些地方去進貨就更不是一個問題咯，人都是要打交道的嘛，你第一次去老闆肯定是不會跟你算是低價的啦，但是，你只要多去幾次，跟老闆那熟咯，老闆自然會跟你少算錢滴呢~~
最後就是，一定要保證你的食品是「綠色食品」，只有這樣，來你這兒買東西的人才會越來越多。
其它的就要看你自己做生意的本事咯。
我只有幫你說說辦法而已……
最後，還是願你順利開張，事業順利。
加油~~
要打拚哦~~

Ⅱ 從國內批發商購買進口冷凍牛羊肉進行銷售時需對方提供什麼手續

報關單
，繳稅單，衛生證書都可以，能證明是正規進口的肉放心購買，包裝也有註明
產地證
之類的

Ⅲ 現在做冷凍牛肉批發生意好做嗎市場前景怎麼樣利潤怎麼樣開始需要准備什麼請有行業經驗的高人指點

市場行情要理解，這個方面的關鍵在於行情的變化

Ⅳ 現在做冷凍牛肉批發生意好做嗎

還是可以的，為什麼呢？因為正關進口牛肉是近幾年才興起的，這個行業還算藍海；再者，國家對正關進口牛肉也是大力支持（走私牛肉太多，國家一直在嚴厲打擊）；最後，冷凍進口牛肉行業生意幾乎都有行業壁壘，能找到貨源（當然了，咱是國內進口牛肉一手貨源），有一些銷售渠道或者在凍品批發市場有一個鋪面，慢慢的經營應該是可以的，有錢賺。

Ⅳ 冷凍牛肉批發價格大概是多少呢

這個可以到你當地的專門做牛肉批發的凍品市場上去問問，那些地方一般價格比較低。我們是成都做鹵牛肉的，先前到成都海韻達去拿了幾件牛肉，試了效果還不錯，他們是國內一手廠家，專做進口牛肉，價格也比較低，要是到農貿市場這種地方就不見得了，他們都是轉手的價格就要高很多。

Ⅵ 我想買冷凍牛肉

冷凍牛肉不好的，一不能保證牛肉的新鮮，二不能保證牛肉的健康，三不能保證牛肉的質量，最好不要買冷凍的牛肉，最好買新鮮的牛肉，希望我的回答對你有幫助

Ⅶ 冷凍牛肉批發

你好，你需要的多嗎我們這里貨源多。你是哪裡的

Ⅷ 凍牛肉比鮮牛肉便宜一半，購買的人卻不多，有什麼「貓膩」嗎

現在的鮮牛肉確實很貴，活牛賣到了20元一斤，牛肉零售價高達50塊以上，廣東這些發達地區更是賣到了70塊一斤。而有一種牛肉其實賣得很便宜，只不過才是30塊一斤，這種牛肉就是冷凍牛肉。

冷凍牛肉雖然便宜，但買的人並不多

雖說冷凍牛肉很便宜，但買的人還是非常少的，在老王看來大家不願意買冷凍牛肉，可能還是跟下面這三點有關。

1、消費習慣

首先還是因為消費習慣，國人跟外國人的牛肉消費還是不同的，國外是煎烤為主，而國人是炒煮為主。長期以來吃牛肉都是買最新鮮的回來食用，在大家看來冷藏過的都不新鮮了，冷凍過的一化開後更是吃不成了。而外國人卻不同，他們都是加入大量的醬料進入煎烤，已經習慣性吃冷凍牛肉，而且當地賣的也就是冷凍牛肉為主，已經習慣了。

反正在很多人看來，鮮牛肉還是最好吃的牛肉，冷凍牛肉雖然便宜，但價格還是比豬肉要貴，味道還沒豬肉好，吃不起鮮牛肉那乾脆就吃鮮豬肉好了，冷凍牛肉還是算了吧。

Ⅸ 冷凍牛肉為什麼那麼便宜

冷凍的牛肉沒有新鮮肉的嫩，味道也比較老，或者是時間比較長的，所以冷凍的就比較便宜了。

鑒別牛肉，主要注意以下幾個方面：
1、顏色：新鮮的牛肉，呈現較為鮮亮的棗紅色，如果是病死牛肉因為沒有放血，肉色呈暗紅色；
2、聞氣味：新鮮的牛肉氣味是牛肉特有膻味腥味有但不會太重，如果是病牛或不新鮮的牛肉，腥味較重，甚至有輕微肉腐敗的臭味；
3、用手摸：新鮮的牛肉用手指輕輕觸碰，稍微有一點粘手，手指離開牛肉後不會有粘有血水，如果是觸碰時感覺不到粘手，但手指上粘有稀稀的感覺是血水的東西時，說明是注水較嚴重的肉，也可以將肉翻過來，看放肉的案板上有無殘留血水，如果更嚴格檢查的話，可以用紙巾整張展開，附在牛肉上，用手輕輕拍幾下，使紙巾吸收牛肉上的外溢物，用火機一點就著，說明沒有注水（因為那是動物的油脂），如果點都點不著說明是注水較為嚴重的肉，可以觀察燃燒情況也判斷注水的嚴重情況，此方法也可運用到豬肉的檢查上。