① 販賣海鮮的生意怎樣做
1、選擇合適的城市(地點):
如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材:
已經到了沿海之後,就要去和住在沿海的漁民談生意了,說出自己的計劃,商榷彼此的合作內容,每天運送的時間、運送的數量,提前要和你的供應商商量好。
3、擁有曝光量高的店鋪:
貨源已經搞定了,現在接下去就是怎麼賣出去了,有一個好的地理位置是很重要的,鬧市區,或者夜宵一條街這種地方是最好的,門市不需要太大,差不多就可以。
4、線上線下一起進行促銷 :
店鋪有了,貨源也有了,現在吸引你的客戶進來,不管是門市部,晚上夜宵開始的時候的宣傳,還有現在的網路渠道,比如微信公眾號的宣傳,比如電視廣告等。
5、供應各大酒店、快餐部:
在門市銷售之外,你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市裡的快餐店,酒店去商談,你給他們多少的供應量,可以優惠多少的價格,你要確定你的貨源足夠新鮮,足夠多。
6、定期的進行促銷、讓利:
我們自己的門市除了開業的時候要搞活動,到了一些節假日,大家聚餐多的情況下,可能會買比較多的海鮮,到時候也要多打折,多搞活動,比如春節臨近的時候。
7、可以售賣海鮮,提供快餐同步進行:
有足夠的精力你也可以一邊賣海鮮的同時,你自己也開一家專營海鮮的飯店,然後聘請廚師,不過你打算這樣做的話,你的門面就要比一開始的大很多哦。
8、參加一些年貨展會:
海鮮其實也有一個時節,夏天一幫人聚在一起吃,很多,是一個時令。還有一個階段就是年關了,大家會需要年貨,這個時候干貨會比較好,也是要提前准備的。
② 有冷庫怎麼做海鮮生意
如果需求冷庫,我可以幫助你
③ 請問做海鮮生意,活的和冰凍要怎樣做。謝謝!!
不需要海水的,有專業養海鮮的海水晶。。。
運輸現在有專供的海鮮車。。江蘇,上海 批發的
冰凍的時間不好說,如果是速凍。。2個月。但是你的應該是冷藏
酒店觀點
④ 去湛江做海鮮冷藏批發生意,賺不賺錢,,有誰知道的,請告訴我一下,萬分感謝,還有做這個生意成本需要投
做冷藏毛利比較高,湛江面前做這個人特別多、我個人覺得做冷藏是不錯,只要是選對地方。
⑤ 我想在老家建個中小型的冷庫,做海鮮批發生意!不知道冷庫設備哪裡有冷凍海鮮的進貨渠道請朋友們指教
找人做就行,按面積算,我們剛做的,不錯,進貨渠道很多啊,你是哪的
⑥ 新手怎麼做海鮮生意
新手做生意之前,還是請多看看,看看市場,看看批發商,多比較找個好又穩定的供應商。還要准備一個冰凍箱。
⑦ 如何做好冷凍海鮮的生意
做了嗎,我也想做這行不知從何下手
⑧ 海鮮批發生意怎樣做
買賣,以活為貴,死則貶值。
最重要的就是不要讓它死了,這樣可以使海鮮保值或增值,因此成為廣大水產從業者的心願。怎樣保存海鮮呢?怎樣才新鮮呢?
首先,貨源其實很重要。
不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。 這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。 所以我們這么多年的經驗是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。
其次,我們可以找最近的批發市場進貨。如南印洋。
那麼應該怎麼樣呢?就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。如果你離得很遠那麼恭喜你,這里就是一張白紙,就是你大展身手的地方。但是記住,做開拓者,往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近,也恭喜您,也許已經有人在幹了,你也有了可以學習借鑒進而超越他的機會了。
然後要去考察市場。
明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,要行動。)
首先建議你了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。吃幾次後,能不能幹,好不好乾,您就差不多有數了。
第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。
最後就可以起步了,經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。
好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。
⑨ 賣冷凍海鮮批發零售怎麼做
你想要做海鮮,先看看據不具備以下條件:
1.能不能把產地不同的各種活鮮在魚缸里養活,活鮮會死掉,死掉的都是成本,風險最集中的就是這里了
2.進貨渠道是否有優勢,進貨優勢就是上貨價格優勢,質量優勢(不同產地的同一海鮮品種成活率不一樣),有優勢才能競爭過同行
3.你想從什麼規模開始,如果是批發預備的資金一定要充足,現在做生意是要有一定實力,空手套白狼機會不是人人都有
4.知道當地主要銷售什麼品種,行情是怎麼樣的
5.最重要的是客戶,你計劃好怎麼來擁有客戶了沒有
如果你的回答都是肯定的,那就開始批發吧
如果你的回答有很多不確定,那麼注意了,不內行離風險就越近