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批發水產如何過磅

發布時間:2021-08-09 12:29:56

Ⅰ 想做水產生意,不知如何下手

一、貨源

不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。運得多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 找周邊最近的省會城市或中心城市借勢。

二、考察市場

首先了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。

第二件要做的事就是去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。

三、起步

經過以上考察,基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做水產生意的感覺,開始不要弄得太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等有點實力和名氣再出手不遲。

(1)批發水產如何過磅擴展閱讀:

水產運輸基本規律:

高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上,比較早進入內陸大城市,價格昂貴。

中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。

在火車提速,高速公路相繼建成的情況下,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。

Ⅱ 如何將水產生意做大

現在市場不景氣。原料比做流通環節重要,當然不是說要放棄現有的市場,只是原料供應得上比銷得出去更重要。要想生意做活做大,一要保證原料供應,二要改變觀念態度,在市場不景氣時要沉得下氣,多儲物、廣屯糧,等待市場上調時機。本人學水產的,這種事情看多了!
貨源穩定就好說了,經營得好全家吃飽,如果你的野心是這樣就學學管理,學學市場分析預測就夠了!
如果你的野心比較大,就要開始嘗試與水產加工,保鮮合作,或自加工做為咸魚干之類的。不懂的多問多看多請教,生意要從小處著手的!

Ⅲ 批發水產怎麼四處找塘養的魚

那就是先要看看哪裡有大面積的水塘

Ⅳ 批發水產品怎麼找貨和干貨

批發水產品找貨建議去沿海地區城市轉轉,相信那裡的水產品一定新鮮並且樣數繁多。希望我的回答對親有所幫助望採納。

Ⅳ 做水產生意的朋友請進!要怎麼樣才能做好水產生意

Ⅵ 做水產生意要注意什麼

水產生意的風險一個是來自養殖的,另一個是來自運輸的。(水產主要是新鮮,死亡的價格就非常底,處理不好虧本的可能性很大)
現在水產生意利潤明顯下降。

一要注意預測發展趨勢和可行性。實踐證明,特種水產養殖成本較高,產品銷售價格較貴,消費對象較「特」,產品市場彈性較小。「少了是寶,多了是草」,市場起伏大、價格波動大,養殖少時賺錢多,養殖多了就可能會虧本。因此,在養殖某種特種水產品時,要認真分析市場的需求和容量,預測發展的趨勢和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消費量和節日消費量;附近飯店和賓館需求量;附近大中城市的銷售量;外貿出口的銷售量和可能發展的銷售量。應以銷定產,切忌盲目上馬,一哄而上。

二要考慮飼養技術上的可能性。特種水產養殖動物的生物學特性與一般養殖魚類的生物學特性差異較大,因此其養殖技術也不能簡單地沿用普通魚類的養殖技術。特別是部分特種水產養殖動物要求條件較為苛刻,這就更需要有較完善的設備和飼養技術。

三要充分考慮到飼料供應的品種和數量。特種水產養殖中的飼料供應相當關鍵,同時這也是降低養殖成本、提高經濟效益所必須重視的問題。養殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應量,當然,還必須考慮到飼料成本,飼料供應要因地制宜,飼料來源不足時應以飼定產。

四要注意廣開銷路並重視發展外貿。特種水產養殖的成本高,售價也高,從而制約了國內的消費需求,使得國內市場的銷售量有限。因此,要想大規模生產,必須廣開銷售渠道,既要重視內銷,又不能放鬆外銷。

五要保證穩定的苗種來源。特種水產養殖品種的苗種成本較高,因此,要盡可能選擇能自繁的養殖品種或附近天然水域中能獲得穩定苗源的養殖品種。

六要注意充分利用當地的條件優勢。利用當地的各種優勢,養殖一些別處無法養殖的稀有品種或地方稀有品種。

七要注意搞好綜合經營,避免單打一。目前,很多特種水產養殖品種在養殖技術上尚未完全過關,銷售渠道也沒有完全理順,因此,養殖單一品種一旦失敗,經濟上的損失就無法彌補。

八要注意加強成本核算,重視經濟效益。進行特種水產養殖時必須進行成本核算,重視投入與產出的關系,只有這樣,特種水產養殖才有發展的生命力和空間。

九是不要盲從。特種水產有其自身的特點,欲從事這一行業的養殖者,更要結合自身的優勢和特點適度發展。

Ⅶ 怎樣做好水產批發這行

您好我建議你上武漢做水產品批發武漢市大東門水產品批發市場,地處武漢市南大門,緊靠107國道,與武昌火車站和武泰閘蔬菜批發基地相毗鄰,交易便利,佔地面積三萬平方米。主營淡水系列產品,日均成交量40萬公斤,日均成交額200多萬元。市場開辦十五年來,不僅滿足了武漢市700多萬人的生活需求,而且定向供應北京、內蒙、山西、河北、河南、陝西、山東、上海、廣州、雲南、四川等五十多個城市和地區,高檔淡水產品日銷香港、澳門、泰國、緬甸2萬多公斤,已成為華中地區最大的淡水產品集散地。就是這樣的的一個地方你的水產品會更多的批發出去。 但要想吧水產批發做大隻有批發平台還是不夠的,你還要針對各個地區不同的飲食習慣,生活水平進行了解,有針對性的對各個地區推廣適合當地消費習慣的品種,這樣會大大增加自己的進貨目標性;便於節約流動資金以及掌握各個品種的銷售前景,在你想加大銷售量的時候不至於走彎路! 希望我的回答對你有所幫助!祝你生意越做越紅火

Ⅷ 批發水產品怎麼找大量貨和干貨

首先,貨源其實很重要。

不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。 這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。 所以我們這么多年的是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。

那麼應該怎麼樣呢?就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。如果你離得很遠那麼恭喜你,這里就是一張白紙,就是你大展身手的地方。但是記住,做開拓者,往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近,也恭喜您,也許已經有人在幹了,你也有了可以學習借鑒進而超越他的機會了。

然後要去考察市場。

明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,要行動。)

首先建議你了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。吃幾次後,能不能幹,好不好乾,您就差不多有數了。

第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。

最後就可以起步了,經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。

好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。

Ⅸ 想做水產生意不知如何下手

我是做水產生意的。

在全國范圍內,已成功指導數十家新手做水產,欣慰的是他們都取得了成功,賺到了可觀的收入。他們分別來自河北秦皇島、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龍江七台河、內蒙古通遼、江蘇蘇州、四川南充、貴州畢節、河南濮陽、福建福州、北京等地。

做海鮮生意,需具備三個條件:海鮮養得住、經濟貨源、銷售。其中海鮮養得住是重中之重,因為海鮮和其它產品不一樣,它的特殊性就在於是小型活體,不耐養,極易死亡,一旦死亡,就可能虧本或不賺錢。所以有過硬的養殖技術非常關鍵。千方百計提高海鮮成活率,可使海鮮保值或增值,因此是廣大水產從業者的心願。

德禮漁家從事水產行業十幾年,既從事池塘養殖、工廠化養殖,也從事海鮮捕撈、運輸和暫養,既有在海邊養殖的經驗,也有在內地配製人工海水養殖的經驗,既有水產院校背景,也有豐富的實踐經驗,既精通某一品種的養殖,也精通魚蝦蟹貝多品種養殖。鑒於中國水產業還沒有專門服務海鮮運輸和暫養的機構、人員及教案,我們特組織水產技術人員,並多方向經驗豐富的老漁民、老司機、老水產人請教,專門編撰了這本針對海鮮運輸和暫養的操作手冊。

我們做到了:(1)高成活率。不論運輸還是暫養,成活率都大大提高。在海鮮個體健康完好的情況下,參照本法,漁船運輸40小時,成活率95%以上;水車運輸24小時,成活率95%以上;暫養7天,成活率95%以上;暫養15天,成活率90%以上。當然也可暫養1-4個月,但暫養密度、設備需做調整。(2)高密度。運輸密度最高可達600斤每立方米水體,暫養密度最高可達100斤每立方米水體。(3)成本低廉。1噸水體每天只需1元漁葯錢,運輸成本最低每天每斤不到1分錢,暫養成本最低每天每斤不到2分錢。(4)操作簡單。您只需將我們配好的海鮮保活劑,規范地潑灑到水中即可。(5)不僅海水產品可用,淡水產品也可用;(6)運營成本低。使用我方技術,在保證成活率的情況下,漁葯成本每天每斤1-5分錢,日綜合運營成本0.032—0.16元。(7)衛生安全。所用海鮮保活用品符合國家規范,按照說明使用,對海鮮無任何副作用,人食用無害。

海鮮成活率高,即可避免死亡帶來的風險,又可對價格波動有調節能力。因為海鮮每天的價格都不一樣,您能將海鮮養住,就可以在價低的時候多上貨,價高的時候少上貨或不上貨,這樣您的價格便能控制在較低的水平,這是競爭力。

再有,貨源。您要有長期穩定的貨源。要選好供應商,為規避風險,供應商可選多家。在漁港、水產批發市場都可找到供應商。供應商應該:自有漁船、自有水車、自由暫養池、守信譽。這樣的供應商往往具有供貨價低、隨時可供貨、穩定供貨的優點。現在是買方市場,到漁港和水產批發市場,找供應商很容易。若供應商發貨成活率不過關,可採用德禮漁家技術提高其水平。

最後是銷路。這要看您的了。德禮漁家集十幾年的精力和心血,總結出水產業盈利的45種模式或辦法。有機會可免費發給您。供您參考。

總之一句話,做水產生意,先從海鮮保活技術著手,老話說,打鐵還需自身硬,當您練就一身本領的時候,應對水產業的風雲變化、水產品價格的漲漲跌跌就輕松自信多了。

可給你郵寄一本《德禮漁家海鮮水產品高密度運輸與暫養長期保活操作手冊》。也可給你配少許海鮮保活用品,你做實驗,總計投資200元以內,肯定沒問題。

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