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蘇南水產批發市場螃蟹價格

發布時間:2021-08-06 19:36:09

㈠ 現在大閘蟹一般多少錢一隻算便宜

大閘蟹保存方法一:冰箱保存陽澄湖大閘蟹

大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品,離水後保存時間較短,所購數量能在3天左右的時間吃完的大閘蟹保存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹,把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來--以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上濕毛巾保存即可.每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續保存.

區分的辦法是:用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。

陽澄湖大閘蟹

㈡ 各種螃蟹的價格,分別是多少錢一斤

每個地方價格都不同,不過今年螃蟹價格 普遍不貴。

㈢ 陽澄湖大閘蟹價格多少錢一斤

據相關信息統計去年4兩的公蟹出水價約為120元/斤,而今年可能上漲30%左右,150元/斤,而3兩的母蟹出水價今年可能會達到200元/斤左右。

㈣ 螃蟹現在多少一斤

螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃…
螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃蟹大量上市的季節了,非常受到消費者的青睞,下面小編就來介紹一下螃蟹種類價格排行。


1、大閘蟹

大閘蟹是一種經濟類的螃蟹,在國內外有著很高的知名度,其掌部內外緣密生絨毛,因此而得名,具有很高的營養價值,其中以陽澄湖大閘蟹最為有名,吃法主要以煮、炸為主,市場售價較高。

價格:陽澄湖大閘蟹江蘇常州市新北區68元/斤;陽澄湖大閘蟹湖北武漢市洪山區47元/斤;仙桃大閘蟹湖北仙桃市35元/斤;固城湖大閘蟹江蘇南京市高淳區57元/斤;監利大閘蟹湖北武漢市洪山區46元/斤;興化大閘蟹江蘇泰州市興化市65元/斤等。

2、河蟹

河蟹,也叫「螃蟹」或「毛蟹」,屬節肢動物門甲殼綱動物。頭部和胸部結合而形成頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。身體前端長著一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。穴居於江、河、湖沼的泥岸,夜間活動,以魚、蝦、動物屍體和穀物為食,肉質鮮嫩,屬名貴淡水產品,味道鮮美,營養豐富,具有很高的經濟價值,是深受人們喜愛的一味食品。

價格:安徽螃蟹江蘇常州市武進區75元/斤;盤錦河蟹遼寧盤錦市盤山縣30元/斤;微山湖河蟹山東濟寧市任城區25.5元/斤;汈汊湖螃蟹湖北潛江市潛江市50元/斤;七裏海河蟹河北秦皇島市北戴河區30元/斤;水陽螃蟹遼寧盤錦市盤山縣20元/斤;太湖河蟹江蘇揚州市寶應縣40元/斤等。

3、海蟹

海蟹的品種較多,是食腐動物,在吃的時候首先需要做好海蟹的驅寒殺菌工作。其中產量最高的是遠海梭子蟹,其價格低廉,又十分下飯,是沿海地區常見的海產品,另外上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。

價格:麵包蟹福建漳州市東山縣15元/斤;黃金蟹山東濟南市歷城區10元/斤;珍寶蟹上海上海市寶山區40元/斤;帝王蟹上海上海市寶山區77.5元/斤;鋸緣青蟹浙江台州市三門縣85元/斤;花蓋蟹遼寧丹東市東港市9.5元/斤;遠海梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區12元/斤;緬甸黑蟹雲南德宏傣族景頗族自治州芒市45元/斤;藍花蟹廣西南寧市興寧區35元/斤等。


4、梭子蟹

梭子蟹在有些地方叫做「白蟹」,其甲殼的中央有三個突起,屬於節肢動物,長有巨大的螯,主要分布於中國、日本、朝鮮等國家的沿海地區,一般以春秋兩季的個體最大,具有極高的營養價值,用其膏做成的餅,稱之為「黃蟹餅」,但是一般人很好能吃到。

價格:梭子蟹福建寧德市霞浦縣25元/斤;梭子蟹浙江舟山市普陀區45元/斤;梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區40元/斤;梭子蟹浙江嘉興市南湖區20元/斤;梭子蟹廣東深圳市寶安區15元/斤等。

5、青蟹

青蟹是一種非常兇猛的螃蟹,它們主要生活在近岸的淺海或者河口處的泥沙底部,以其它魚蝦類為食,肉質鮮美、營養豐富,尤其是懷孕的雌蟹,其體內含有的黃色或者紅色的膏更是上品,有「海上人參」之稱,在市場上很常見。

價格:青蟹上海上海市虹口區52.67元/斤;青蟹廣東江門市台山市78元/斤;青蟹浙江台州市三門縣90元/斤;青蟹福建漳州市詔安縣47.5元/斤等。

6、招潮蟹

招潮蟹最大的特徵是大小懸殊的一對螯,擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作,因此被稱之為招潮蟹。廣泛分布於全球熱帶、亞熱帶的潮間帶,棲居在鹽和苦鹹水的海灘,在泥濘的領域生存。中國招潮蟹屬約有10餘種,分布於沿海各省及海南、台灣等省。

價格:招潮蟹山東濱州市沾化區10元/斤;招潮蟹山東濱州市無棣縣12元/斤等。


以上就是螃蟹的種類價格,當然,螃蟹的種類不止以上幾種,很多種類的螃蟹也非常受到歡迎。螃蟹性寒,吃蟹不能少了薑茶,大閘蟹性寒,吃完蟹後,最後喝上一杯薑茶可祛寒溫胃。

㈤ 2019年陽澄湖大閘蟹的市場價格是多少錢,是按一個或者一對兒來算嗎

有的按禮盒、有的是按對數、不同的商家價格也不一樣的!最主要的是買到好品質的螃蟹。

㈥ 2019年河蟹批發價格是多少錢

個頭大的、質量好的價格基本在一百多元一斤,個頭小、質量差一點的一般是五十到一百元左右。

市場上常見的螃蟹種類有大閘蟹、梭子蟹等,大閘蟹以固城湖、太湖、高郵湖、陽澄湖、興化市、洪澤湖產的為上品,梭子蟹主要產自黃海、渤海地區,產地不同、品種不同、上市時間不同、雌雄不同、規格不同,價格也就不同。



一兩母蟹35元/斤,一兩半55元/斤,二兩80元/斤,二兩半130元/斤,三兩200元/斤,三兩半500元/斤,四兩≥半斤500元/只。

(6)蘇南水產批發市場螃蟹價格擴展閱讀:

吃蟹的小貼士

1、第一,選擇新鮮的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是雜食動物,甚至還吃其他動物的屍體或腐殖質,它的體表、鰓及胃腸道中布滿了各種細菌、污泥,甚至還可能有寄生蟲。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干凈,不要吃鰓、腸等內臟,而且必須蒸熟煮透後再吃。

2、第二,不宜吃得過多。螃蟹中含的蛋白質和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利於人體消化吸收,所以食蟹每次不應超過1斤,一周內不應超過3次。

二、螃蟹的營養價值:

1、蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。

2、除了食用,還具有葯用價值,葯用以河蟹為多,搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。

㈦ 陽澄湖大閘蟹怎麼買 價格多少

陽澄湖大閘蟹的價格都是根據規格大小來定價的,沒有統一的定價,不像菜市場買的大閘蟹一樣不分規格大小按斤來算。
由於陽澄湖大閘蟹生長周期較長,每次長大都需要經歷一次脫殼,所以陽澄湖大閘蟹並不是一般市場上那樣一個通價。
很多商家都是按斤來算陽澄湖大閘蟹的價錢,比如2.2兩母蟹200元/斤,可按斤來稱,蟹會有水分,水分也會算重量,這樣對客戶來說很不劃算。而寧波蘇蟹閣是按個數來算的,每個規格的蟹重量相差保持在2錢以內。具體詳細的定價參考如下:
10隻裝:
518型(10隻裝,3.2兩公蟹-2.2兩母蟹各5隻)
718型(10隻裝,3.6兩公蟹-2.6兩母蟹各5隻)
958型(10隻裝,4.0兩公蟹-3.0兩母蟹各5隻)
1198型(10隻裝,4.2兩公蟹-3.2兩母蟹各5隻)
1698型(10隻裝,4.5兩公蟹-3.5兩母蟹各5隻)
1998型(10隻裝,4.8兩公蟹-3.8兩母蟹各5隻)
2598型(10隻裝,5.2兩公蟹-4.2兩母蟹各5隻)
3508型(10隻裝,5.6兩公蟹-4.8兩母蟹各5隻)

8隻裝:
468型(8隻裝,3.2兩公蟹-2.2兩母蟹各4隻)
628型(8隻裝,3.6兩公蟹-2.6兩母蟹各4隻)
818型(8隻裝,4.0兩公蟹-3.0兩母蟹各4隻)
998型(8隻裝,4.2兩公蟹-3.2兩母蟹各4隻)
1398型(8隻裝,4.5兩公蟹-3.5兩母蟹各4隻)
1658型(8隻裝,4.8兩公蟹-3.8兩母蟹各4隻)

6隻裝:
368型(6隻裝,3.2兩公蟹-2.2兩母蟹各3隻)
498型(6隻裝,3.6兩公蟹-2.6兩母蟹各3隻)
638型(6隻裝,4.0兩公蟹-3.0兩母蟹各3隻)
1088型(6隻裝,4.5兩公蟹-3.5兩母蟹各3隻)
價格僅供參考,純手打望採納。

㈧ 螃蟹現在賣多少錢一斤

市場上出售的螃蟹主要以梭子蟹為主,隨著中秋節的臨近,螃蟹的價格幾乎是一天一個價,一斤螃蟹的價格一般從20多元到90多元不等。最貴的也是最好的是產自萊州灣的梭子蟹,半斤大小的要60多元一斤,而七八兩的螃蟹價格在90多元一斤,「就連現在這種20多元錢一斤的梭子蟹,到了中秋節前一天,最少也能漲10塊錢,過節當天價格還要貴。」這位攤主說,雖然價格在漲,但是顧客仍然趨之若鶩。

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