海鮮批發的市場調研

㈠ 海鮮市場現狀怎麼樣

海鮮市場並不是最新鮮的，最新鮮的都在海邊剛回來的小船上。

海鮮要在最短的時間內運送到達並烹飪上桌，這樣才能不辜負海鮮本身的品質。很多朋友不了解的是，市面上的各式海鮮都來自不同的船，分為「遠洋船」，「大船貨」與「小船貨」。

三、「小船貨」：只為了保證新鮮和保證質量的捕撈說的就是這種漁船，小船貨上的漁民不求量大，出海捕撈來回不超過三個小時，靠岸後會立馬將捕撈到的海鮮處理好，放置零下五十度的速凍庫，速凍冰封，保證海鮮產品的最大新鮮度，鎖住海鮮的自帶營養，這樣的海鮮不僅新鮮，營養成分也非常高，這才是我們一直以來追求的海鮮！

㈡ 我想做水產生意，怎麼做市場調查

酒店裡的水產生意只要涉及到高檔水產品，最好要先去各酒店的采購部門了解情況，比如什麼品種，周需求量是多少，價格等等。最後就是你的貨源問題，你怎麼解決，普通的品種早就有人在搞，酒店一般也不會換人供應，一味的壓價競爭只會招來別人的反感，想清楚再做啊。

㈢ 關於海鮮市場調查該怎麼去調查求大神回答

海鮮市場調查的話一般先去當地的主要海鮮批發市場去多走走了解價格行情和各種海鮮銷量，然後去當地一些主要海鮮飯店走訪一下看看那類海鮮受客人歡迎，價位如何就可以了。

㈣ 想再內陸做海產，但是不知道怎麼做市場調研

一般來說，市場調研步驟如下：
1．確定市場調研目標
市場調研的目的在於幫助企業准確地做出經營戰略和營銷決策，在市場調研 之前，須
先針對企業所面臨的市場現狀和亟待解決的問題，如產品銷量、產品壽命、廣告效果等，確
定市場調研的目標和范圍。
2．確定所需信息資料
市場信息浩若煙海，企業進行市場調研必須根據已確定目標和范圍收集與之密切相關的資
料，而沒有必要面面俱到。縱使資料堆積如山，如果沒有確定的目標，也只會事倍功半。
3．確定資料搜集方式
企業在進行市場調研時，收集資料必不可少。而收集資料的方法極其多樣，企業必須根
據所需資料的性質選擇合適的方法，如實驗法、觀察法、調查法等。
4．搜集現成資料
為有效地利用企業內外現有資料和信息，首先應該利用室內調研方法，集中搜集與既定
目標有關的信息，這包括對企業內部經營資料、各級政府統計數據，行業調查報告和學術研
究成果的搜集和整理。
5．設計調查方案
在盡可能充分地佔有現成資料和信息的基礎上，再根據既定目標的要求，採用實地調查
方法，以獲取有針對性的市場情報。市場調查幾乎都是抽樣調查，抽樣調查最核心的問題是
抽樣對象的選取和問卷的設計。如何抽樣，須視調查目的和准確性要求而定。而問卷的設計，
更需要有的放矢，完全依據要了解的內容擬定問句。
6．組織實地調查
實地調查需要調研人員直接參與，調研人員的素菜影響著調查結果的正確性，因而首先
必須對調研人員進行適當的技術和理論訓練，其次還應該加強對調查活動的規劃和監控，針
對調查中出現的問題及時調整和補救。
7．進行觀察試驗
在調查結果不足以揭示既定目標要求和信息廣度和深度時，還有採用實地觀察和試驗方
法，組織有經驗的市場調研人員對調查對象進行公開和秘密的跟蹤觀察，或是進行對比試驗，
以獲得更具有針對性的信息。
8．統計分析結果
對獲得的信息和資料進行進一步統計分析，提出相應的建議和對策是市場調研的根本目
的。市場調研人員須以客觀的態度和科學的方法進行細致的統計計算，以獲得高度概括性的
市場動向指標，並對這些指標進行橫向和縱向的比較、分析和預測，以揭示市場發展的現狀
和趨勢。
9．准備研究報告
市場調研的最後階段是根據比較、分析和預測結果寫出書面調研報告，一般分專題報告
和全面報告，闡明針對既定目標所獲結果，以及建立在這種結果基礎上的經營思路、可供選
擇的行動方案和今後進一步探索的重點。
可以根據具體產品，實際聯系操作。

㈤ 海鮮市場怎麼樣

海鮮市場挺好的，賣的海鮮很齊全，選擇空間很大。

蝦類海鮮也很多，海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質。

常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好，死後可以食用，挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化，有助於清洗蟹的消化器官。

㈥ 海鮮批發生意好做嗎

一般不需要什麼投資
，就是
店面
的投資，然後你做批發流動資金就需要多點，如果是零賣的話就等於不要本錢做生意！
因為你買來再賣掉等於沒用錢！
求採納為滿意回答。