南京眾彩海鮮批發市黃魚

1. 河南鄭州的海鮮水產品批發市場都在哪裡

1、鄭州水產大世界

在鄭州，有一個水產批發市場，是大家最熟悉的，那就是鄭州水產大世界。它是整個中原地區，最大的水產品批發基地。

地址：位於鄭州北環和長興路口。

詳情介紹：鄭州水產大世界，擁有商家一千多家，市場配備製冰、供水設備，提供供冰、供氧、冷藏、進餐、住宿等一條龍服務，另外配有鮮魚專用大車10台，小車兩台。還有齊全的裝卸設備和經驗豐富的裝卸隊伍，為客商提供全天候的服務。服務之周到，裝備只齊全，也是鄭州水產大世界，聞名中原地區的最重要原因。

市場內專營國內外高檔鮮活水產品，主要有魚、蝦、蟹、貝四大類。魚類有鱸、鮭、甲魚、鰻、石斑、黃鯧、左口、真鯛、三紋魚等。蝦類有澳洲、紐西蘭大龍蝦、台灣草蝦、竹節蝦、沼蝦、河蝦。蟹類有中華絨鰲蟹、美國珍寶蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等。

貝類有加拿大象鼻蚌、蟶、蚝、蛤等國內外水產珍品約200多個品種。目前，鄭州水產大世界的市場銷售網路已輻射至沿海各省。中華絨蟹甚至是遠銷港台海外。

2、緯三路水產品批發市場

地址：鄭州市金水區緯三路與經七路交叉口

介紹：該水產市場設置在小區內，一樓是水產品攤位，而二樓就是住戶。這里聚集著大大小小從事水產生意的商戶數百家，經營產品種類繁多，有活鮮、凍品、干貨等，包括大閘蟹，黃魚，帶魚，泥鰍，黃鱔，鯽魚，燕鮑翅參肚等各式海鮮。是自然形成，無市場管理公司。

3、柳林水產批發市場

地址：該市場位於鄭州市北柳林村，南臨北環道，北靠鄭汴高速公路，東接107國道，西銜鄭花公路，交通便利，位置優越，是黃淮地區重要的魚貨集散地。

介紹：它是鄭州最大的活鮮批發市場。是在鄭州市水產管理辦公室的籌劃、支持下，於1998年正式建成運行的集水產批發交易、集貿、商住、辦公、餐飲、洗浴為一體，服務功能齊全大型水產品批發交易市場，是面向我國中西部地區的水產品交易中心。

市場一期工程佔地108畝，總投資1800多萬元，現已建成營業房597間，交易大棚4個，總面積5000平方米;儲魚區四個，內設大小儲魚池269個，最大儲養活魚量達到80萬公斤。

儲魚池除充氧、加水等設施外，還特設溫水管道，可供熱帶魚安全過冬，適用於各類商品魚中轉、銷售。建有200千伏安變壓器兩台，水井8眼。還建有溫泉大酒店和溫泉浴池一座，服務設施配套齊全，商戶交易、生活條件優越。

自運營以來，市場陸續吸引了陝西、山西、山東、洞北、安徽、湖北等九省三十多個地、市的500多家場商來此經營。

市場淡水魚品類多，銷售面廣，廣州駐場鯰魚批發銷售和山東微山湖駐場黑魚批發經銷處，每年都以數萬噸特種魚銷往各地，市場交易量每年都突破10萬噸。

4、亞宏水產品批發市場

地址：該市場地處鄭州北郊環境優雅的鄭州綜合投資區內,東鄰107國道,西鄰鐵路北站,南鄰鄭州環城高速公路,北接連霍高速公路。

介紹：經營國產、進口冷凍海產品、水產品為主的大型水產品批發市場，該市場的鐵路、公路交通十分便利,為四方商戶配貨提供了便捷的條件,商品輻射周邊十幾個省市和地區。

5、河南省鄭州市金水區廟李鎮陳砦海鮮批發市場

地址：位於鄭州市北環路40號

另外，在鄭州體育中心旁邊，長興路38號附近還有五洲水產批發市場;在南陽路與農業路交叉口西北角的鄭州肉聯廠冷庫也有水產品批發;在金橋路12號附近有安庄水產品批發市場，南陽路和群辦路3號有鄭榮肉類水產批發市場;在管城回族區有水產副食農貿市場等等。

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水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。

包括：

(1) 捕撈和養殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品；

(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。水產食品營養豐富，風味各異。低值魚類和加工廢棄物等製成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質飼料。利用水產動植物製成的蛋白質水鮮產品，如油脂、膠類、維生素、激素和其他製品，是有多種用途的化工、醫葯用品。

2. 泉州華洲水產市場什麼時候開市，想批發點梭子蟹啊，黃魚啊啥的

泉州華洲水產市場什麼時候開市？想批發點梭子蟹黃魚啥的，嗯，個人覺得這可能還得有一段時間，畢竟泉州出現冷凍食品檢測有新冠病毒，所以，所對於水產類或者冷凍食品，這些現在都是必須從嚴管理，直到事情解決後才可以開始，所以說還得等一段時間

3. 海鮮黃魚應該怎麼做

家常黃魚的做法

原料：大黃魚1條500克 春筍片50克 豬腿肉75克 蔥段5克 薑片5克 味精1克 蒜片5克 芝麻油15克
紹酒25克 熟豬油150克 醬油15克 （約耗40克） 白糖5克

製作方法：
1． 黃魚刮鱗、去鰓、挖去內臟，洗凈利，在魚身兩側每隔1.5厘米剞一斜刀紋。豬腿肉切片。
2． 黃魚用醬油（5克）浸漬，使其滲入鹹味。炒鍋置旺火燒熱，用油滑鍋後，下熟豬油燒至冒清煙時，放入黃魚，煎至魚身兩面呈現金黃色，倒入漏勺瀝油。
3． 鍋里留底油（15克），放入蔥段、薑片、蒜片煸出香味，再放肉片、筍片煸炒，接著放入黃魚，放入紹酒、醬油（12.5克）、白糖，略燒一下，加熱水300克。燒開後，改用小火燒10分鍾左右，再端回旺火上，用漏勺輕輕地將黃魚撈出裝盤。鍋里留下鹵汁，加入味精，淋上芝麻油推勻，收稠湯汁，澆在魚身上即成。

注意：

1． 加工黃魚，不必剖腹，用筷子從口中攪出腸肚，沖洗干凈即可烹制。
2． 煎魚時，鍋先燒熱，用油滑鍋，豬油燒至冒清煙，即八成油熱以上，則不易粘鍋。

風味特點： 家常黃魚，按照上海普通百姓家中日常燒魚的方法烹制故名。此菜色澤金紅，鹵汁不膩，魚肉酥嫩，味道鮮美。

糖醋小黃魚
配料：
小黃魚6條，雞蛋1枚、沖天椒、油、花雕酒、醋、砂糖、鹽、香油、乾麵粉各適量

做法：
1. 將小黃魚去頭以及內臟洗凈瀝干後
2. 雞蛋打散，加入少量的鹽。
3. 將小黃魚先裹上乾麵粉後再包裹雞蛋，置與碟中
4. 熱油燒到八成熱的時候，將裹了雞蛋和干澱粉的小黃魚魚身置於鍋中油炸，等2面呈現出金黃色，瀝干油放入碟中待用
5. 炒鍋上油，爆炒辣椒
6. 再將黃魚置入鍋中，烹上花雕酒，醋，小半杯水，調入砂糖。小火燒5分鍾，出鍋盛入裝飾好的碟中。
注意事項：
干辣椒8能放的太早，以免變黑
評價：魚皮焦香，魚肉嫩滑
口感：酸甜辣相調，適合配酒

4. 海鮮大黃魚怎麼做好吃

紅燒大黃魚

料：大黃魚1條（約750克）。調料：醬油15克，紹酒8克，鹽、糖各5克，番茄沙司5克，胡椒粉5克，味精、香油各8克，濕澱粉10克，蔥段、薑片、洋蔥、青紅椒片各5克，色拉油100克。
製作
1．將大黃魚宰殺，從腹部去除內臟，然後去鱗去鰓，洗凈魚體後在魚身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀，加入紹酒4克、鹽2克腌漬20分鍾。
2．將色拉油30克放入油鍋內，燒至五成熱，放入蔥段2克、薑片2克、洋蔥2克煸炒出香，然後放入大黃魚小火煎2分鍾，再烹入紹酒4克、鹽3克、番茄沙司、味精、糖、醬油、胡椒粉調味後加入清水350克小火燜6分鍾，大火收汁後用濕澱粉勾芡，淋香油裝盤。
3．將剩餘的蔥、姜、洋蔥、青紅椒片放入燒至五成熱的色拉油中小火滑1分鍾取出後蓋在大黃魚上即可。

5. 海約海鮮的黃魚燒豆腐好不好吃

材料

黃魚(大黃花魚)：一條; 豆腐：半塊;

水澱粉: 適量; 姜: 適量; 蔥: 少許;

料酒：少許; 食鹽：適量; 醬油：適量; 白糖：少許; 醋：少許;

黃魚燒豆腐的做法

• 1

  黃魚去鱗、鰓、內臟，用清水沖洗干凈，用廚房紙巾將魚身內外擦乾，以免煎炸時濺油；

• 2

  豆腐從盒中取出切小塊，入沸水汆一下備用；

• 3

  大火將煎鍋燒熱，放入油，燒至5成熱時手拎魚尾將黃魚輕輕滑入鍋中煎炸；

• 4

  黃魚一面煎好後，用鍋鏟小心地將魚翻面，炸另一面至兩面都呈金黃色；

• 5

  鍋內留底油，入姜絲、蔥段煸香；

• 6

  將煎好的魚放入，烹料酒去腥，調入鹽、醬油、白糖和少許醋，加清水沒過魚身，大火燒開；

• 7

  放入豆腐、蓋上鍋蓋改小火燉煮。約10分鍾後揭開鍋蓋，淋入水澱粉，改大火將湯汁收至濃稠即可。

6. 連雲港最大最便宜海鮮批發在什麼地方

連雲港最大最便宜海鮮批發在海頭鎮。

海頭鎮11.6公里長的海岸線，這里盛產各種海鮮，尤以黃魚、梭子蟹、東方對蝦、紫菜、貝類等海鮮珍品為最。得天獨厚的自然資源，加之海頭人民的勤勞務實，已然將海頭的天然優勢發揮到最大化。

10米等深淺海域10萬畝，建有1萬畝梭子蟹、8000畝貝類、8000畝淡水、3000畝紫菜、2萬畝潮間帶貝類及4萬畝淺海域貝類六大養殖基地，是連雲港市「海淡水養殖之鄉」。現已形成 遠洋捕撈、批發販運、深度加工 等完整產業鏈。

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海頭鎮的自然資源

境內擁有11.6公里長的海岸線，10米等深淺海域10萬畝，建有1萬畝梭子蟹、8000畝貝類、8000畝淡水、3000畝紫菜、2萬畝潮間帶貝類及4萬畝淺海域貝類六大養殖基地，是連雲港市「海淡水養殖之鄉」。

建有水產育苗場54家，工廠化養殖場15家，養殖面積10萬平方米。境內擁有桑園6000畝，年產干繭400噸。境內龍王河流域黃砂儲量達1.5億立方米，而且質地優良，適合於各種建築用砂；境內硅資源儲量十分可觀。

7. 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨

做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。

畢竟如果從海鮮的原產地進貨，要綜合各種外部因素，比如運輸過程中造成的損失等，所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。

不然的話，在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是，海鮮數量可以有足夠的保證，而且在海鮮的種類上面，商家可以有更多的選擇。

教你幾招吃海鮮：

生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全，不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮，但如何聰明又安全的選擇也很重要。

深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手，但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚，二十二碳六烯酸（又稱DHA、腦黃金）含量也不低，特別是秋刀魚。

銀鱈魚也被很多人喜愛，但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准，但比帶魚、黃花魚高，偶爾吃一次無需擔心，建議每周不超過一次。

淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少，其中鱸魚就不遜色於海魚，脂肪多的鰻魚也不錯。

貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高，但易富集重金屬，大量吃較危險，偶爾少量吃為佳。

以上內容參考：人民網-教你幾招吃海鮮

8. 濱海縣有沒有海鮮市場就是賣海鮮地方濱海港那裡有沒有小黃魚賣多少錢一斤

全中國有不少的濱海港，不知你所指那地？廈門這里小黃魚大約30多元。開海了可能便宜點了。