寧波冷凍驢肉批發

① 做熟的驢肉放冰箱冷凍幾個月了，拿出後怎麼食用

1. 食用方法：稍微解凍後，可以直接放到鍋里或砂鍋里煮熱，但一定要熱透，時間加長一點，畢竟放過冰箱的，要徹底加熱才可以食用。

2. 驢肉的基本介紹：為馬科動物驢的肉，凈驢宰殺後，剝皮，取肉，鮮用或冷藏。驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等。

3. 驢肉的功效與作用：

   （1）驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。

   （2）恢復體力：驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。

   （3）安神養血：有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用於治療虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血症狀。

4. 驢肉的營養價值：

   （1）驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
   （2）驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
   （3）驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。

5. 驢肉的存儲：新鮮的驢肉不宜長時間保存，最好1-2天內食完，如果需要長時間保存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍保存。食用時可根據菜餚的要求，取出驢肉，自然解凍後即可製作菜餚。

   
   

6. 在冷凍室里的熟食凍十幾天是可以吃的。那麼不同的食物可以冷凍多久。這些食物能在冰箱里放的時間：
   （1）剩飯：冷藏不超過3天；
   （2）梨：冷藏1-2天；

   （3）柑橘：冷藏7天；
   （4）蘋果：冷藏7-12天；
   （5）菠菜：冷藏3-5天；
   （6）胡蘿卜、芹菜：冷藏7-14天；
   （7）牛奶：冷藏5-6天；
   （8）酸奶：冷藏7-10天；
   （9）熟蛋：冷藏6-7天；
   （10）鮮蛋：冷藏30-60天；
   （11）花生醬、芝麻醬：開罐冷藏90天；
   （12）牛肉、熟食：冷藏1-2天，冷凍90天；
   （13）魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天；
   （14）肉排：冷藏2-3天，冷凍270天；
   （15）雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天。
   

② 生的冷凍驢肉和鮮驢肉有什麼區別

在外觀上詳的有彈性，有肉的光澤凍的差些；感上，鮮的多汁，味美，凍的差些，但如是速凍，保持惺冷凍，則差別不太大，總還是鮮的好！

③ 寧波哪裡有驢肉吃

包裝的話超市也有的,要麼菜市有熟食吧

④ 大量驢肉 沒有銷路 往哪裡銷售 驢肉怎麼保存

銷往附近飯店

⑤ 熟驢肉能冷凍後怎麼吃

可以做香菜拌驢肉。具體做法如下，首先准備材料：熟驢肉、香菜、生抽、蚝油、胡椒粉、鹽、料酒、干辣椒碎、香油：適量。

1、起鍋倒水，把熟驢肉放入鍋中煮開，然後撈出來切成小塊備用。

⑥ 驢肉好吃嗎哪裡有正宗的驢肉批發

山東伯樂驢肉加工廠是一家集驢肉批發、驢肉供貨綜合性的現代企業。主營兩類生肉系：鮮驢肉、冷凍驢肉、驢腱、驢心、驢肚、驢耳、驢板腸、驢口條、驢副產品。
熟肉系：醬驢肉、真空包裝驢肉、各種驢件加工及包裝、特別推出真空包裝禮品驢肉。
全國驢肉業知名品牌，質量第一，價格最低，銷量第一，信譽第一，誠信為本，合作共贏的原則，打造驢肉批發、驢肉供貨綜合性一體化現代企業！本企業秉承「顧客至上，銳意進取」的經營理念，堅持「客戶第一」的原則為廣大客戶提供優質的服務.歡迎新老客戶來電咨詢！
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⑦ 寧波的筒子們，請問下大家有多少人吃過驢肉了，覺得味道怎麼樣，那裡有驢肉餃子和鮮驢肉賣，電話留一個

味道很贊的 可以去吃一下 哪裡有的話 就不知道了

⑧ 寧波有賣驢肉火燒的嗎

我也是保定人在寧波，沒有保定驢火，只有鼓樓那邊有河間驢火