冷凍品批發行業前景

① 做冷凍食品的生意利潤有多大

1、弱勢品牌一般低價較低，價格不透明，利潤空間大。

2、冷凍食品費用較高，而且消費量一般，可能利潤並不高。

3、冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品，冷凍食品易保藏，廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養、方便、衛生、經濟;市場需求量大，在發達國家佔有重要的地位，在發展中國家發展迅速。

4、就目前的現狀，在市場經濟的條件下，商業系統、輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自為政生產凍食品，沒有統一的行業標准和規范可遵循，管理處於無序狀態，以致冷凍食品的質量參差不齊。另外全國多數冷凍食品生產企業採用原有冷庫、冰櫃等生產冷凍食品，沒有連續化的快速凍結設備，也沒有統一的產品質量標准和衛生規范，以致造成緩慢凍結產充斥市場，降低了冷凍食品的質量，損害了冷凍食品的聲譽。

② 冷凍行業未來幾年的發展趨勢

冷鏈物流市場規模快速增長

我國城鎮化進程還在加速，中產階級還在擴增，消費者的食品安全意識也在不斷提升，京津冀地區、粵港澳大灣區等區域合作步伐在加快，並且生鮮電商帶動的國內農產品、冷鏈食品的產地、加工地和消費市場重塑，冷鏈需求正在快速增加。

根據中物聯冷鏈委公布資料顯示，2015-2019年，中國冷鏈物流市場規模持續擴大，年均復合增長率為17%，2019年冷鏈物流行業的市場規模達到3391億元，同比增長17.5%。

——更多物流行業相關規劃、項目及數據分析請參考於前瞻物流產業研究院。

③ 現在速凍這個行業還有前景嗎

當然了，不過也得看你是什麼產品，比如說海雅堂的，是做一些高端食品的，像是佛跳牆、燕窩之類的。

④ 凍品生意好做嗎

不要盲目，各個地區不同，要根據地區的消費能力，消費習慣來決定你凍品的品類，不然賺不了錢的。一般在市區好做些。

⑤ 冷凍食品批發生意如何起家

他們說的大錯特錯。其實這個生意第一就是資金雄厚。第二就是經驗。第三預知和銷售。
注入資金最少20W，流動資金一般10W--20W。要不然就是小打小鬧。沒什麼意思。（原因就是你貨不全，拉不到客戶）
還有就是經驗，最好是先去菜市場雞鴨攤位干2年零售，這樣你對你進貨有好處。要知道你一樣貨進不好，十幾箱就是好幾千塊。很難賣。這樣那你也知道老百姓都喜歡什麼貨。不斷更新嘗試。
還有就是預知。這也是經驗積累。知道什麼貨要漲價，跌價。在沒漲之前進，漲到頂賣，賺差價。 跌了拋，越快越好。比如你150進的，現在掉價了。進價148了，你就147賣掉。這樣銷的快。反正都要虧。最重要的就是銷售，我只能教你一句話。要麼貨好，要麼便宜！
我對這行有很好的看法。 只要心狠，做事穩，看事准。就有錢賺。
現在的你就像趴在玻璃上的蒼蠅，前途一片光明，只是還沒找對出路！

⑥ 冷凍食品行業發展困難嗎

河南省冷凍食品行業為入世籌謀

--------------------------------------------------------------------------------

http://www.sei.sn.cn 2001-11-22 河南省信息中心

中經網河南中心訊 入世後，河南冷凍食品向何處發展？11月16日，省食品工業辦公室在鄭州舉辦河南省冷凍食品產業發展研討會，40餘家冷凍食品企業的代表共同商討入世後我省冷凍食品產業的發展趨勢。

據了解，經過多年的發展，我省目前已成為全國最大的冷凍食品生產基地，擁有冷凍食品生產企業100餘家，產品暢銷全國各地，特別是三全、思念、科迪、天冰等企業與品牌在國內享有較高的知名度。其中，速凍食品生產企業達60餘家，年產量約50萬噸，年銷售額達30億元，實現稅利達3．5億元，僅我省生產的湯圓、餃子總量就佔全國總量的60％。同時，冷凍食品行業還成為我省民營企業最發達的行業，民營企業佔到企業總數的90％，其中思念公司已具備年產10萬噸速凍食品的生產能力，為全國同行業之最。

在會上，代表們一致認為，入世後我省冷凍食品企業首要的是調整產品結構，雖然目前已有12個系列百餘種產品，但市場細分仍不夠精確，今後應在品種開發上多下工夫，只有品種多、檔次全才能適應激烈的市場競爭。其次，要繼續開發市場，將開發全國性中心城市市場與開發地區性中心城市市場並重，引導啟動新的消費潮流。同時，要在品牌的知名度和美譽度上做文章，注重依靠科技進步來提高生產效率和產品質量。

11月15日至16日，日本冷凍食品行業代表團在我省進行了考察。

據中國食品協會的介紹，由日本水產省、冷凍食品協會數位專家共同組成的日本冷凍食品行業代表團在考察了北京、上海兩地之後，又專程赴我省考察冷凍食品生產銷售情況。兩天來，他們先後考察了思念、三全、開封第一樓等生產企業和鄭州市的部分超市，並在昨日舉行的河南省冷凍食品產業發展研討會上，向我省的冷凍食品生產企業代表介紹了日本冷凍業的發展狀況。他們認為，河南冷凍食品生產有著良好的基礎和較大的規模，也有著巨大的消費市場，希望今後能加強相互間的技術合作。

省食品辦有關負責人告訴記者，日本發展冷凍食品已有40多年的歷史，不論生產技術還是消費市場均已成熟，其去年的冷凍食品年產量達149．9萬噸。與之相比，我省的冷凍食品產業尚處在發展階段，與其進行相互間的交流合作，對我省冷凍食品行業的發展會起到一定的促進作用。(R05)

⑦ 什麼是冷凍食品及發展前景

冷凍食品（quick freezing food）：是指在低於負十八攝氏度下加以凍結的食物。

冷凍食品分類：分為冷卻食品和凍結食品。按原料種類不同分為冷凍農產品類、冷凍水產品類、冷凍肉產品類、冷凍調理方便食品等。

冷凍食品的優點：冷凍食品易保藏，廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏；營養、方便、衛生、經濟；市場需求量大，在發達國家佔有重要的地位，在發展中國家發展迅速。

冷凍食品的發展前景：

冷凍食品也已成為中國城市消費者日常飲食生活不可缺少的部分，並日益成為城市家庭的主流食品之一，冷凍行業在生產加工技術水平、產品種類、產品結構等方面也隨之得到了蓬勃的發展。

1.城市生活節奏加快，冷凍食品需求出現增長

消費需求增長是市場擴容的根本。未成家的年輕人是冷凍食品的重度消費群體，成家的白領和金領等是另一重要消費群體。隨著就業壓力的增大，年輕群體在家做飯的機會減少，冷凍食品等方便性食品成為許多年輕人的必備食品。成千上萬年輕人從農村湧入城市，中國城市化進程不斷加快，擴大了冷凍食品的消費群體。眾多年輕人的結婚年齡越來越大，延長了冷凍食品的消費周期。冷凍食品的快捷、方便、衛生等特點，滿足了城市生活節奏的加快，因此市場容量自然出現大幅增長。

2.產業集群實現生產規模化和標准化

中國冷凍食品經過十幾年的快速發展，隨著龍頭企業的產能不斷擴大，生產實現了產業化、規模化和標准化。因為製造門檻並不高，因此眾多中小企業紛紛涉足冷凍食品。集群的龍頭企業帶動了中小冷凍食品企業的發展。生產企業的不斷增加，促使冷凍食品消費擴容。更重要的是，在原材料和人工成本不斷攀升的今天，產業集群在原材料采購、人員工資等方面都具有相對成本優勢。

⑧ 速凍食品發展前景怎樣

世界速凍食品有四大類:速凍果蔬食品、速凍畜禽食品、速凍水產食品、速凍調理食品。每年以20%-30%的速度增長，品種達3000多種，美、日、歐已形成天然原料產地加工，銷售和家庭食用的完整冷凍鏈。

隨著社會發展、生活節奏加快，市場需求旺盛，速凍食品已是中國傳統食品創新最活躍的領域。速凍食品在方便、健康、營養、美味等方面占據先天優勢。經過20年的黃金發展期，已經成為我國食品行業最具競爭力的品類。

⑨ 有誰知道做水產凍品行業的發展前景怎樣啊

美國在綜合國力上漸漸被中國趕超了，中國的富有階層越來越多，如果國家經濟結構轉型成功會產生好多中產階級， 高層和中層都是中高檔水產消費的主力，所以說凍品肯定有大大的前途和市場，我是生產北極貝的，價格非常優惠，讓你在中間有利潤，可以聯系我。