A. 市面上的「凍雞腿」,為何大多很便宜可以經常吃嗎
因為肉類是蛋白質的主要來源,所以人們烹飪菜餚時都離不開肉,相比其他肉類來說,雞肉可謂是物美價廉,好吃又有營養,脂肪含量還低,吃多了也不擔心發胖。
對於雞身上的部位來說,雞腿肉可謂是最受歡迎的了,全是精瘦肉,肉質堅實,吃起來又香又過癮。照理說,雞腿肉完全有貴些的理由,但是市面上所售的雞腿肉量大又便宜,而且幾乎都是“凍雞腿”,這么多單獨的腿肉從何而來,又為什麼這么便宜呢?
到超市買過雞腿的朋友可能都發現了,凍雞腿一個個又大又好,看上去似乎比整雞都大,關鍵價格還便宜,所以很多人就不敢買凍雞腿,害怕來源不明,其實這些凍雞腿的來源都是正規合法的,就讓我們來了解一下。
看凍雞腿表面冰的厚度,如果表面的冰特別多,說明這個雞腿是反復被解凍過又重新凍上的,不新鮮,就要少買,盡量選擇表面冰少的雞腿。
最後聞味道,如果是質量好的冰鮮肉,湊近聞可以聞到有淡淡的雞肉味,要是還沒湊近就可以聞出異味,說明雞肉已經不新鮮了,就盡量少買。
從營養價值上來看,冷凍雞肉大多是速成雞,肯定是不如新鮮雞好吃,價格也相對便宜,吃是可以吃的,但是不要吃太多,適量就好。
B. 超市裡的「冰凍雞腿」都是哪裡來的呢
我們經常在超市裡看見出售冷凍的雞腿、雞翅這些食物,不僅是大型超市,就連小區門口的小商店,都有單獨的雞翅,雞腿,雞脖等售賣,並且出售量還不小。我們心裡肯定會有一個疑問:為什麼超市裡會有這么多的雞部位出售會不會有問題?
另外,白羽雞的飼養是不可能含有激素的,因為激素價格很貴,2017年毛雞價格6.78元/千克創十年最低,激素的每千克價格達到了毛雞價格的10倍左右,許多實驗也顯示添加激素並不能對雞產生什麼神奇的催熟效果,甚至會對雞的心血管、肝臟等機能產生副作用,很容易造成死亡。在集約化的養殖場里給肉雞喂同一種含激素的飼料很容易出現大批雞同時死亡的慘狀,得不償失;此外,一隻只地注射激素,操作起來也很麻煩。
C. 我想在山東省臨沂市批發凍雞腿不知哪裡有
在臨西十一路與雙嶺路交匯處向南約300米,是華東水產批發市場。那裡有你需要的。
D. 一般冷庫批發雞腿一箱多少錢有多少個
價格差不多,都是180-200元右。
S號(小)雞腿,每箱10公斤,100至105個左右。
M號(中)雞腿,每箱10公斤,90個左右.
L號(大)雞腿,每箱10公斤,70個左右
E. 市場上的「冷凍雞腿」都是哪裡來的
現在大家的餐桌上,雞腿已經是常客了,“冷凍雞腿”在市場上隨處可見,大家也許會好奇,哪裡來的那麼多冷凍雞腿。雞腿在漢堡店裡就很受歡迎,想到炸雞腿就口水直流,一隻雞只有兩只腿,哪裡來的那麼多雞腿呢。實際上,雞腿的來源有兩個,分別是來自各地的養殖場和國外進口的,下面我們就來介紹一下這兩個來源的具體信息。市場上的這么多“冷凍雞腿”,你現在知道是怎麼來的了吧。
F. 有誰知道冷凍雞腿批的利潤有多少
20% 量大 但是投資 庫存壓貨也大 冷凍產品得專門租冷庫 費用也很大 如果資金不充足 慎重
G. 市場上「冰凍雞腿」都是哪來的
市場上“冰凍雞腿”都是哪來的?
現在大家都餐桌上,經常的會出現一些雞腿雞翅之類的食材,那麼這么多單獨的“部位”,到底都是從那裡來的呢?很多人對此都感到什麼的好奇,因為有許多人都比較偏愛這些特殊的部位,為了吃這么一點而購買整隻雞又不劃算,買那些單獨存在的“冰凍雞腿”又害怕不夠健康。
所以這些冰凍雞腿,只要你是正規渠道購買的,衛生與健康是不用太過於擔心的哦!
H. 雞腿的批發價格大約是在多少錢一個左右
雞腿平均下來2.3-2.6.雞翅稍貴,平均下來2.5-3塊!兄弟,做燒烤生意嗎?樓上說的11塊錢一公斤還真是嚇人....等於5.5一斤。沒有那麼便宜的吧!一般凍雞腿的批發價格在12塊一斤。一斤就5隻。我搞燒烤所以經常批發,對著個懂得