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海鮮批發市場能開嗎

發布時間:2021-07-26 20:21:23

① 開海鮮市場需要具備哪些條件

海鮮分好幾種,新鮮的、冷凍的、干貨、
你的店面小,只能選其一,不能都做。建議你從貨源開始考慮。
哪種進貨渠道好 你就做哪種,
需要注意的是 ,海鮮不好養,
如果你先鮮活海鮮,必須還需要考慮銷售渠道,要不然,海鮮死了就虧大了。
想冷凍的和干貨的保質期要長些。
其次就是廣告宣傳了。
進貨的話資金要根據你的貨預算花1到5萬不等,其次就是你的店面裝修 和人工的工資。

以上僅供參考

② 開海鮮批發店有貨嗎

開海鮮批發店貨源不缺,但不是你能有貨源就可以做好的。看題主的提問是新手,在海鮮領域,新手或者不了解市場的人沒有成功的。

③ 我想開個海鮮店,不知道怎麼進貨,是應該找海鮮批發市場,還是應該找漁船呢謝謝

漁船 一般很復雜。在一個說每條船上的貨單一。所以建議你還是去一級批發市場。雖然價格高些,但是對你進貨,還是容易些。

④ 海鮮批發生意好做嗎

一般不需要什麼投資
,就是
店面
的投資,然後你做批發流動資金就需要多點,如果是零賣的話就等於不要本錢做生意!
因為你買來再賣掉等於沒用錢!
求採納為滿意回答。

⑤ 想開個海鮮批發店,貨源是有著落了,但這市場應該怎麼運轉這店剛開時應該先怎麼賣...以後又該怎麼賣

你好!首先;我很榮幸的能夠為您解決一系列的難題;以下資料僅供您參考: 您首先去考察市場的前景及你要明白你自己所經營的海鮮是適合在哪些區域銷售,以及海鮮在當地的經銷價格,所適應的人群。【市場提前;調查】 二:此店,剛開始銷售時,你要結合當地的市場調查入手【比如:當地有多少家銷售【同類海產品】的經銷商,經營了哪些海產品,及對方所銷售的價格,銷往了哪些地方等等,】;其次:你開張時;可以邀請當地比較有名望的公務員或朋友,共同來舉辦一場開業典禮。【造成聲勢】三:聯系當地的酒店或飯館,【管理進貨的人員,邀請對方單獨去吃飯·酒局上好談事】 回答完畢!以上如有不足的地方,請您指出來,我必回答。謝謝!
至於海鮮來說 前期不賠日後肯定不能賺錢,吃海鮮的人群主要是嘗鮮為主 ,剛開的只用當天當潮的 或者 鮮活的,種類一定要全,當天剩下的 要麼自己吃要麼扔了在或者冷藏儲存等冬天在賣,我也是做海鮮的 剛開始 太難做了成本也大,個人這么多年總結 打比方 預算1W元的海鮮起碼手裡預備3W元資金周轉

⑥ 開一個海鮮店需要知道些什麼,和准備什麼

現在的海鮮市場,采購,物流,海鮮養殖這些單一來說都相對簡單!但海鮮的經營首先一條就是你要了解海鮮,對海鮮市場有足夠的了解。比如當時市場什麼品種走俏,利潤空間大。

單純的海鮮銷售容易,但影響海鮮利潤和損耗的環節很多,特別是活海鮮最大的損耗是暫養銷售期間造成的,海鮮不可能無限制的養殖。因為沒有終端的加工製做,會隨著暫養時間的延長造成更多的死亡和品質變差,所以海鮮要最短的時間內銷售,最好可以做成半成品。
海鮮的養殖專業性很強!水質,鹽度,溫度,特別是海水的溶氧量都直接影響到海鮮的品質和成活率。製作設計的海鮮池一定要水流循環快,溶氧量高,水溫控制好,過濾系統完備,清洗簡單高效!

⑦ 距離海鮮批發市場600公里可以開海鮮實體店嗎

如此遠距離,夏季運輸是個大問題。
如果沒有冷藏車,途中海鮮就會腐敗變質。考慮一下成本核算,慎重投資。

⑧ 怎樣開一家海鮮水產店

如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。

門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。

一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。

1.賣水產一定要注意時節

賣水產都有淡季和旺季之分,不同的海鮮在不同的季節熱銷,比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十,這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎,所以初秋是螃蟹價格最高的時候,保證貨源充足,初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚,特別是長江的刀魚,價格很高,一斤能賣到八九十,所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇,雖然價格不貴但是購買的數量多,薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參,很多人喜歡在冬天進補海參,海參的價格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下,聯系一家靠譜的種植海參的供貨商,保證海參質量,就能保證第二年還有回頭客。

怎麼開水產店


2.水產店要發展優質客戶

開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的,想賺錢必須要保證有充足的客戶,很多水產店都是飯店的供貨商,飯店每天的海鮮需求還是很大的,水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購,而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑,只要保證海鮮充足,一家水產店就可以給很多家飯店供貨。

3.水產店要保證產品的質量

水產店一般都是經銷商,需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量,漁船打魚不能保證數量,可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣,但是這很影響海鮮的質量,而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響,相當於砸自己的招牌,所以一定要貨比三家,選擇同等價格下最新鮮的海鮮。

4.水產店可以發展線上業務

水產店也可以發展線上業務,越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮,但是因為客觀條件不允許,運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮,就會選擇從網上購買海鮮,比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等,水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產,而且價格比較高,利潤比較高。只要做好密封包裝就可以,發展網上業務,線上線下都能賺錢。

希望我的回答可以幫到你!

⑨ 在小地方海鮮生意有市場嗎應該怎麼做

一、貨源-供貨商的選擇 不要奢求在一開始就尋找產地貨源 海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。 這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。 所以我們這么多年的經驗是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。 找最近的批發市場進貨 二、考察市場-親自調查 明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,那樣您可能就慢好幾步了) 第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。 三、起步-說干就干 經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。四、總結好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。 對於大資金投資海鮮生意者 如果您起步比較高,資金比較大,那您就可以做當地海鮮的領導者,一邊連著貨源 ,一邊連著餐桌。游刃有餘,日進斗金。 一個地區海鮮能不能很快發展起來,主要取決於交通狀況。有沒有高速公路通向沿海城市,開不開動車,航班多不多等等,如果您所在地區有這樣的交通優勢,那麼你就可以大展身手了。目前各大省會城市基本都有規模不等的海鮮專業市場了,但省城3小時車程內的周邊富庶地區,可能還是空白,可以依託省城逐步做起來。 建議您首先摸一下市場目前的情況,主要品種,日消耗量,然後跟送貨到市場的貨源接洽,成為貨源在當地的落地客戶,在市場接觸大量的酒店采購人員建立利益共同體,還必須親自開一家海鮮引導旗艦店,把沿海的菜式,管理,照搬到當地,並做好酒店特色的宣傳推廣。 然後,向貨源地延伸,豐富品種,建立更廣泛的供貨渠道,保證品質和價格的穩定。 最後,建立自己的貨源基地,和配送體系,使整個過程統一指揮,減少中間停留,讓運輸成本更低,和進入更腹地的城市。 海鮮生意從產品離開海岸到吃進胃裡有嚴格的時間限制,雖然通過技術和設備的改進可以大大延長這個時限,但也是有限度的,隨著時間的推移口感也會大打折扣,因此建立統一的配送體系是解決品質和價格的關鍵,也是減少風險的關鍵。現在很多城市海鮮批發市場旁邊就是海鮮一條街這樣就充分利用海鮮行業的特點,是成功的模式。

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