肉夾饃冷凍胚批發

『壹』 南寧哪裡有肉夾饃餅批發

建議您自己做餅胚子是比較好的。

『貳』 有肉夾饃半成品嗎

臘汁肉半成品簡單 一般老潼關有冷凍的餅坯 白吉饃不多

『叄』 吉林市東市場有賣肉夾饃餅胚的嗎

吉林市東市場是沒有賣肉夾饃餅胚子的。

『肆』 聊城有肉夾饃餅坯批發嗎

沒，只能自己做

肉夾饃的做法如下:

肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的「臘汁肉夾饃」(豬肉)和寧夏地區的「羊肉肉夾饃」為主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭做法都不一樣，但是都不外乎一個「好吃」。我們家倆男人吃的那叫一個香呀，老公說這個吃起來才有意思，肉足，味香，寶寶也很愛吃哦。
原料:麵粉適量，酵母適量，水適量，植物油1大匙，帶皮前腿豬肉適量，香菜適量，青椒適量，蔥2段，冰糖1小匙，姜2片，鹽1匙，燉肉料包一份，老抽1大匙，生抽2匙，水適量。
做法:
1. 將酵母、植物油、麵粉放入盆中，倒入溫水，用筷子將麵粉攪拌成碎片雪花狀。
2. 用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜或濕布，放在溫暖的室溫下發酵至兩倍大。
3. 取出發酵好的面團，反復揉至表面光滑，揪成小一點的面劑子。
4. 取一個面團滾圓後用擀麵杖擀成圓形面餅。
5. 平底鍋不用放油，將餅坯放入鍋中烙成兩面金黃色即可。
6. 把豬肉洗凈放入鍋中，倒入清水 ，大火加熱煮沸後繼續煮3分鍾後撈出，用清水沖凈表面的浮沫，焯燙豬肉的水倒掉不要。
7. 准備好鹵料
8. 將焯燙好的豬肉放入鍋中，加入足量清水 ，用大火煮沸後再放入鹽、蔥、姜、生抽、老抽、冰糖等。
9. 燉煮2小時左右。
10. 香菜和青椒洗凈備用。
11. 香菜和青椒洗凈備用。
12. 把烤好的面餅，用刀在一邊劃開至3/4面餅，夾入拌好的肉菜即可。
小貼士:
燉肉後留下來的湯汁，放冰箱里冷凍起來作為老湯，下次燉肉時解凍融化後再加上調料一起使用味道更好，老鹵湯做出來的更香。

『伍』 冷凍的肉夾饃的饃吃的時候是解凍還是直接烤啊

急凍!建議分切好每次吃的份量，然後全部急凍!要吃就拿出一個分量解凍吃就完美解決了!

『陸』 哪裡可以買到老童關肉夾饃餅坯和花干，批發加包郵

肉夾饃

餡料十足，巨無霸肉夾饃，香的沒話說！

白吉饃：低筋麵粉、鹽、糖、發酵粉

臘汁肉：帶皮豬肉、姜、八角、桂皮、香葉、茴香、花椒、鹽、料酒、老抽、生抽

1、發酵粉溫水化開，少量糖和鹽溫水化開。

2、一起倒入麵粉中揉捏成面團，軟硬適中不粘手為宜。

3、包上保鮮膜，置於溫暖處發酵成2倍大、內呈蜂窩狀，排出空氣揉成面團。

4、分成三個面劑子，按扁，擀薄。將三個薄餅疊加擀成一個大餅，捲起，再分成三個劑子，按扁，擀薄，用牙簽戳幾個小孔，蓋上面盆餳10分鍾左右。

5、烤箱上下管140度預熱10分鍾，白吉饃放入烤盤烘烤15-20分鍾左右取出，中間切開待用。

6、帶皮豬肉拔毛刮皮洗凈，分成幾大塊，焯水出血沫洗凈。

7、加水沒過豬肉大火燒開，放姜、八角、桂皮、香葉、茴香、花椒、料酒、老抽，小火燉煮1個半小時左右，放生抽、適量鹽、糖，繼續煮1個小時左右。

8、將燉煮好的豬肉切碎，淋上湯汁夾在白吉饃里即可。

『柒』 我是做肉夾饃的，請問，那個饃從哪裡批發比較便宜

可以自己做啊

用料

白吉饃：中筋麵粉 210g乾酵母 0.5g溫水 100g肉汁餡：去皮五花肉 250g青瓜（黃瓜） 30g大蔥 30g冰糖 5g八角 1個香葉 1片生薑 1片老抽 3g鹽 2g溫水 適量

做法步驟

28、舀入適量餡料，兩面一夾，就可以開吃咯~

『捌』 肉夾饃現成的餅片怎麼加熱

直接加熱，無需放油，下面介紹做法：

准備材料：白吉饃半成品

製作步驟：

1、准備好肉夾饃的餅皮

『玖』 請問廈門哪裡有肉夾饃用的餅批發

用料

白吉饃：中筋麵粉 210g乾酵母 0.5g溫水 100g肉汁餡：去皮五花肉 250g青瓜（黃瓜） 30g大蔥 30g冰糖 5g八角 1個香葉 1片生薑 1片老抽 3g鹽 2g溫水 適量

做法步驟

28、舀入適量餡料，兩面一夾，就可以開吃咯~