㈠ 臨沂羊雜牛雜市場在哪裡具體位置
金四路的站前菜市場東南角牛羊肉攤那邊,走金玉山小區西邊那條南北路過去更方便
㈡ 有誰知道哪裡有最便宜冷凍牛雜批發
你好,需要鮮凍牛雜嗎?潮汕黃牛
㈢ 山東哪裡有大的牛肉批發市場
青島城陽牛肉批發市場!
㈣ 有誰知道山東臨沂市牛肉批發市場和干貨批發市場在哪裡
干貨市場北園路與八一路交匯有一市場比較全,還有臨西10路還有一個市場。
牛肉買冷凍的你可以在臨西10路水產市場買,買鮮的呢可以在齊魯市場或者臨西九路北道買
㈤ 山東臨沂市牛肉批發的地點和聯系電話
名稱: 臨沂市蘭山區軍豐牛羊肉批發商行
電話: 8536188
地址: 南道村
郵編: 276012
㈥ 生牛雜批發市場
我是擺地攤買牛雜的老闆有貨嗎,
我是貴州的,很高興認識你
㈦ 牛雜批發多少錢一副一副多少斤有哪幾樣東西
牛雜一般不打水的情況下是14、5斤。不打水的牛雜不好吃。 現在好的品牌都用成品牛雜的,一副一副的,太落後啦。老西關牛雜的包裝三斤一包,非常方便,煮十分鍾就可以賣了,味道好;做半成品牛雜(一副一副的就是半成品),太累了,做不久的,請人很難。半成品牛雜拿回來需要解凍,清洗,煮,剪,手工太麻煩,一般打工的不願意做的,除非老闆自己做
㈧ 新鮮的牛雜哪裡有得批發
沒有
就算有,你也不可能搞
因為臭味太大,鄰居會投訴你,
直至你開不下去
黃岐緊廣州,
去和平西路買吧,叫貨拉拉幾十塊錢
㈨ 冷凍牛雜多少錢一斤
鹵水牛雜
此物原為冬日多食,不分節令,遍街頭小販推車售賣。
【原料】
牛雜
牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克,淺色醬油15
克,深色醬油15克,精鹽15克,紅糖25克,老薑35克,面鼓醬(或柱侯
醬)30克,蔥白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陳皮5克,桂
皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
【製作】
1.將牛雜洗凈,放入鍋內,加入清水,以中火煮沸,去除血穢,取出,
再用清水洗凈。
2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊。
3.旺火燒熱炒鍋,下油,放面鼓醬、蒜茸、老薑(捶碎)、蔥白爆香,烹白酒,放清水2000克,隨即將牛雜和佐料包放入,先以旺火煮沸後改用中火熬煮至爛,製成後的牛雜約750克。
4.用剪刀將牛雜剪成塊,加入鹵汁上碗即成。食時要足熱,否則失去特色。可以辣椒醬作佐料。