A. 怎麼鑒別冷凍牛腸牛肚是進口的還是國產牛的牛腸煮過後變小怎麼回事
你好，進口冷凍牛肚大部分都經過加熱、發制，再煮就會收縮。可以採用復配食品添加劑富磷聯浸泡後再煮，牛肚肉質脆嫩多汁，不收縮。
B. 冷凍牛雜多少錢一斤
鹵水牛雜
此物原為冬日多食，不分節令，遍街頭小販推車售賣。
【原料】
牛雜
牛雜（牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種）1500克，淺色醬油15
克，深色醬油15克，精鹽15克，紅糖25克，老薑35克，面鼓醬（或柱侯
醬）30克，蔥白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陳皮5克，桂
皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
【製作】
1.將牛雜洗凈，放入鍋內，加入清水，以中火煮沸，去除血穢，取出，
再用清水洗凈。
2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊。
3.旺火燒熱炒鍋，下油，放面鼓醬、蒜茸、老薑（捶碎）、蔥白爆香，烹白酒，放清水2000克，隨即將牛雜和佐料包放入，先以旺火煮沸後改用中火熬煮至爛，製成後的牛雜約750克。
4.用剪刀將牛雜剪成塊，加入鹵汁上碗即成。食時要足熱，否則失去特色。可以辣椒醬作佐料。
C. 誰知道冰凍牛雜多少錢一斤（腸、肚、筋、百葉）
牛腸：成品22-28元一斤，半成品15左右；
牛肚：成品22-28元一斤，半成品20左右；
牛筋：成品30-40元一斤，半成品25左右
牛百葉：一般很少有做的
不同品牌價格有區別，幾大牛雜品牌中，牛狀元最貴，嶺南第一鍋只做半成品，老西關牛雜的稍微便宜些。
D. 廣州現在的牛雜價格是多少錢一斤呢
冷凍：每市斤：牛腸10-11元，牛肚20元，牛肺6元。不加水不加冰，純冷凍，如果加水加凍你就上檔了
E. 貴港哪裡有牛雜[牛肚牛腸牛筋等]批發，或者說哪裡有屠牛場一般價格分別是多少
龍東新大坑那裡應該有。
深圳新鮮牛雜批發價格
牛腸12,牛肚17 ,牛筋13.5。牛肺5。看你有量,干凈的。
牛腸,牛肚40元/公斤。
F. 市場上牛腸多少錢一斤
我拿15元
G. 有誰知道，那個屠宰廠有大量批發牛腸羊腸的，有電話嗎具體位置在那，求各位網又幫幫忙，我要的量大，謝
老闆，你找到沒，我也大量需要，可以分享下資源不
H. 凍牛雜廣州批發部在那
廣州市批發牛雜那裡
I. 生牛肚牛腸多少錢一斤
一斤不到10元
J. 東北最大的批發冷凍牛肉 的地方在哪裡
沈陽優佳凍品批發公司是東北地區最大冷凍牛羊肉批發和銷售為一體的單位，產品以進口澳大利亞、紐西蘭、美國為主。牛羊肉製品為首涵蓋百餘種。也是沈陽各大市場、超市、西餐連鎖店等牛羊肉定點供貨單位。我公司以誠實經營、綠色健康為經營理念，讓社會各階層人士吃上放心的牛羊肉。在廣大的客戶中贏得了較好的口碑，市場份額在逐年擴大，在發展過程中公司更注重自己的品牌價值，把食品安全放在第一位，讓廣大的消費者吃上放心的牛羊肉。歡迎新老客戶精誠合作！
沈陽牛肉批發、沈陽凍牛肉、澳洲進口牛肉、進口牛肉批發【所有產品送貨上門】
產品：
冷凍羊鞭 冷凍羊脖子 包油羊腰 冷凍羊板筋、冷凍羊前後棒 、冷凍羊肚 、冷凍羊肉卷 、冷、羊肩片 、冷凍羊蛋、冷凍羊腎、冷凍羊腳、冷凍羊肉 、冷凍羊心、冷凍羊排、冷凍牛黃瓜條 、冷凍牛油、冷凍牛心管、冷凍牛百葉 、冷凍牛板筋 、冷凍牛蹄筋、冷凍牛骨頭 、冷凍牛頭、冷凍牛舌 、冷凍牛腸 、冷凍牛柳 、冷凍牛腱 、冷凍牛肉 、冷凍牛肺、冷凍牛排 、冷凍牛腩 、冷凍牛鞭 、冷凍牛蹄 、冷凍牛心 、冷凍牛肚、牛仔骨