⑴ 請問,冷凍的雞架和豬桐骨可不可以做鹵水,如果才能做好一鍋好鹵湯
冷凍雞架和豬筒骨可以做鹵水(高湯),現在好多賣牛肉拉麵,熱乾麵,陽春面,餄絡面……等很多食品都在用。
最好用雞架和牛大骨熬湯,這樣輻射面廣,能照顧少數民族,雞架和牛大骨價格相對低廉很適合做鹵湯,用大骨熬湯做出來的鹵湯添加到面條製品里,味道鮮美,滋味濃厚,誘人食慾,有的人用食品添加劑做大骨湯,聞起來很香,但是入口即懈滋味寡淡。
想做一鍋好湯,雞架和牛大骨要洗干凈,過專用工具砸砸方便骨頭香味滲出,湯汁濃,至於放什麼佐料大料,南北口味差異太大,最好根據當地情況酌情添加。
希望以上所述能夠幫助到你,記得採納一下哦,有問題上網路知道,隨時為你解答!
⑵ 蕪湖市哪裡有冷凍雞爪、雞腿、雞翅、雞副食品批發
樓主你好:
在港西那邊的大地水產水果凍品批發市場,你去看看。
公交:31路直達水果批發市場下車【31路空調車5月份上車兩元,普通車上車一元】
31路:火車站、汽車站、文化路、廣電中心、人民保險公司、師范大學、鳩茲廣場、婦幼保健院、融匯中江廣場、盆塘沿市場、愛國村、新安中醫院、利民西路、弋江區政府、和平醫院、南關、奧韻康城、南瑞新城、大營新村、瑞東園、利民中路、利民東路、松韻園、水果批發市場、利豐麵粉公司
⑶ 冷凍庫的雞架人能吃嗎
冷凍庫的雞架咱們人也是能夠去吃的,但是一定要確保它的新鮮,只要沒有放壞的話,咱們就可以去吃。
⑷ 小吃炸雞架那裡買的雞架
吃炸雞架都是在肉聯廠屠宰場,或者是集貿市場上買的雞架都是批發的,價格非常的便宜
⑸ 泰安市裡有農貿批發市場嗎想批發雞架或鴨架,知道的給個詳細地址,非常感謝。
建議去水產冷庫批發冷凍得城箱得便宜
⑹ 蘭州菜市場有批發雞架的嗎
蘭州菜市場賣冷凍食品的門市都有雞架批發,10kg一袋或者一箱。
⑺ 綿陽批發冷凍雞架類多少錢1斤 具體 地址
批發你可以上綜合市場去看看 我沒買過批發 但是以前好又多都有賣過 單賣才3.8左右
⑻ 冷凍庫的雞架人能吃嗎
冷凍庫的雞架人能吃的,只是在吃的時候一定要煮熟煮透,不然怕會有細菌。買的時候也要看下雞架有沒有變質,如果變質就建議不要了。並且要看一下生產日期,如果時間太久也建議不吃。
⑼ 煙台的冷凍產品哪裡有批發的,比方冷凍雞架,帶魚,鮁魚。什麼的 知道的透露一下 萬分感謝!!!
這個是分多級批發的,估計你的量不夠。一般如市裡,福山,開發區做批發的都是一車一車拉去批給零售或飯店。