❶ 有誰能告訴我俄羅斯海參崴海鮮批發市場在什麼位置! 如過知情者請告訴我``謝謝!
告訴我俄語怎麼寫(海鮮批發市場)我去google地圖幫你查
❷ 首爾的海鮮市場在哪
首爾最大的綜合海鮮市場——鷺粱津水產市場
Ⅰ. 怎麼去鷺粱津水產市場?
坐地鐵是最方便的,從地鐵站出站後走至市場只需1~2分鍾,地鐵1號線、9號線都到「鷺粱津(노량진)」站。如果你搭乘的是1號線,就從1號線鷺粱津站的2號出口出站,然後上左前方的天橋,就可到達鷺粱津水產市場的3樓的露天停車場。若你搭乘的是9號線,就從9號線的鷺粱津站2號出口出站,然後直走就可以看到那座天橋。 跟著天橋上的指示牌走,就可到達鷺粱津水產市場的3樓的露天停車場。天橋盡頭的圍欄上,有兩個反方向的箭頭指示牌,向左轉順著樓梯下去,就是熱鬧的鷺粱津水產市場咯!
Ⅱ. 鷺粱津水產市場布局?
順著樓梯下來,會最先看到2樓的海鮮加工餐廳,往下走至1樓便是海鮮商鋪雲集的市場了(得先在1樓的海鮮市場采購海鮮後,才能上2樓把海鮮交給餐廳加工)。 1樓海鮮市場的商鋪主要分為生鮮、冷凍兩大類,從樓梯下來就是生鮮區,這一區水箱里放著的,都是最新鮮的活海鮮。在挑選的時候,除了比較價格之外,還要注意一下水箱上貼著的標簽,這些標簽上標注的是海鮮的名稱及出產地,因為不同的產地價格也會不一樣哦!一般來說,魚類和貝殼類基本都是韓國產的,帝王蟹以俄羅斯產為主,龍蝦以加拿大產為主。市場內也有少部分的海鮮產自中國,價格就略便宜一些。
Ⅲ. 怎麼選擇海鮮?
如果想吃生魚片的話,首選是比目魚(광어)、石斑魚(우럭)。它們被稱為生魚片的最佳食材。如果你是偏愛吃「紅色魚肉」的話,則推薦鱒魚(송어)、三文魚(연어)等。除此之外,你還可以參考鷺粱津水產市場根據韓國時令海鮮整理出來的「2014年每月海鮮推薦」。(雖然現在幾乎所有海鮮一年四季都可吃到,但是盛產時節的海鮮肉質肥美,味道更佳哦!)
定完種類之後,就要看魚的品質了。挑魚的時候,要看清魚是否有碰傷。(這里的魚都是活蹦亂跳的鮮魚,在運輸過程中難免會有些碰傷。如果魚身有碰傷的話,首先是碰傷的部位不能食用,然後是由於魚的運動力會下降,魚肉的彈性就會下降,因此口感也會扣分。所以老闆撈魚的時候,可要在一旁看仔細咯!)
還有一點需要注意的是,這里的海鮮都標示有野生(자연산)或養殖(양식)。對於中國人或韓國人來說,野生海鮮無污染、純天然,所以價格也相對較高。但並不是所有野生海鮮都是好的,特別是吃生魚片的時候,養殖的魚都是經過檢驗的,反而更安全、更健康。所以,若只是因為覺得野生更健康,而花大價錢購買可就不值咯!
進入餐廳後,服務員大媽會詢問加工方法,從辣魚湯(매운탕)、鮮魚湯(생선국)、清蒸(찜)、燒烤(구이)、快炒(볶음)這幾種加工方法中選擇即可。海魚切成的生魚片,無須加工,直接帶入餐廳即可食用,其餘的食材一般都需交給餐廳加工。做生魚片剩下的魚頭和魚骨頭,可以交給店家加工成辣魚湯(매운탕),不喜歡吃辣的朋友可以選擇做成鮮魚湯(생선국)。帝王蟹、龍蝦等一般都是清蒸。鮑魚等貝殼一般都是燒烤。(小編去的這家皇帝食堂因為有中國大媽,所以完全不必擔心溝通的問題。)
將食材交給餐廳大媽並選擇完加工方法後,就可以入座了。晚餐時間這里的客人會特別多,所以上菜的速度會有些慢。建議大家先吃點兒生魚片配燒酒,感受韓國餐廳的熱鬧氛圍。
❸ 國內哪有俄羅斯海鮮批發
牡丹江市的綏芬河 和黑河市 他們離俄羅斯近 一個靠近海參崴 一個靠近布拉戈維申斯克 肯定是國內價格最低 最新鮮 提醒你一下 俄國的 帝王蟹 和 皮皮蝦 很出名! 挺貴 肉很多
❹ 俄羅斯哪個城市產海鮮
沿海城市都產,主要是遠東這邊濱海邊疆區就是海參崴這邊,海參鮑魚魚翅都是野生的,而且不貴。
❺ 俄羅斯的海鮮為什麼那麼大
你看看俄羅斯人乁( ˙ ω˙乁)[滑稽]……
水土不一樣啊~
對比物種不一樣的話,也不一樣。
❻ 想在俄羅斯進口海鮮
應該生意不錯,俄羅斯的海鮮屬於北方海鮮,鮮、鱻、肉細,是冷水海鮮的上品,一般北方的海鮮都比南方海鮮品質好,主要是生長期長,味道和口感都好。
❼ 怎樣從俄羅斯進口海產品
1、首先要確認收貨人在經營范圍是否有冷凍水產品的經營權,如果沒有,在營業執照添加這個范圍就可以。
2、確認進口品名是野生還是捕撈、捕撈的產品國內進口商需要辦理進境動植物檢驗檢疫許可證、該證有效期是6個月、過期後需要再申請。
3、預算進口的費用,比如標簽,海運/空運費,抵港後的倉儲費,碼頭local,運輸費,關稅的費用等等。清關時間,正常來說7-10天。如果走空運的貨,可以提前 3天預報檢。
4、費用預算出來後,,可以開始申請進口標簽備案了。
5、標簽備好案,然後讓供應商製作標簽,貼上,安排發貨。
6、貨抵達目的港之後,代理會拿著單證進行預報檢辦理清關。
7、貨物清完關,可以安排去提貨了,貨提回來只能存儲在倉庫不能馬上銷售。因還要等衛檢的結果,衛檢通過後會有一張衛生證書,然後就可以出售了。
❽ 俄羅斯的海鮮為什麼那麼大
深海的呀
❾ 俄羅斯海域產什麼魚
俄羅斯海域產的魚主要有:
1、鯡魚
2、狹鱈
3、鯖魚
4、鮭魚
5、鱒魚
6、鯰魚
7、羅非魚
8、蝦
9、產量最大的是狹鱈、鮭魚。