昆明批發冷凍牛肚

1. 雨潤冷凍有凍牛肚嗎

雨潤冷凍有凍牛肚嗎?

回答

吃過不少雨潤品牌的火腿腸

切片還有鹵蛋等等食品，並

沒有在市面上或者大型超市裡

見過這個牌子的凍牛肚，

2. 有知道昆明哪裡有批發牛肚牛蹄筋的，和聯系電話嗎謝謝各位朋友了，有的麻煩告訴我一下。

我就是批發這些的，你在那裡?量大的話可以聯系我

3. 冷凍後的牛肚怎麼吃

可以做香鹵牛肚。具體做法如下，首先准備材料：冷凍牛肚2塊、桂皮1小塊、八角2顆、砂仁2顆、白蔻4顆、花椒1撮、鹽1勺、白糖1勺、醬油適量、生抽少許、清水適量。

1、把冷凍牛肚取出來解凍備用。

4. 怎麼鑒別冷凍牛腸牛肚是進口的還是國產牛的牛腸煮過後變小怎麼回事

你好，進口冷凍牛肚大部分都經過加熱、發制，再煮就會收縮。可以採用復配食品添加劑富磷聯浸泡後再煮，牛肚肉質脆嫩多汁，不收縮。

5. 雲南上百村民挖垃圾場走私凍肉乾什麼

10日，雲南本地媒體以《「嚴打」之下的走私肉：復活》為題，報道了雲南省紅河州金平縣經無害化處理過的走私凍肉製品被村民盜挖的新聞，引發熱議。

報道稱，有民眾爆料金平縣的村民把已經填埋進垃圾場的走私凍肉一箱箱地挖了出來，賣到市場上，類似現象已持續兩年左右，形成挖掘、收購、運輸、銷售的一條龍產業鏈。記者就此展開了調查，並親眼見證上百村民在坑裡刨肉的情況，場面令人震驚。

曝光的視頻顯示：戴著帽子、口罩、身穿罩衣的村民們，下到了三、四米深的坑裡，把已經填埋進垃圾場的走私凍肉一箱箱地挖了出來。他們分工明確，晝夜不息。凍肉有的已經開始變質發臭，上面長滿了蛆蟲。

據記者觀察，參與的村民有近百人，他們輪換進入填埋坑，路邊不時有車進入供應盒飯。整個挖掘過程不間斷地持續了三十多個小時，直至填埋的走私凍肉被全部運走。

在隨後的調查中，發現挖出來的凍肉被三輪摩托車擺渡到貨車，後神秘消失;當地走私肉源頭指向一個叫隔界村的小村子，凍品趁著夜色從村內的小路一車一車運出，轉運到大貨車上後被運往外地銷售……

對此，專家建議，積極引入環保科技公司等第三方單位，對走私的凍品進行統一無害化處理。目前，國內鄭州、青島、桂林等地都作出嘗試，通過科技手段將走私凍品處理成有機肥料。

對於消費者，小新也溫馨提示：在選購肉製品時，應查看肉製品的檢疫合格證，不採購無檢疫合格證的肉製品。選購定型包裝的食品時應認准QS標志，注意食品外包裝上是否標注有「食品名稱、配料清單、生產者和地址、生產日期和包裝日期、保質期限、保存條件」等內容標識。購買熟鹵食品應選擇有固定生產經營場所、證照齊全的鹵菜經營店，不要到不符合衛生條件的食品流動攤點去購買熟鹵食品。

6. 冷凍牛雜多少錢一斤

鹵水牛雜
此物原為冬日多食，不分節令，遍街頭小販推車售賣。
【原料】
牛雜
牛雜（牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種）1500克，淺色醬油15
克，深色醬油15克，精鹽15克，紅糖25克，老薑35克，面鼓醬（或柱侯
醬）30克，蔥白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陳皮5克，桂
皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
【製作】
1.將牛雜洗凈，放入鍋內，加入清水，以中火煮沸，去除血穢，取出，
再用清水洗凈。
2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊。
3.旺火燒熱炒鍋，下油，放面鼓醬、蒜茸、老薑（捶碎）、蔥白爆香，烹白酒，放清水2000克，隨即將牛雜和佐料包放入，先以旺火煮沸後改用中火熬煮至爛，製成後的牛雜約750克。
4.用剪刀將牛雜剪成塊，加入鹵汁上碗即成。食時要足熱，否則失去特色。可以辣椒醬作佐料。

7. 東北最大的批發冷凍牛肉 的地方在哪裡

沈陽優佳凍品批發公司是東北地區最大冷凍牛羊肉批發和銷售為一體的單位，產品以進口澳大利亞、紐西蘭、美國為主。牛羊肉製品為首涵蓋百餘種。也是沈陽各大市場、超市、西餐連鎖店等牛羊肉定點供貨單位。我公司以誠實經營、綠色健康為經營理念，讓社會各階層人士吃上放心的牛羊肉。在廣大的客戶中贏得了較好的口碑，市場份額在逐年擴大，在發展過程中公司更注重自己的品牌價值，把食品安全放在第一位，讓廣大的消費者吃上放心的牛羊肉。歡迎新老客戶精誠合作！

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8. 熟牛肚能不能冰箱里冷凍存放

熟牛肚可以放入冰箱冷藏保存，具體的操作方法是先用保鮮膜包裹好熟牛肚，之後把熟牛肚放入冰箱冷藏層保存，一般情況下可以保存1～2天。若是需要保存新鮮的生牛肚，也可以放入冷凍層保存，一般可以保存一周以上。

熟牛肚的保存方法

熟牛肚可以放入冰箱冷藏保存，具體的操作方法是先用保鮮膜包裹好熟牛肚，之後把熟牛肚放入冰箱冷藏層保存，一般情況下可以將熟牛肚保存1~2天，熟牛肚不會在短時間內出現變質的現象。

需要注意熟牛肚不要在冰箱被保存過長時間，要盡快將熟牛肚食用完，否則很可能出現變質的情況。並且再次將熟牛肚從冰箱取出食用時，要把熟牛肚重新放入鍋內燒制一遍，這樣食用起來才會更加安全。

若是需要保存新鮮的生牛肚，也可以先用保鮮膜包裹好生牛肚，之後把生牛肚保存在冰箱的冷凍層即可。這種方法一般都可以將生牛肚保存一周以上，且牛肚的口感不會出現太大的變化

牛肚可以冷凍嗎

生的可放入冰箱的冷凍室保存，多放幾天也沒有問題，吃時提前拿出來，讓其自然解凍後再燒.如是熟的，可放冷藏室，不過只可放一二天，不可多放，多放幾天的話，應放入冷凍室，吃時再重新回爐燒一下.不放冷凍室怕壞掉，可以隔二天回爐燒一下，這樣的話就是味兒不好了，熟的最好買回來就吃。

冰凍牛肚怎麼洗干凈

1、首先放到室外晾晾，然後放在冷水裡解凍，解凍完了以後再在冷水中浸泡約20分鍾，目的是去除浮在牛肚上的雜質。

2、牛肚翻過來，用剪刀去除上面的肥油。然後取適量的鹼面，反復正反面揉搓。鹼面一定要塗抹均勻!大約揉搓三分鍾，用水沖凈。

3、用粗鹽加麵粉再次塗抹牛肚，反復揉搓，麵粉可以起到帶去牛肚上面贓物的作用，粗鹽的顆粒抑有此作用。約兩三分鍾後，沖水洗凈。

冰凍牛肚怎麼處理

取出冰箱後將牛肚化凍，洗凈，燒半鍋水，以沒住牛肚為宜，水開放入八角、花椒、姜和肉一起煮，加香料是為了去牛肉的腥味，買回的牛肚一般不太爛，所以要再加工，當然如果你買到很爛的牛肚就不必再煮，煮肉時間以將肉煮爛為止，可以用筷子扎肉，待能輕松扎透就可以關火了，撈出肉後瀝水放涼，切成肚絲備用。

9. 我是做進口牛肉生意的，現在在昆明想買印度牛肉及牛副產。我在內地有2個檔口，量大。有供應商嗎我是長期

我司有澳大利亞的牛副，牛肚，牛百葉

10. 牛肚放冰箱冷凍幾天吶出來炒著吃有點硬是怎麼回事

因為冷凍的牛肚容易使牛肚收縮，冰箱冷凍的牛肚最好用水煮一下以在炒著吃，這樣子炒出來的牛肚很軟