Ⅰ 最近想搞海鮮批發，就是我從養殖戶里購海鮮，然後賣給一些酒店，我想知道這樣做有什麼風險具體怎麼做
拿到訂單就沒風險，高來高走，低來低去。掌握市場，對海鮮有足夠的了解（最起碼是你所經銷的），還有就是對酒店需求必須了解。知己知彼，百戰不殆。一定要誠信呦！
Ⅱ 想給飯店供應海鮮要怎麼弄呢
供應海鮮，最重要得新鮮。
1.向飯店提供海鮮，首先要海鮮的質量，質量就是說新鮮程度，還有海鮮的品種以及海鮮的營養價值。要保證自己產品的質量，使自己的合作地位處優勢
2.其次是數量，根據供應方的產量和飯店方的需求量，兩者要協調。從市場的的角度看。當供大於求的時候，價格自然會下降，供求方就處於劣勢了。相反，供不應求的時候，供應方的數量不多，但價格不低。收入可觀。
3.市場，最重要的一個環節。市場就包括從生產到銷售。影響市場供求的因素很多。在供應的時候要看準市場，（主要看飯店的需求海鮮的品種與數量）不是每一次的供應都會得到可觀的收益。
簡單來說，向飯店供應海鮮首先就是保證海鮮的質量，看市場，賣海鮮
Ⅲ 大酒店的海鮮類是怎麼進貨的
高檔的一些飯店的海鮮都是空運來的
小一些的去太遠進貨。
也要看你酒店是在哪的呀，一般都是在海鮮市場進貨的，要說酒店直接去海邊進貨一般沒可能，酒店多了一次要100多斤，海邊是不會給的。
Ⅳ 給酒店推銷海鮮應該向誰推銷
大廚做海鮮才會買海鮮 但是采購的有好處才買你的
Ⅳ 給酒店供應什麼海鮮最賺錢
看他什麼賣的多，要是賣不動，再高的利潤也沒用
Ⅵ 怎麼向酒店推銷海鮮
怎麼讓其他店水果店等等這些店讓他們幫我們賣海鮮就是談合作怎麼說服他們
Ⅶ 問酒店海鮮供應問題
是酒店的生意不怎麼好..所以去市場買的話要很多費用...
不如叫人供
Ⅷ 我想向酒店推銷海鮮原料（海參，鮑魚等 ）用什麼方法比較好 跪求
向酒店推銷海鮮原料（海參，鮑魚等
)沒有什麼比較好的方法，大家通用的方法就是：想盡辦法把酒店的關鍵人物的關系搞好，比如采購經理、大廚、財務等等，最重要的關系是大廚，他說你的貨質量好那才行。關系搞定了的情況下，根據人家酒店所用原料的品種、品質、價格等要求，你供給相應的原料就可以了。一定不要直接去推銷你有的東西，而是要搞清楚酒店用的是什麼貨，供貨是按照酒店的要求來供貨。
Ⅸ 給大酒店配送海鮮食材，為保證食材的新鮮度，該怎麼做
給大酒店配送海鮮食材，為了他的新鮮，你一定要有一個冷凍車，這樣就不怕了