A. 在小地方海鮮生意有市場嗎應該怎麼做
一、貨源-供貨商的選擇 不要奢求在一開始就尋找產地貨源 海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。 這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。 所以我們這么多年的經驗是,請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力,也沒有收益。 找最近的批發市場進貨 二、考察市場-親自調查 明白了以上的道理,您就可以動手了。(這里特別提醒您,不要坐在辦公室研究,那樣您可能就慢好幾步了) 第二件要做的事就是,去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外,預算比較大,建議多看、少吃。哈哈。還有一點特別要注意,做海鮮比較辛苦,市場一般天不亮就開市了,太陽出來也基本散了,愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。 三、起步-說干就干 經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計,也許別人都試過而且失敗了。四、總結好了,總結一下。任何行業,你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走,你可以要求他來提貨,也可以要求他送貨,反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水,然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上。比較早,比較深的進入內陸大城市。價格昂貴。沒有量。中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。目前火車提速,高速公路相繼建成,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。 對於大資金投資海鮮生意者 如果您起步比較高,資金比較大,那您就可以做當地海鮮的領導者,一邊連著貨源 ,一邊連著餐桌。游刃有餘,日進斗金。 一個地區海鮮能不能很快發展起來,主要取決於交通狀況。有沒有高速公路通向沿海城市,開不開動車,航班多不多等等,如果您所在地區有這樣的交通優勢,那麼你就可以大展身手了。目前各大省會城市基本都有規模不等的海鮮專業市場了,但省城3小時車程內的周邊富庶地區,可能還是空白,可以依託省城逐步做起來。 建議您首先摸一下市場目前的情況,主要品種,日消耗量,然後跟送貨到市場的貨源接洽,成為貨源在當地的落地客戶,在市場接觸大量的酒店采購人員建立利益共同體,還必須親自開一家海鮮引導旗艦店,把沿海的菜式,管理,照搬到當地,並做好酒店特色的宣傳推廣。 然後,向貨源地延伸,豐富品種,建立更廣泛的供貨渠道,保證品質和價格的穩定。 最後,建立自己的貨源基地,和配送體系,使整個過程統一指揮,減少中間停留,讓運輸成本更低,和進入更腹地的城市。 海鮮生意從產品離開海岸到吃進胃裡有嚴格的時間限制,雖然通過技術和設備的改進可以大大延長這個時限,但也是有限度的,隨著時間的推移口感也會大打折扣,因此建立統一的配送體系是解決品質和價格的關鍵,也是減少風險的關鍵。現在很多城市海鮮批發市場旁邊就是海鮮一條街這樣就充分利用海鮮行業的特點,是成功的模式。
B. 做小小的海鮮批發要執照什麼的嗎如果要執照的話每個月要打多少錢稅
上稅是跟你公司經營狀況決定的,
C. 大家好,我想在內地四川做海鮮小批發生意,10W本金左右,以前沒有做過
這個要看你的進貨量是多大。進貨多的話,可以直接去沿海去談,用火車、冷藏車運來。如果少的話就找當地經
D. 大連海鮮批發市場
原來在大菜市後黑嘴子碼頭有現在都搬到大連灣了,市內的話新長興市場有
E. 大連最大的海鮮批發市場在哪,哪個批發市場海鮮好
大連各知名市場實情與口碑
興工街長興市場:
全國知名生鮮批發市場,業界翹楚,遊客頗多。(跑男拍攝地)
肉類產品:種類豐富、產品新鮮、價格實惠。凌晨時分市內的小吃、飯店等商戶進貨聚集地。
活海鮮產品:種類繁多屬於高中低檔次,產品新鮮度高,價格便宜。但商業套路深,質量參差不齊,當中較肥海鮮已經被市內其他商戶進貨時挑光了,以次充好調包嚴重,*社會風氣重。非專業人士慎入(應該說禁入)
地方挺寬敞但是管理不善,商家佔道經營幾乎沒有落腳點。
生活不過如此!只可以三選二,不是么?比如作為一個采購想要回扣,追求的就是便宜上檔次。
符合自己的需求!就是好的,就是便宜的,就是上檔次的。
F. 濟南批發小食品和海鮮的地方在哪
段店海鮮市場,在經十路南,坐9、20、38、K56、81、K90、K98、202路公交車到段興西路下車,路南即是。這個海鮮市場西邊有批發小食品的,但你要看好了,別買了假貨。
坐公交車時注意,20路、K56、K90、K98路票價2元,一定要坐9路,不要坐9路支線(方向不一樣),38不能用月票,票價1元。202可以用月票,票價1元,只有周一至周五的上下班時間有,其他時間不開。所有車打乘車卡都是9折。
9路
普通線路 (省建築機械廠5:30-21:00 火車站6:00-21:30) 四公司
投幣1元刷卡9角月票有效
上行:省建築機械廠 - 前魏華庄 - 後魏華庄 - 紅園小區 - 紅廟 - 普照園小區 - 段店立交橋南 - 段店立交橋(東) - 段興西路 - 營市西街 - 辛西路北口(路口北) - 經六路(路口北) - 經四路西口(路口北) - 經一緯十二(路口東) - 西市場 - 經一緯九(路口東) - 經一緯六(路口東) - 經一緯五(路口東) - 火車站(共19站)
下行:火車站 - 經一緯五(路口西) - 經一緯六(路口西) - 經一緯九(路口西) - 西市場 - 經一緯十二(路口西) - 經四路西口(路口南) - 經六路(路口南) - 營市西街 - 段興西路 - 段店立交橋(東) - 段店立交橋南 - 普照園小區 - 紅廟 - 紅園小區 - 後魏華庄 - 前魏華庄 - 省建築機械廠(共18站)
20路
普通線路 (大學科技園6:00-20:00 經七緯十二6:00-20:00) 四公司
投幣2元刷卡1.8元月票無效
上行:大學科技園(輕工學院) - 中醫葯大學 - 八里庄 - 明珠廣場 - 長泰小區 - 國泰大廈 - 玉符街 - 重汽黃河路 - 晶恆工業園 - 王宿鋪 - 濟柴西廠區 - 平安店 - 平安店北 - 三龍小區 - 杜家廟 - 小李庄 - 朱庄 - 南八里 - 潤華集團 - 古城 - 周王莊 - 擔山屯 - 大楊庄 - 大金庄西 - 大金庄東 - 明星小區 - 張庄路西口 - 劉庄 - 臘山北路 - 劉庄 - 段店立交橋西 - 段店立交橋(東) - 段興西路 - 營市西街 - 北小辛庄西街(經十路) - 經七路西口(經七路) - 振興街 - 經七緯十二(路口南)(共38站)
下行:經七緯十二(路口南) - 德興街(經十路北) - 經七路西口(經十路) - 北小辛庄西街(經十路) - 營市西街 - 段興西路 - 段店立交橋(東) - 段店立交橋西 - 劉庄 - 臘山北路 - 劉庄 - 張庄路西口 - 明星小區 - 大金庄東 - 大金庄西 - 大楊庄 - 擔山屯 - 周王莊 - 古城 - 潤華集團 - 南八里 - 朱庄 - 小李庄 - 杜家廟 - 三龍小區 - 平安店北 - 平安店 - 濟柴西廠區 - 王宿鋪 - 晶恆工業園 - 重汽黃河路 - 玉符街 - 國泰大廈 - 長泰小區 - 明珠廣場 - 八里庄 - 中醫葯大學 - 大學科技園(輕工學院)(共38站)
38路
普通線路 (經五緯十二11-2月6:00-19:00 3-10月6:00-19:30 位里11-2月6:00-19:40 3-10月6:00-20:10) 四公司
投幣1元刷卡9角月票無效
經五緯十二 - 經七緯十二 - 德興街 - 經七路西口 - 北小辛庄西街 - 營市街 - 營市西街 - 段興西路 - 段店立交橋 - 段店立交橋北 - 劉堂小區 - 二環西路 - 張庄機場 - 機場西路 - 擁軍站 - 金鑫苑小區 - 拔絲鍍鋅廠 - 大飲馬 - 小飲馬 - 小飲馬西 - 小董家 - 金庄北 - 於庄中學 - 濟鐵高級技校 - 油趙庄 - 市魚種場 - 位里(共27站)
K56路
空調線路 (友誼山莊6:00-21:00 省腫瘤醫院6:00-21:00)
省腫瘤醫院 - 河頭王莊 - 周王莊 - 擔山屯 - 大楊庄 - 大金庄西 - 大金庄東 - 明星小區 - 張庄路西口 - 臘山北路 - 劉庄 - 段店立交橋西 - 段店立交橋 - 段興西路 - 營市西街 - 營市街 - 經七路西口 - 五里牌坊 - 建設路北口 - 八一立交橋西 - 經十緯一 - 省體育中心 - 玉函立交橋 - 植物園北門 - 舜耕路 - 千佛山 - 歷山路南口 - 山師東路 - 科院路 - 燕子山西路 - 山大路南口 - 燕子山路南口 - 燕山立交橋 - 經濟學院 - 友誼山莊(共35站)
81路
普通線路 (陸軍學院6:00-20:30 經五緯一(大觀園)6:00-20:30)
投幣1元刷卡9角月票有效
陸軍學院 - 擁軍站 - 明星小區南 - 明星小區北 - 臘山北路 - 劉庄 - 段店立交橋西 - 段店立交橋 - 段興西路 - 營市西街 - 經七路西口 - 德興街 - 五里牌坊 - 建設路 - 八一立交橋西 - 經七緯二 - 經五緯一(共17站)
K90路
空調線路 (公交汽車修造廠6:00-20:30 106醫院6:00-20:30) 三公司
投幣2元刷卡1.8元月票無效
上行:公交汽車修造廠 - 濼口服裝城 - 動物園 - 工人新村北村 - 工人新村南村 - 長途汽車站 - 交通醫院 - 黃屯小區 - 無影山中路南口 - 無影山(高架路口西) - 鐵路宿舍(堤口路) - 堤口路西口 - 八里橋 - 華聯商廈(緯十二路) - 經四緯十二 - 經四路西口(經四路) - 經六路(槐村街南口南) - 營市西街 - 段興西路 - 段店立交橋(東) - 段店立交橋南 - 普照園小區 - 紅廟 - 106醫院宿舍 - 106醫院(共25站)
下行:106醫院 - 106醫院宿舍 - 紅廟 - 普照園小區 - 段店立交橋南 - 段店立交橋(東) - 段興西路 - 營市西街 - 辛西路北口(路口北) - 經六路(槐村街南口北) - 經四路西口(經四路) - 經四緯十二 - 華聯商廈(緯十二路) - 八里橋 - 堤口路西口 - 鐵路宿舍(堤口路) - 無影山(高架路口東) - 無影山中路南口 - 黃屯小區 - 交通醫院 - 長途汽車站 - 工人新村南村 - 工人新村北村 - 動物園 - 濼口服裝城 - 公交汽車修造廠(共26站)
K98路
空調線路 (溫州服裝廣場6:00-20:30 洪家樓6:00-20:30) 三公司
投幣2元 刷卡1.8元 月票無效
溫州服裝廣場 - 長途汽車西站(經十路) - 段店立交橋 - 段興西路 - 營市西街 - 營市街 - 北小辛庄西街 - 經七路西口 - 德興街 - 經七緯十二 - 經五緯十二 - 經二緯十二 - 西市場 - 經一緯九 - 經一緯六 - 經一緯五 - 火車站 - 天橋南 - 茂新街 - 北坦大街 - 少年宮 - 大明湖西南門 - 大明湖 - 市立一院 - 老東門 - 東關大街 - 花園路西口 - 山大路北段 - 洪家樓西路 - 洪家樓(共30站)
202路
高峰線路 (公交駕校6:40-8:10,16:40-18:10,每10分鍾一班 張庄路西口6:40-8:10,16:40-18:10,每10分鍾一班) 一公司
投幣1元刷卡9角月票有效
公交駕校 - 高新開發區 - 草山嶺西 - 旅遊路 - 華洋名苑 - 漿水泉路 - 燕山立交橋西 - 燕子山西路 - 科院路 - 歷山路南口 - 舜耕路 - 玉函立交橋 - 經十緯一 - 八一立交橋西 - 五里牌坊 - 經七路西口 - 營市街 - 營市西街 - 段興西路 - 張庄路西口(共20站)
G. 大連哪個地方賣海鮮比較便宜而且最新鮮
便宜和好的地方我建議你去李家橋,那個是市場 主要的買家都是附近的居民,那裡邊的海鮮挺好的,大菜市東西是便宜但是不好,主要是欺客,我要是買海鮮都是去那種市場買,東西好大連賣海鮮最便宜的地方是大連水產品交易市場即黑嘴子海鮮市場。若是嫌麻煩去長興市場也可以。最好別去海邊買,很黑的。
黑嘴子海鮮批發市場,一般是凌晨三點開始交易,所以你得早點去,去晚了就沒有好的海鮮了。還有就是各大酒店,他們都是有自己的漁船,但一般不對外賣,如果有多餘的也能賣的,但這得碰,再新鮮的那就是自己去海里撈了。
H. 小海鮮都包括哪些海貨啊
鱸魚、鯔魚、河豚魚、生蚝、縊蟶、泥螺、白蟹。
小海鮮為中國中央電視台CCTV-9播出的美食類紀錄片,主要內容為記錄和反映浙江三門的美食生態和人文魅力。全片製作精良,分「討小海」、「烹小鮮」兩集,共8個故事組成。
碳烤生蚝:一年四季,貝和螺都是人們喜聞樂見的餐點。炭烤生蚝,蚝肉厚實筋道,有礦物質的辛香。
高湯香螺:辣螺脆韌可口,咸香之餘,舌尖有微弱的灼燒感。香螺肉質肥厚,鮮香撩人。韌度不同,口感各異,輕輕一嘬,便能得到精彩的味道。
黃酒蒸白蟹:白蟹洗凈,加薑片、黃酒,水燒開即成。初秋蟹子最肥,蟹肉潔白細嫩,帶有微甜。
(8)小型海鮮批發擴展閱讀:
2014年7月,央視紀錄片《小海鮮》在三門正式開機。攝制組歷時一年多,走遍了三門的海島村落、蟹田蝦塘,用豐富的鏡頭記錄了該縣不同季節、不同種類的小海鮮和百姓之間的動人故事,再現了頗具三門獨特的海洋民俗文化。
反映了三門人採集捕獲小海鮮的艱辛,漁民冒著風險採集青蚶、佛手的畫面更是驚心動魄,尤其會出現「拗罾」這一傳統的捕撈技藝。
I. 鄭州市的海鮮批發市場 賣的蝦,扇貝,魷魚,小螃蟹,花甲,分別多少錢多少錢斤呢
海鮮批發的價格每個時間段都會有變化的,具體你還是問一下鄭州四海美來海鮮水產品批發市場的公眾人員才准確
J. 海南省萬寧市有沒有海鮮批發市場,小型的也可以,或者不遠的也行。
萬寧市沒有正規的海鮮批發市場。第二菜市場有賣海鮮干貨。如果要新鮮的,就直接去海邊等漁民靠岸了。烏場有一個海鮮碼頭,或者在南燕灣附近的魚排邊上等,都會有漁船靠岸,可以直接跟漁船上的人買。