冷凍壓縮牛肉批發價格

⑴ 請問有誰知道冰凍牛肉多少錢一公斤

成都有個海霸王批發市場，裡面的走私牛肉13.6一斤或者更低，正宗的黃牛肉和氂牛肉一般價格都是35以上價格

⑵ 冷凍牛肉為什麼那麼便宜

在普通的火鍋店中，我們常吃到冷凍後的牛肉菜品，冷凍後的牛肉與新鮮牛肉在外觀上看來有一定的區別，且鮮牛肉在價格上遠高於冷凍牛肉，很多朋友不禁疑惑：鮮牛肉與凍牛肉在真的有區別嗎？今天牛肉產業文化領先品牌——庖丁家為你解答這個問題。
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一、營養價值不同
鮮牛肉與-18℃以下凍結保存的冷凍牛肉相比，具有汁液流失少、營養價值高的優點。
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二、處理方式不同
鮮牛肉是嚴格執行獸醫檢疫制度，對屠宰後的畜胴體迅速進行冷卻處理，並進行高標准排酸，在後續的加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。
冷凍牛肉是畜肉宰殺後，經預冷排酸，急凍，繼而在-18℃以下儲存，深層肉溫達-6℃以下的肉品。
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三、口味不同
冷凍肉肉質、香味與新鮮肉有一定差距。鮮牛肉質地柔軟有彈性，汁液流失少，口感好，滋味鮮美。冷凍牛肉肉質老化乾枯無味。

庖丁家的牛肉一律選用肉質嫩滑鮮美的新疆那拉提草場的牛，每日新鮮宰殺，空運直達門店，從屠宰到餐桌的時間，嚴格控制在12小時以內。現殺的牛肉色澤鮮紅光亮，彈性良好，在保存過程中嚴格執行衛生標准，避免微生物感染，杜絕危害健康，保衛食品安全。這樣的鮮牛肉肉紋飽滿，肉質緊致，肉汁充沛，沾盤不掉，手感不黏，更易咀嚼和消化，柔韌有度鮮美多汁，肥而不膩瘦而不柴，而且溫潤多油，入口便能嘗到來自草原的味道，整個口腔肉香充盈。

⑶ 現在凍品牛肉批發價格行情是什麼樣的

這個不能一概而論，不同地區，不同品牌，不同批發商，價格都是有差異的。網上的很多都是不可信的。最好是自己到一些大型的批發市場去轉轉，基本上就清楚了。我在鄭州那邊做火鍋店，一般都到水產大世界那邊進貨，我感覺聯邦豫盛和禾田穀飼這兩個牌子還不錯，性價比蠻高的。

⑷ 冷凍牛肉批發價格大概是多少呢

這個可以到你當地的專門做牛肉批發的凍品市場上去問問，那些地方一般價格比較低。我們是成都做鹵牛肉的，先前到成都海韻達去拿了幾件牛肉，試了效果還不錯，他們是國內一手廠家，專做進口牛肉，價格也比較低，要是到農貿市場這種地方就不見得了，他們都是轉手的價格就要高很多。

⑸ 江蘇冷凍牛肉批發多少錢1斤

牛肉價格，31元/斤，2015-10-15

⑹ 凍牛肉多少錢一斤

各地冰凍牛肉價格各有差異，湖北省30~40元一斤，也就是:60~70元/公斤。

⑺ 中國的冷凍牛肉交易平台有哪些,就是每日價格都有的

綠之選平台，凍品牛肉。坐標廣州佛山南信廣場

⑻ 生牛肉38元一斤，而外賣醬牛肉才25元一斤，到底哪個不靠譜

超市賣的生牛肉37.9元一市斤，煮熟的醬牛肉65一斤，而在外賣平台竟然發現，醬牛肉才賣25元一斤，到底哪一個不靠譜？煮過牛肉的都知道，一斤生牛肉鹵熟後，變成7兩很正常，有的都變成6兩，按理說市場價應該在65元左右，不可能抵制25元一斤啊，我嚇得也沒敢下單，第二天，碰到別人說起此事，我還說肯定是商家單價設置錯了，我這位朋友，也是從事肉類批發的，他這樣告訴我，外賣平台上煮熟的牛肉賣25一斤，也不是不可能，聽完他的解釋，我才恍然大悟。

熟牛肉卻只要25元一斤，這明顯違背了自然市場經濟的規律，所以是很不靠譜的，如果你發現此等情況，直接舉報就行，朋友對我說完這些，我才明白了原因，幸好自己沒有下單購買，否則，誰知道吃的是什麼肉？外賣平台，有時真的魚龍混雜，食品衛生的監管缺失，自然是劣質牛肉的泛濫地，除此之外，還有農村市場，也是售假牛肉的「天堂」，而且供不應求，貪小便宜吃大虧。

⑼ 全國那裡牛肉批發最便宜多少錢一斤

徐州有個農批市場挺大的，你可以上農商友看一下
上面就有牛肉批發商的產品信息了

⑽ 農村集市上的凍牛肉20塊錢一斤，而鮮牛肉32塊錢一斤，為什麼差價會如此之大

主要有以下幾個原因：1）進口凍牛肉的沖擊。

但不管怎麼說，對於農村集市上一些凍牛肉，我們無法很好分辨肉的品質來源時，最好還是不要購買，通過合法渠道購買牛肉更有保障。