㈠ 嘉興周邊地區哪裡吃海鮮便宜又好吃啊
嘉興市山灣村黃龍飯店
緊靠杭州灣的山灣人祖祖輩輩都靠出海捕魚為生,如今他們穿鞋登岸,自己捕捉魚蝦貝螺,做成海鮮招攬四方賓客,而且以漁家的獨特烹調方法,形成了別具一格的風味。海鮮餐飲業在山灣村越來越「火」,海鮮酒店也一家接著一家地開張。店多更加攏客,四面八方的食客如潮水一浪高過一浪地涌來。
據嘉興工商局港區分局局長丁金紅介紹,如今山灣村注冊的海鮮酒店有17家,還有幾家正在籌備,也即將開張營業。該村村黨支部書記黃龍健告訴筆者,山灣開設海鮮店也就是這兩年的事情,可就是僅僅兩三年的時間,這里的海鮮酒店已經成了氣候,吸引了平湖、嘉興、海鹽、海寧以及上海、杭州等地的食客紛紛慕名而來,年營業額突破了2000萬元。
在紅紅火火的經營中,善於識風認浪的山灣人卻看到了危機。當初挑頭帶領大家開辦海鮮餐飲的黃龍健預見,潮漲勢必就有潮落,要想在風浪中立於不敗之地,山灣的海鮮不僅要做大,更要做強。要做強,唯有實施品牌戰略。內抓海鮮產品質量,發揮獨特漁家風味,外樹品牌形象。於是,山灣村在嘉興港區工商分局的幫助下,開始注冊自己的商標,打造漁家的餐飲品牌。
在山灣村,黃龍飯店的老闆黃其祥是第一個注冊商標的人,並且一注就是4個商標,分別是「湯山」、「山灣」、「山灣黃龍」及「乍浦黃龍」。這位年過半百,14歲就下海打了30多年魚的老漁民,注冊商標也像當年撒網捕魚一樣多多益善。老黃說:「因為外面的人一提到山灣村的海鮮,總會說到這幾個詞,所以我就把這幾個詞全部注冊成商標。」自打注冊了這4個商標後,黃龍飯店的知名度大大地提升,生意更加紅火,月營業額已經突破了10萬元。
黃其祥說:「因為有了自己的牌子,所以,海鮮的質量更講究了,烹調製作更下功夫了,服務更熱情周到了,經營也更加規范了。我總不能剛剛有了牌子,自己先把它砸了。」
聽說黃其祥注冊了商標,起初一些店主感到好奇:開餐館,賣海鮮,注冊商標有什麼用?幾家規模較大的海鮮店店主還特意找到黃其祥,詢問究竟。於是,村支部書記黃龍健和港區分區工商人員專門給他們作了一番解釋和引導。
黃龍健告訴海鮮店的老闆們:「咱們做海鮮味道要『土』,但經營方式不能土。要規范,要上台階,要讓大家都知道,就得注冊商標打品牌。再說,山灣海鮮的漁家風味,也是知識產權,注冊商標,打出品牌,也就能被保護起來。不能讓誰都依葫蘆畫瓢,偷了咱們的成果。」
店主們恍然大悟,立即行動起來,紛紛注冊商標。
聽說黃其祥已經注冊了湯山商標,湯山海鮮店的老闆施水華直怪自己的意識差,如果早點注冊商標,黃其祥注冊的「湯山」就是她自己的了。施水華說:「現在,我只好注冊另一個商標了。」
黃龍健興奮地說,注冊商標,實施品牌戰略,山灣人不僅是開幾家海鮮餐飲店,而是在打造一個靠海吃海的特色產業、一個大有發展前景的產業。
㈡ 嘉興最大的冷凍批發市場在哪裡有賣冰凍魷魚的地方
這個在賣冰凍市場里買海鮮的地方呢,當然就買冰凍魷魚的,都是有的。
㈢ 浙江省內有幾個海鮮批發大市場
沒有比舟山國際水產城 更大的
㈣ 嘉興哪裡有買海鮮的
水產市場,320國道文昌路路口
㈤ 嘉興賣海鮮的最多的是哪裡
數乍浦最多 最新鮮 乍浦新建了一個海鮮城
㈥ 嘉興的水產品市場在哪裡
東門菜場
㈦ 在嘉興海鮮干貨的進貨的渠道在哪裡
嘉興市農產品批發市場 , 嘉興市中環西路附近
㈧ 嘉興海鮮批發市場在哪裡
舟山海鮮
地址:環城南路85號
禾龍海鮮綜合經營部
地址:吉楊路202號
㈨ 嘉興最大鮮活海產品從哪裡批發
嘉興市水產肉食品交易市場,文昌西路2038號
㈩ 嘉興這裏海鮮市場在哪裡,我找大點的,謝謝了
嘉興市區沒有海鮮市場,市場的話,一般到荷花堤菜場,那裡品種全一點,很多大飯店都在那裡進貨的,龍蝦、鮑魚都有。
郊區的話,乍浦有一個海鮮市場,一般也就賣賣魚蝦這類的本地小海鮮,沒有高檔貨。