㈠ 全國價格最低的海鮮批發市場在哪裡
北京也不靠海自然就不會有海鮮了!海鮮品種不多我就給你解釋一下具體的幾樣東西!
皮皮蝦.雞圍蝦.螃蟹都是秦皇島的.全都是我們直接發過去.在秦皇島直接走車.到北京之後直接在市場上發!有要得就直接過去拿.基本上不純在什麼潛規則.你花錢就可以賣到.除非是缺貨的時候,就只能給經常拿我們貨的人.而不經常拿我們貨的人就不給你!你剛開始做的時候最好找一家有實力點的發貨的一直拿他的貨.價錢高點無所謂.打好關系,慢慢就好了,最起碼你能一直有貨賣.
海魚比如偏口.多寶.石斑一般都是在山東半島上.小商販是沒有的.都是大批發的商販.因為他們都是大車.一次拉個兩三千斤.運費也就不高了.小商販一般都是在他們手裡拿貨.統一價不會有太大的偏差.在北京比較有實力的水產店叫(八達龍)新發地市場的.以批發偏口.多寶.石斑,美國紅.包公.加吉.青斑.金昌等為主.
龍蝦.高檔魚類.比如說(蘇眉.東星斑.藍星斑.老虎斑.皇帝蟹啦)都是在廣州發過來的!全部都是空運.他們一般都在廣州那邊有人常年在那邊發貨!比較有實力的店(吳記水產.海利成.玉記水產.)也是在新發地市場.
貝類一般都是在大連.用車運,配貨的車,只要在那邊找好人或者自己派人去.在那邊發貨就行.
給你一點小提示!北京可是全國最大的海鮮中轉站!其實他的海鮮價格並不比原產地高多少,也就是個運費.他主要是往全國各地發貨為主!搞海鮮可是要大本錢的!具我所知,像八達龍.玉記.海利成.這些個水產店的流動資金最少也要幾千萬.這還是他們已經幹了很長時間才有的效果.要是剛乾的話最好不要去碰這些東西.
㈡ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老闆小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說：「我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。」
黃老闆介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。
在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手裡，那就是一筆大虧空。
㈢ 在琿春有海鮮批發的嗎
在下也是琿春滴，非常榮幸看到您的問題，就從我看到的我吃過的以及我認為的幾個方面來回答。
我看到的，其實琿春市的海鮮文化由來已久，但是由海鮮打出了名堂，實際上琿春市的海鮮資源並不是特別豐富，因為它不靠海，那麼何以供應那麼大的海鮮需求，這就是引出了另一個有趣的事情。琿春市在我看來，應該算作一個通商口岸，它，從北承接俄羅斯的海鮮資源，從南接納朝鮮的海鮮資源。然後把他們整合，送到全國的餐桌，在這方面做的比較nice的我覺得是琿春大張海鮮批發，物美價廉。
第二，我吃過的，在下也是一個吃貨，曾研究各種魚蝦類，螃蟹類，對俄羅斯帝王蟹也有所涉獵。呢么問題來了，吃海鮮最重要的是什麼，是鮮，這是非常重要的一點，只有保證這一點，才能保證海鮮的鮮美。據我了解。琿春大張海鮮技術比較硬，可以最大限度的保證海鮮的鮮度，從而保證口感的鮮嫩柔滑。
最後，我覺得，既然是辦酒席，就要進一些比較稀有的海鮮，比如雪人蟹，牡丹蝦之類的，當然這只是我的一些小小建議，具體，您還得親力親為
望採納
㈣ 延吉品種最全的活海鮮批發地在哪
延吉品種最全的活海鮮批發地在北海海鮮批發城，在原大宇飯店北邊。
㈤ 延吉品種最全的活海鮮批發地在那
北海海鮮批發城。在原大宇飯店北邊，這個是延吉市比較正規的海鮮批發城了。做了好幾年了，比較正規！就是北大市場北邊！
㈥ 東北三省哪裡海鮮市場賣的便宜
海鮮這類東西屬於隨行就市的東西，不好說！有的時候還可能海鮮市場的價格低於海邊批發價格呢！
㈦ 在延吉賣海鮮能掙錢嗎
延吉也有海鮮城，也有大連海鮮城。延吉人不是吃不起的，賺錢就看會不會經營咯；
海鮮的運輸/存活方面都有方法，可以問問銷售商，會高速你的。
要開的話，先市場調查（現有的店經營狀況如何，客人服務，海鮮新鮮度等等）
再選地段（位置好，租金/價格便宜的很少阿）
再好好分析一下，成本和利潤。
㈧ 海鮮市場價格
1、扇貝普通的都是15元18-19個，有人買到酒樓里用的小碟子大小的扇貝，不知道多少錢普通扇貝的大小和剛記海鮮的中等扇貝一樣大。
2、多寶魚，10塊一斤，很鮮活，。
3、海膽拳頭大小的開價是6米一個，可以砍低
4、海蟹二兩的都是15元一斤的開價，3-4兩的大概在25-28元之間。有好多種蟹，珍寶、青花、藍花、紅毛蟹等
5、皮皮蝦小的10元一斤開價。
6、基圍蝦不知道是不是去晚了，沒什麼人賣，40元一斤，
7、蟶子皇（平時蟶子2倍大）是15元2斤，小蟶子沒問。
8、三文魚肉33元一斤，