『壹』 鐵螃蟹產於哪裡,多少錢一斤
鐵蟹:
又名緬甸黑蟹、緬甸石蟹。原產於緬甸、孟加拉一帶海中,是以其外殼的特別漆黑而取名黑蟹的。與黑魚一樣,黑蟹的味道也特別鮮美。
批發價格浮動較大
阿里巴巴的在50-100之間都有。
『貳』 鐵蟹多少錢一斤
鐵蟹又名緬甸黑蟹、緬甸石蟹。原產於緬甸、孟加拉一帶海中,是以其外殼的特別漆黑而取名黑蟹的。與黑魚一樣,黑蟹的味道也特別鮮美。批發價格浮動較大,阿里巴巴的在50-100之間都有。
『叄』 螃蟹有幾種 是不是有的有黃有的沒有黃啊
螃蟹的種類有很多,只中國蟹的種類就有600種左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,關公蟹等,因分布的地理位置不同,所以也有等級之分,一等是湖蟹,如陽澄湖、嘉興湖。ニ等是江蟹,如九江、蕪湖。三等是河蟹。四等是溪蟹。五等是溝蟹。六等是海蟹。
螃蟹公的沒有蟹黃,只有母螃蟹才有蟹黃。 蟹黃雖然營養豐富、味道鮮美,不過從生物的結構上來說,蟹黃是母螃蟹的生殖系統和分泌腺體,這些東西公蟹是沒有的,因此,螃蟹公的是沒有蟹黃的。
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一、蟹黃有助於滋補養虛
蟹黃含有的脂肪,蛋白質等營養物質對身體有很好的滋補作用,是體虛病弱,營養不良人群的優質營養補充品。
二、蟹黃有助於補鈣
蟹黃中的鈣含量比蟹肉中還要高,是補鈣佳品。
三、蟹黃有助於養筋活血
蟹黃有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
四、蟹黃有助於提高免疫力
蟹黃中含有豐富的微量元素和多種人體需要的營養成分,有「海中黃金」之稱,有提高免疫,增強體質的作用。
五、蟹黃有助於對抗結核病
蟹黃還有抗結核作用,吃蟹黃對結核病的康復大有補益。
六、蟹黃的食用禁忌
1、脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食。尤其提示,老年人、兒童盡量不吃螃蟹,因為他們的脾胃比較弱。
2、過敏體質的人群,也應盡量避免食用螃蟹。尤其對螃蟹、魚蝦類曾經有過過敏反應的人群,千萬別吃螃蟹。
3、月經過多、痛經、懷孕婦女忌食,尤忌食蟹爪。
4、蟹黃膽固醇含量高,高血壓,高血脂患者不宜食用,冠心病,動脈硬化患者應少吃或者不吃。
參考資料1:網路-螃蟹
參考資料2:網路-蟹黃